焦溪蜜梨，學名：翠冠梨，又名焦溪82蜜梨。比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。 　　焦溪翠冠梨稱“六月雪”，果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、 汁豐味甜。平均單果重250克，可達325克，果肉細嫩而松脆，耐貯運，符合出口標準。在精細栽培的情況下平均單果重可達325克，果肉細嫩而松脆，耐貯運，是符合出口標準的早熟梨出口品種。同時，翠冠梨人稱“六月雪”，是盛夏解渴的時令佳品，富含多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素，營養價值高，還具有較高的醫用價值。 　　焦溪翠冠梨屬砂梨系，果實近圓形，果形指數0．96，黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩 、柔軟多汁、化渣，石細胞極少，味濃甜，可溶性固形物含量12—14%，品質上等，單果重200克，500克，果實可食率96%，七月上中旬上市，果實扁圓，果面潔凈，果肉呈白色，果核小肉厚質細嫩爽，汁豐味甜，風味帶蜜香，別有滋味，有「百果之宗」的美譽。 該品種成熟期早，果實生育期110天，本地區7月下旬成熟，比黃花梨早20余天，比北方鴨梨早2個多月；果大，平均果重230克以上，可達450克。 　　焦溪蜜梨果皮薄，果心小，果肉白色，肉質細嫩，汁液多，味甜，品質上等，可溶性固形物含量12%～13% 。翠冠梨具有清心、潤肺、降火、生津、rz、清熱、化痰等功效，含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命B1、B2、C等有機成分。尚含鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵，錳等無機成分及膳食纖維素。可存放10—15天，冷藏可達40—60天。 　　焦溪翠冠梨保健價值 　　焦溪蜜梨含有多種營養成分，如每100克果肉含維生素C 4mg，，維生素P 0.1 mg , 維生素B1 0.02mg ,維生素B2 0.01mg，類胡蘿卜素0.01mg ，蛋白質0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纖維0.6g，灰份0.4g，鈣5mg，磷6mg，鐵0.2mg，熱量217KJ。 　　焦溪蜜梨不僅營養豐富，中醫學認為梨性為甘寒，有潤肺,清心,止咳,消痰,解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等；據《本草綱目》記載潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、jd，可用于感冒、zqgy、咳嗽、煩渴失音、bb、解酒毒等。 　　聯系我們 　　地址：江蘇省常州市武進區鄭陸鎮焦溪 　　郵編：213116 　　網址： http:// 　　E-Mail:jaoxgc@ 　　電話：0519-88903285 　　傳真：0519-88905255 　　手機：13861199559 　　聯系人：吳文宇