《山東,,,遼寧,,,河北》海藻酸鈉廠家///瀚豐生物
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的tr多糖碳水化合物。廣泛應用于食品、醫藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產品,作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用。
印紡工業
海藻酸鈉用作經紗上漿、整理漿、印花漿等已有悠久的歷史,但主要用在印花漿方面。海藻酸鈉用作活性染料色漿,具有獨特性能。纖維和活性染料進行化學反應, 將染料固定在纖維上,在染色的過程中所用印花漿應不干擾或參與化學反應鍵合。若色漿參與反應,就會固定在纖維上,這就造成染過的纖維手感發硬,變脆,色澤 不好。當使用海藻酸鈉作印花漿時,既不影響活性染料與纖維的染色過程,同時印出花紋清晰、鮮艷、給色量高、手感好。不僅適合于棉布印色,也適用于羊毛、 絲、合成纖維的印花。
在印花應用中是一種比較理想的糊料,大量應用于棉、毛、絲、合成纖維的印花,尤其在活性染料問世后,它已有幾十年的應用歷史,到目前為止,還沒有其它糊料 可以與之媲美。中、低粘度海藻酸鈉都適用于篩網式印花和手工印花的要求,具有假塑性質的流變性,即剪切后變稀,失去剪切后恢復原來的粘度,適用于印制精細 花紋、大滿地,濕罩濕印花,具有線條精細,輪廓清晰、大面積印花均勻度好等特點。
食品工業
海藻酸鈉廣泛應用于食品工業。美國人稱其為“奇妙食品添加劑”,日本人譽為“長壽食品添加劑”。
a.人造仿型食品:海藻酸鈉是海藻蜇皮、海藻蜇絲、人造葡萄、人造櫻桃的主要原料。
b.冷食品:海藻酸鈉作為冰淇淋、大雪糕的穩定劑,其組織致密,溶解速度緩慢。也是爽口涼粉、果凍的主要原料。
c.糕點食品:海藻酸鈉作為點心穩定成型劑(餅干、面包、掛面、巧克力等)和面包上光劑。使餅干等香脆而不易破碎,使面條滑韌,減少面條的折斷率和面包的破碎。
海藻酸鈉是果醬、辣醬、果子凍、番茄醬、魚糕、布丁、色拉調味汁的良好增稠劑。
d.飲料:海藻酸鈉可做啤酒穩定劑和酒的澄清劑。
e.冷藏保鮮:在水果、魚肉等食品上涂上一層海藻酸鈉薄膜,與空氣不直接接觸,可阻止xj侵入,抑制食品本身的水份蒸發,延長貯藏時間。