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火鍋選料包羅萬象,菜品發展到幾百種,囊括了食物王國里可食用之物,菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上,發展到清湯火鍋、鴛鴦。 火鍋的吃法不同于中餐菜,不是將已烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己親手操作(烹飪),自燙自食;菜品的燙(煮)食火候,就掌握在食客的手中。因此,食客必須了解火鍋的吃法,才能吃得好。
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預計回報周期:1年
品牌發源地:重慶
經營方式:加盟特許經營連鎖
服務條款:服務前先簽訂合同并付定金或者全款
服務宗旨:攜手共進,合作共贏
服務周期:全年
服務標準:以品質求生存,以誠信謀共贏
基本投資額:5-20萬
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