泰州辛拉面批發前，在韓國拉面市場上，有150余種產品進行著激烈的競爭，其中辛拉面占具著韓國消費市場的30%的市場份額，成為韓國拉面的代名詞。不僅如此，辛拉面還以其獨特的風味受到日本、美國、香港、臺灣等世界各國和地區消費者的歡迎，20年來在全世界一直保持熱銷的旺勢。而專門生產并銷售方便面、休閑食品的沈陽農心食品有限公司也已發展成為韓國食品業界的泰山北斗。


正如偉大的人物都有他誕生的故事，品牌也有屬于自己背后的故事。辛拉面為何深受大眾青睞，該品牌為何經久不衰？又怎樣登上韓國方便面業的{zg}位置的？


核心在于銳敏的新產品開發視角和高品質的產品質量。


農心食品有限公司，韓國食品企業，創立于1965年9月18日。自始自終創造并貫徹著“給顧客帶來健康和快樂”企業目標，一直致力于美味與營養結合的新產品研發。


1985年，農心生產的“安城湯面”（中國譯名“石鍋牛肉拉面”）受到消費者的歡迎，使“農心”坐上韓國拉面業的頭把交椅?！稗r心”要保住這個{dy}的位置，就要不斷研發新的技術、新的產品。因此，“農心”把提高品質作為與競爭者定勝負的{dy}武器。


1986年開發生產后，人氣開始直線上升，每天平均銷量達300萬包以上，在韓國方便面市場占30％的市場份額，在海外也以獨特的辣味受到好評。辛拉面源于韓國傳統家常菜，是香辣的牛肉湯風味產品，以牛肉為主要原料，配上wq真空濃縮的牛肉濃縮液和各種自然調味料。獨特香辣牛肉口味的濃湯與特級小麥粉做的彈性面條，加上具有獨特香味的香菇和蔥，形成辛拉面特有的香辣又淡爽的味道。


據韓國農心開發本部的高級專員介紹，當時的拉面都是以淡味為主，以辛辣作為拉面的口味過去誰也沒有嘗試過，而且為了使油炸面的味道更為清淡一些，大多數拉面的湯是由大醬來做成的。農心集團認為辣味是韓國人最喜歡的味道之一，在世界各地也頗有市場，便決心開發具有香辣味道的新的拉面產品。


研究人員們為了做出辛拉面特有的“辣”的味道，花費了一年多的時間開發辣椒材料，有的時候{yt}要進行數十次的原材料分析和試吃。經過200多次的試驗過程終于做出了香辣牛肉口味的既筋道又滑溜溜的農心辛拉面。


yl拉面辛辣口味潮流的辛拉面，一上市就受到喜歡吃辣的韓國人和世界各地的消費者的歡迎。辛拉面的上市，還打破了人們以前對拉面既便宜又沒有營養的傳統觀念。


韓國是方便面大國，一年人均消費的方便面是80袋，方便面的故鄉日本一年人均消費的數量是40袋，中國人是32袋，這樣計算韓國人均方便面消費量是日本的2倍，而辛拉面占具了1/3的市場份額。這些數據充分證明了農心辛拉面在韓國消費者中享有的極高人氣。


早在公司創立伊始時，農心就設立了自己的研究所，持續投資并研究開發有利于國民飲食生活的產品，為韓國飲食文化的發展立下了汗馬功勞。目前，仍有100多名碩士、博士研究員在此不分晝夜地進行研究工作。


迄今為止，農心開發出的暢銷產品除{zj1}有代表性的有辛拉面外，還有安城湯面、 Neguri面, 炸醬面, 細絲牛肉湯碗面 , 鮮蝦大碗面, 辛拉面大碗面, 生生烏冬面等方便面，以及鮮蝦條、洋蔥圈、芝麻紅薯條, 蜜汁麻花 , 馬鈴薯片 , 等休閑食品，種類之多，數不勝數。


面對無限競爭時代和千變萬化的外在環境，農心在積極迎接信息化與世界化時代的同時，立足食品產業，通過{zd0}限度地發揮公司的力量，向消費者提供綜合生活文化與服務，致力于成為為國內外消費者創造健康與生活樂趣的企業，使“農心”躍升為“世界的農心”。