天下曉富酸辣粉家費多少錢,zz西單曉富酸辣粉加盟,曉富酸辣粉加盟在哪,西單曉富酸辣粉加盟官網 總部聯系人:李小潔 電話:15810392639QQ:1057498733一個搶占財富的時代,一個充滿商機的時代
做什么投資少還最掙錢?做什么最輕松但最受大眾歡迎?
每個代理商的心里,都會有這樣的盤算
現在早已不是西式快餐代理火爆的時代
中式快餐早已打出了自己的一片天下
中國人,還是中式最可口!
就像,“天下曉富酸辣粉”人人都愛吃的代理品牌
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4)酸辣粉的做法/重慶酸辣粉配方/酸辣粉奇特的配料
1.配料:生抽、醋、小蔥、香菜、油(平時炒菜用的)、油炸黃豆、干辣椒面。
將小蔥少許切成蔥花,香菜切碎,待用。
油炸黃豆少許,稍微弄碎待用。
辣椒面放在不怕燙的碗里,將燒辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。
燒開水,下紅薯粉,將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過,不存在熟不熟的問題,但一定要煮軟,才好吃。將煮好的粉條挑入碗內,然后加入調料。
調料:
生抽少許、油辣子、醋(稍微多放點)、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
2.酸辣粉的做法:
做酸辣粉的步驟是非常簡單的,關健就在于放料。
原料:粉條,蔥末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油,豬油、炸酥的花生豆和黃豆,花椒粉、胡椒粉、味精、雞精,鹽、芝麻,還有用雞湯或骨頭煲的老湯。
首先,把干粉條放進50到60度的的水中,泡10分鐘,把粉條泡軟。
然后,再燒上一鍋水,燒水的時候,拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油,用來打底。當鍋里的水開時,把泡軟的粉條放進鍋內湯一下,大約半分鐘就可以了,盛出放進有底料的碗中,{zh1}再把豌豆尖放到熱水中湯一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆,還有香菜,酸辣粉就做完了。
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