美國微波解凍設備_德國解凍設備_科弘微波專業生產廠家
微波解凍是使凍品整體加熱升溫,溫度由冷凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍設備具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控制等特點。這些特點使凍品解凍達到較理想狀態。
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1、凍品能整體加熱回溫,減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性,不存在如常規法解凍時凍品出現再結晶現象;
2、解凍過程所需時間短,xj等微生物不易繁殖生長;
3、微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小,或者說微波供能速率控制,相互具有同步性。
4、微波解凍的最終溫度一般選擇在 -4~ 0℃為宜,此時凍品無滴水,也能用刀切割加工。
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1、型 號:KH-100GMTN
2、微波頻率:915±25MHz
3、微波功率:100kW(連續可調)
4、傳送速度:0.1~3m/min 變頻調速
5、微波泄漏:≤5mw/cm2(GB5959.6-87)
6、解 凍 量:0.5~1.5T/ h
7、設備外觀尺寸:長×寬×高10000×2600×1800(mm)
8、可通過物料:400×200(mm)
9、工作環境:溫度5~40℃、相對濕度90%以下,無腐蝕、無明火、室內。
10、控制方式:觸摸屏、PLC控制
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
KH-GMTN系列解凍設備,采用頻率為915MHZ的微波源,單源微波輸出功率20kw,該頻率微波解凍的穿透力更強,均勻性更好,解凍溫度可控,解凍后溫度控制在零下5度到零下1度。