聯系電話： 13213588289 0379-80862908 QQ:1943874724 砂鍋培訓 河南砂鍋培訓 砂鍋技術培訓---砂鍋菜集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養于一鍋，是一種不可多得的烹調方式。砂鍋屬于陶制炊具，在我國已有5000多年歷史。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品，綜觀世界烹飪，大都是在鍋中制菜，然后再倒入碗盤之中供人食用；但我國的砂鍋菜卻是集炊具與餐具為一體，一菜一鍋，直接上桌食用，充分體現了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內涵；這也是砂鍋菜的一大特色。民以食為天,人以健康為本.養生、食補在中國已有幾千年的歷史，而今更是溶入了現代保健的{zx1}概念，成為飲食的一種健康新時尚.餐飲中，器皿的考究更是必不可少的。砂鍋的好處在于小火慢功，保溫性好，做出來的湯美味鮮，成為美食的{zj0}搭檔。此技術的關鍵就在秘制鮮香醬，你可能會看到一個現象，在一些小吃街上，同樣的項目，有的門庭若市、需要排隊，而有的則顧客稀少，誰掌握了核心技術誰就贏得市場。 砂鍋，經現代研究發現，是最為健康和綠色盛皿，為{ctr}物質制作，通過高溫形成，其原料內含有眾多微量元素及礦物質，在烹調的過程中會不斷滲出，有利人體健康，同時由于砂器的特殊結構，其還擁有較好的保溫及保鮮功能，這是其它器皿所不具備的。 特色砂鍋類 砂鍋土豆粉 砂鍋米線 砂鍋牛肉 砂鍋刀削面 砂鍋排骨11、 砂鍋雞塊 砂鍋粉條 砂鍋燴面砂鍋牛肉面、 早餐系列： 水煎包 油條 逍遙鎮胡辣湯 羊肉湯 豆腐腦 八寶粥 綠豆粥 小米粥 豆漿油餅 糖糕 菜角 雞蛋灌餅 煎餅果子 茶雞蛋 包子 上海生煎 玉米粥 小吃系列： 秦鎮米皮 搟面皮 川味麻辣燙 奇香麻辣涼面 土豆粉全套工藝 臘汁肉夾饃 香辣面 奇香辣椒油 香菇雞丁米線 大料高湯制作 包子 餛飩 14：重慶酸辣粉 陜西涼皮 奇香涼面 武漢熱干面 承諾：我們一次性收費，隨到隨學，現場教學，自己動手操作,老師在旁邊指導，一對一的講解，包教包會，管吃管住 ，讓你學會學好學滿意，您開業我們老師指導，免費技術咨詢升級, 終身免費技術支持服務。學不會繼續學 收費合理，莫失良機。 網址:http:// 或加微信tianfuyixiang進行詳詢 聯系電話： 13213588289 0379-80862908 QQ:1943874724 地址：洛陽市（新都會 西工小商品市場附近）解放路與唐宮路交叉口向北100米，中訊大酒店對面 地址：洛陽關林龍門大道與開元大道交叉口向北200 乘車路線：102,11,33,41,68,37,55,22,10,30路公交車解放路健康東路站下車即到