洛陽七里香小吃培訓
七里香小吃培訓是一家具有取材廣泛、制作簡便、風味獨特、品種多樣、適應區域廣的專業小吃培訓機構。
培訓班開班近十年,培養了大批小吃專業能手,使多少人走上了致富道路,這是我們辦班的宗旨,衷心的祝愿我們的學員在競爭激烈的市場越干越紅火,生意越做越強大!
培訓班指導教師王老師是一位特別專業而且又是一位非常敬業好老師。對來自全國各地的學員耐心傳授,一對一,手把手,從不厭煩的教學。受到了新老學員的好評。王老師91年失業,92年拜師學藝開店,經過多年的實戰積累了豐富的經驗,于2003年開設培訓班,至今培養了一批又一批小吃制作能手。王老師每年都要從全國各地引進一些具有特色的知名小吃項目,憑借著虛心學習的態度,不斷創新,以質量求生存,誠信經營以質取勝。七里香小吃培訓,在yb滿足的經營理念的引導下成功由原來的少數品種發展到現在多個品種,為廣大小吃投資愛好者提供了一條發財致富的光明大道。
培訓內容有奇香辣椒油,秦鎮米皮,陜西涼皮,搟面皮,紅油雞塊米線,麻辣粉,涼面,武漢熱干面,四川擔擔面,香辣面,陜西油潑面,土豆粉, 砂鍋牛肉燴面,白吉饃,小籠包,生煎包,水煎包,油餅,豆腐腦,碗蒸豆腐腦,逍遙鎮糊辣湯, 福建香脆餛飩,酥脆大油條 千層餅、手抓餅,雞蛋灌餅,土家醬香餅,山東雜糧煎餅,湖南臭豆腐,烤面筋,鐵板烤魷魚等特色小吃的制作過程及配方。
本小吃培訓承諾:免費品嘗,免費試聽,現場理論和實踐,包教包會,隨到隨學,吃住免費,贈送配方。投資小,見效快,風險低,利潤高。
生意做遍不如開店,口味好才能生意好,熱忱歡迎各界小吃愛好者來電咨詢,進行實地考察。
聯系地址:洛陽市七里河摩托大樓后院內五單元三樓
聯系電話:13523625226
業務QQ:1036392212
雞米花
主料:雞脯肉3斤(可用無骨香雞柳的邊角料)、香脆炸粉2盒
調料:雞蛋5個、糯粉48克、生粉48克、泡打粉8克、吉土粉20克、咖喱粉19克、十三香18克、沙姜粉10克、香蔥粉8克、乙基麥芽酚4克、清水、安多夫8克、香油6克、干味調料。
做法:
A、 先將雞肉切成丁,把切好的丁放入盆中加鹽、味精、雞精、白糖、料酒、胡椒粉、安多夫、咖喱粉、沙姜粉、香蔥粉、十三香、雞肉香精、家樂雞粉、酵母味素、乙基麥芽酚、香油、清水拌勻腌制20分鐘備用。
B、 把腌制好的雞肉丁里加雞蛋、泡打粉、吉土粉、香脆炸粉、香辣炸粉 、糯米粉、生粉調至稠狀待用。
C、 把油燒至180度,將B中的雞肉丁撈出放在香脆炸粉中裹勻,下至鍋中
建議:可以按份出售,也可串S行出售,還可以按斤出售