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特級(jí)墨魚(yú)丸批發(fā)秘制特級(jí)墨魚(yú)丸

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廣州市番禺區(qū)源億佳食品店

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特級(jí)墨魚(yú)丸批發(fā)秘制特級(jí)墨魚(yú)丸

海欣魚(yú)丸講究“料真、工善、味美”。從原料產(chǎn)地的精選到原輔材料采購(gòu)都制定了嚴(yán)格、科學(xué)的檢驗(yàn)控制程序，所有原輔材料都經(jīng)嚴(yán)格的把關(guān)、篩選，采用無(wú)公害豬肉及各種優(yōu)質(zhì)tr食品。在繼承前四代人傳統(tǒng)魚(yú)丸加工工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代的科研開(kāi)發(fā)，使海欣魚(yú)丸經(jīng)過(guò)速凍、冷藏，還保留了原有色香味及營(yíng)養(yǎng)。距今已有幾百年歷史的撒尿牛丸怎叫如此登不了大雅之堂之名？店主介紹，傳說(shuō)，清朝順治年間，江南的王氏家族經(jīng)過(guò)特殊的工藝和配方精心研制而成撒尿牛丸。后來(lái)，王家后人輾轉(zhuǎn)到了香港，撒尿牛丸逐漸成為香港特區(qū)的名吃，后來(lái)又風(fēng)靡東南亞。撒尿牛丸是把牛肉泥、蝦爬子攪拌一起，再把蝦汁熬成凍，包入牛肉中煮熟，而蝦爬子在香港就稱之撒尿蝦

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