福州海參專賣店：全世界營養zqm最容易吸收的海參！、 海參專賣店——永豐堂鮮刺參 海刺參怎么吃營養吸收{zh0}？ 海刺參傳統吃法的五大弊端： 一、 傳統吃法不科學： 傳統的烹、炒、燉人體根本吸收不到最有價值的酸性多糖、海參素、海參皂甙等活性成分。 二、 傳統吃法不易吸收 生吃活海刺參因蛋白質分子量大、分子結構復雜，人體自身缺乏分解的酶，所以，多種營養成分不能被人體全面消化吸收，形成巨大的浪費。 三、 傳統吃法食用不方便 傳統食用海刺參需經過無數次的沖洗、浸泡、煮沸、換洗、長時間發制，再加上烹飪制作才可食用，程序及其復雜，有的內陸地區甚至不知道如何去發泡。發泡不到相應的斤數實屬浪費。 所以按傳統吃法我們只能把刺參當成美味來吃，而失去了我們拿來看病人、滋補等的目的 ． 對于刺參的營養，無論鮮活海刺參還是干海刺參，其營養價值大致相同的。營養專家指出，在品類眾多的海刺參中，現代工藝單凍即食鮮刺參的刺參是最可取最有利于人體吸收。因是鮮活海刺參直接加工，且經過高壓后，變得軟硬適中，有利于消化；而鮮活海刺參由于細胞結構的問題，人的腸胃不能將其多糖等營養消化吸收，在目前的科研領域，至今無法解決生吃海刺參的吸收問題，因此這種吃法對人體是最無效的；同樣，如果市場上的水發參或者干參加工過程中，能夠確保沒有任何添加物的話，也是利于人體吸收的。那么一些鹽漬海刺參因為有可能添加福爾馬林,明礬等化學成分，反而不利于人體吸收了。 　　綜上所述：現在為了減少繁瑣的發泡過程，市場上好的單凍即食鮮刺參是非常可取的食用方法。 永豐堂鮮刺參不同于傳統干制刺參或由干制刺參泡發而成的即食刺參，口感與其相較更具有原汁原味的特點，它避免了刺參脫水干制的過程，避免了由于加工、干制過程中導致的膠原蛋白變性以及溶于水的營養成分（例如微量元素、礦物質、氨基酸等）流失。由于從刺參采捕到加工處理時間短，并且采用先進的快速熟化低溫保鮮處理技術，因此也解決了泡發、高壓鍋等處理方法所導致的口感過軟或過硬，體壁彈性差空洞多等問題，使刺參保持了外形輪廓清晰、口感清脆、營養成分完整的{zj0}食用狀態，是刺參健康消費的新趨勢。 資訊訂購詳詢： 聯系：4000792002 0595-22817096 總店地址：泉州市豐澤區寶珊花園正大門西側6號店永豐堂（潮福城隔壁） 市區分店：泉州市豐澤區津淮街232號永豐堂（泊捷酒店斜對面）0595-36722888 福州店地址：福州鼓樓區樹湯路蔚藍國際1號樓3號店面陽澄湖大閘蟹專賣店 18060895318/0591-88080635 有更多銷售提貨點，請關注【永豐堂鮮刺參】公眾微信號，搜索微信公眾號“YFT-888”即可關注！ 網站：