祥興醒發(fā)箱 祥興醒發(fā)箱 聯(lián)系人：小志：17801089168 QQ:3060608764 發(fā)酵箱又名醒發(fā)箱。發(fā)酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的，由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節(jié)器等部分組成。發(fā)酵箱的工作原理，全自動噴霧式加熱加濕，迅速產(chǎn)生蒸汽，箱體內外采用全不銹鋼，PU保溫層，強吸力箱門，密閉性更佳，節(jié)能效果更好。是靠電熱管將水槽內的水加熱蒸發(fā)，使面團在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹。如發(fā)酵面包面團時，一般是先將發(fā)酵箱調節(jié)到設定的溫度后方可進行發(fā)酵。發(fā)酵箱型號很多，大小也不盡相同。利用電熱管加熱水箱內的水，使發(fā)酵箱內產(chǎn)生相應的溫度和濕度，提供面包發(fā)酵所需的環(huán)境超豪華外箱設計，整機結構安全合理。 
內設隔熱保溫層，安全、提高熱效率。 內設隔熱保溫層，安全、提高熱效率。 適用范圍：
蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,全不銹鋼層架設計，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，yb生銹。
醒面機 單門發(fā)酵柜  面包面團醒發(fā)箱、醒發(fā)房系列ZMX-32P發(fā)酵箱 面包發(fā)酵機 醒箱 15盤全自動噴霧醒發(fā)箱
增設玻璃觀察窗，方便實用。增設玻璃觀察窗，方便實用。雙門發(fā)酵箱，配套熱風爐使用，整車發(fā)酵，方便實用。全自動微電腦觸摸式控制面板，數(shù)字顯示jq反映發(fā)酵箱內溫度，濕度有計時功能。采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生安全。耐溫耐潮循環(huán)風機，智能溫濕程序控制器，控制外置式電熱式蒸汽發(fā)生器，使醒發(fā)室內溫度濕度達到{zj0}配比，jq控制,幫助造成型后的面包坯完成發(fā)酵過程；醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點，是提高面包生產(chǎn)質量必不可少的配套設備。超豪華外箱設計，整機結構安全合理。