濟南小吃技術培訓機構_小吃培訓費用_早點培訓 濟南小吃技術培訓費用 濟南小吃技術培訓機構 早點培訓 我是味之道小吃技術培訓的王老師，我經營小吃店算來已經有三十多年了。十七歲那年，我跟我哥哥開快餐店， 那時候經營油條、油餅、饅頭、包子，那是候的顧客要求不高，價格也便宜，光油條我們{yt}批發零售就有一千多斤。我是2007年，專門搞培訓的，我知道光憑我當年的技術一定滿足不了現在顧客的需求，所以我多方學習、練習、取人之長補己之短，我已經從當初的三十多種項目增加到了上百種，主要項目有：香酥大油條、碗蒸豆腐腦、手抓餅、千層餅、醬香餅、板面燴面、炸醬面、逍遙鎮胡辣湯、卷餅、麻辣燙、南京麻辣串、蜀香冒菜、糝湯等等。 糝（Sá）湯，又名“肉粥”，一種傳統名吃，流行于魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方，多認為是山東省濟寧市的特色，現為當地百姓的平常早餐。該類早餐做工復雜，故當地百姓都是在早餐店內買食。 其湯為骨頭湯，需熬制4個多小時，配以打碎雞蛋，用大骨湯一沖，再配以姜末、香菜、香油等佐料。zz的糝（Sá）湯應為乳白色，是魯西南、安徽、江蘇地區一致認可zz的口味。一些地區有所謂的黑糝，都是近年來一些當地窮苦大眾自己所謂的產物，并不具有代表性。糝（Sá）湯并不放肉，只是肉湯與雞蛋，只有羊湯與牛肉湯才放肉，這也是一個區別zz糝（Sá）湯與不zz的。 糝不僅味美可口，營養豐富，而且有qf驅寒、開胃、ln、止嘔等功效。 聯系人：王老師 電話： 0531-13145318-399 手機： 13145318399 地址： 山東省濟南市市中區濟南大學 郵件： 1061198915@ 公司網址： http://