泡椒鳳爪介紹： 泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。制作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。 zz的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。 泡椒鳳爪培訓內容: 1、鳳爪的清洗與處理方法; 2、鳳爪的燜制方法與技巧的把握; 3、所需調料的準備及配置方法; 4、泡制的方法及應注意的問題; 5、泡椒鳳爪的市場采購技巧及要領,學員開業使用設備的采購地點及價格指導 泡椒鳳爪培訓方式: 按照泡椒鳳爪標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間. 鑫南北小吃培訓中心全國各地分公司聯系方式 公司名稱：深圳市鑫南北餐飲管理有限公司 聯系人：趙先生 咨詢QQ：425730264 聯系方式：400-030-1187 公司網址：http:/// http:/// 總部地址：布吉鎮龍崗大道吉昌街13號二樓整層（龍珠花園站臺旁） 東莞分公司：東莞市鳳崗鎮沙嶺汽車站龍平公路水貝天橋旁2樓整層（彩田網吧旁） 手機:13392369489 QQ:582085680 北京分公司：北京市朝陽區百環家園9號. 手機:13552416642 QQ:2089452983 江蘇分公司：江蘇省無錫市新區坊錢萬裕苑二區302 手機:18751586465 QQ:2798695312 山東分公司：山東省菏澤市 牡丹區 菏澤汽車總站北門向西一百米海聯商城四樓 手機:13346213658 QQ:2625830880