金絲小棗含糖量之高列百果之冠,含維生素比梨高140倍,比蘋(píng)果高百倍。鮮棗1公斤含維生素的總量達(dá)5460毫克,是ynys,營(yíng)養(yǎng)豐富的果品 。《本草綱目》記載:“干棗潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣。之功效,特有百果{zw}美譽(yù)。
在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃紅棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“tr維生素丸”的美譽(yù)
經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí),長(zhǎng)期使用紅棗具有yq養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)紅棗,可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰,美容‘,有“日食三棗,青春不老”之說(shuō),對(duì)身體大有所益.滄州棗樹(shù)栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,農(nóng)民就獲棗樹(shù)之利。