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該系列暴風雪機采用高速攪拌系統(tǒng),轉速可以達到3000R/min
(1)整機采用進口不銹鋼亮版,美觀,豪華。
(2)特有的配置攪拌頭,美觀,豪華。
(3)一機多用,實惠,既可做DQ冰激凌,也可以做奶昔
(4)自帶有可變速調節(jié)開關,速度可以自行調節(jié)
用于攪拌各式茶品、奶昔、奶茶、冰咖啡、牛奶、調酒、調果汁......等。
您把調好味的奶茶放在奶昔機的容量盤上,然后啟動按鈕就可以工作了,打的時間由您個人選擇。一般情況下,大概半分鐘就可以了。
傳統(tǒng)奶昔是機制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。
在快餐店里,大多數是使用大型落地式的奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味的奶昔。
將奶昔盛裝在紙杯或塑料杯中,加蓋帶有十字形縫隙的薄塑料蓋,吸管可以從蓋上的十字縫中方便地插入杯中。
孩子們更被這種香濃味美的泡沫飲料吸引,常常是在店內喝過之后再買上一杯帶走,邊走邊喝,
覺得比冰淇淋更方便、更愜意、更過癮,同時也特瀟灑。
但隨著打漿果汁攪拌器的普遍使用一些生產廠家又推出了奶昔粉或者干脆各種口味冰激凌粉之后,奶昔的制作更趨簡單,只需簡單的調配,人人都可以做出美味香濃的奶昔冰品。
酷暑炎夏,無論是全家享用,還是款待來客,都是物美價廉又不失高雅的好飲料,當然也是冰點冷飲店的又一經營好項目。
制作奶昔的主要原料包括:牛奶、冰淇淋粉、冰塊以及各種鮮果汁、鮮水果等。
奶昔的制作方法非常簡單,以下方法可供參考:
1、普通奶昔的制作方法:將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻即是一杯香甜可口的奶昔。
2、香蕉奶昔:取香蕉一只,酸奶一杯,冰塊少許。
將香蕉去皮,切成4塊,與酸奶、冰淇淋粉,少許冰塊,一起放入攪拌機內,啟動電源,攪拌一分鐘,停機即可。如果喜歡口味更甜些,可適量添加一些砂糖,OK, 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。
3、葡萄奶昔:取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰塊少許。首先將冰塊碎開,將葡萄洗凈(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機充分攪拌,時間2分鐘左右,停機,倒出即可食用。
4、 冰涼水果奶昔:制作這種奶昔食品,主要的的用意就是體現出一個“冰、涼”,
首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機碎掉將碎好的冰倒入一器皿備用;取 一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;{zh1}把西瓜打成汁,澆入冰上。 這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!
從上面的各種制作過程可以看出,奶昔的制作方法非常簡單,花樣繁多,口味多樣,個性十足。
奶昔,英文為Milk shake,在中國香港、澳門特區(qū)和臺灣地區(qū)習慣叫做"奶昔"。那么什么是奶昔呢?呵呵,換句話說奶昔就是蛋白混合飲料與脫脂奶混合而成的甜品