果品(蜜餞)烘干機(jī)的詳細(xì)描述:
我公司生產(chǎn)的果品(蜜餞)烘干機(jī)可用于果品、蜜餞類產(chǎn)品的烘干,如:香蕉、mh桃、葡萄、橙子、蘋果、西柚、火龍果、山楂、鮮棗、桃、杏、李、棗、冬瓜、生姜等。
果品(蜜餞)類產(chǎn)品一般含糖量較高,宜采用較低的溫度進(jìn)行http://.,在烘干的過程中需要控制好烘干溫度、烘干風(fēng)量大小及排濕時間。我公司生產(chǎn)的果品(蜜餞)烘干機(jī)采用低溫烘干技術(shù),可自由設(shè)定烘干溫度(10-70℃),采用大風(fēng)量高溫、高濕循環(huán)風(fēng)機(jī),烘房排濕時間可根據(jù)實際物料含水率自動設(shè)定排濕時間(如:設(shè)定為15分鐘,排濕風(fēng)機(jī)開啟2分鐘進(jìn)行排濕),對于含水量大的物料及烘干初期,可將停止排濕時間縮短,開啟排濕時間加長(如:設(shè)定5分鐘,排濕風(fēng)機(jī)開啟3分鐘)。
在果品(蜜餞)烘干前,{zh0}大小差別較大的應(yīng)分批進(jìn)行烘干,或者分盤烘干,這樣可以保證每批所烘干的http://.時間相同且便于在烘干過程中不同層、車間之間的調(diào)換。根據(jù)不同的http://.,http://.后的物料可放置于室內(nèi)回潮一段時間。
我公司生產(chǎn)的果品(http://.)http://.大小可根據(jù)客戶要求來定制,每批烘干量在幾百公斤至幾千公斤不等。
熱泵烘干機(jī)原理:
http://.實質(zhì)上是一種熱量提升裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機(jī)相同,都是按照逆卡諾循環(huán)工作的,所不同的只是工作溫度范圍不一樣。
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組,主要有翅片式蒸發(fā)器(外機(jī))、壓縮機(jī)、翅片冷凝器(內(nèi)機(jī))和膨脹閥四部分組成,通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到http://.房中,冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程(溫度高達(dá)100℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣,同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時溫度可下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。
熱泵果品(蜜餞)烘干機(jī)工作原理如下圖所示:
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組在工作時,與普通的空調(diào)以及熱泵機(jī)組一樣,在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即http://.耗電QB:通過工質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)在冷凝器中時行放熱QC,QC=QA+QB,因此高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組的效率為(QB+QC)/QB,而其他加熱設(shè)備的加熱效率都小于1,因此高溫http://.烘干機(jī)組加熱效率遠(yuǎn)大于其他加熱設(shè)備的效率,可以看出,采用高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組作為烘干裝置可以節(jié)省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量,實現(xiàn)節(jié)能減排的效果。
各種烘干機(jī)能效對比圖:
http://.方式
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熱源
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熱值
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能效比(COP)值
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價格
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運(yùn)行費用
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燃油鍋爐
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柴油
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10200Kcal/L
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0.7
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4.9元/L
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3.8元
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天然氣鍋爐
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天然氣
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8600l/ m3
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0.8
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4.9元/m3
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3.1元
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電加熱
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工業(yè)用電
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860Kcal/Kw.h
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0.95
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1元/kw.h
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6.9元
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http://.干燥
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工業(yè)用電
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860Kcal/Kw.h
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3
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1元/kw.h
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2.2元
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注:以脫水10公斤,http://.溫度60-65℃計算。
熱泵果品(蜜餞)烘干房設(shè)備參數(shù):
烘房尺寸
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按要求定制
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電源要求
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三相五線380V±10% 50Hz±1%
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環(huán)境溫度、濕度
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5~40°C 相對濕度:≤90%
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可控制溫度范圍
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15°C~75°C可調(diào)
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壓縮機(jī)品牌
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日本三洋高溫http://.(出廠使用壽命15年)
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主機(jī)型號
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5p(每小時脫水約12-15公斤)、10p(每小時脫水約25-30公斤)
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循環(huán)風(fēng)機(jī)
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高溫、高濕大風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī),{zg}耐溫120°C
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保溫烘房
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5公分厚度復(fù)合保溫板制作,保溫板表面材料為彩鋼板。
烘房骨架采用鋁合金制作,整體美觀、耐用,保溫效果好。
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