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【最江南】茶香型高粱酒採用臺灣產製之高山茶葉,透過臺灣首席釀酒大師的功力加持, 創造出不同於臺灣一般高粱酒的口感。將臺灣高山茶茶葉特有的香氣與甘甜wm融入高粱酒中,在品嚐此產品時不只能喝到高粱之醇厚口感,亦能感受到臺灣茶葉順 口回甘之感受。品嘗【最江南】步驟,望:酒色清亮透明, 掛杯多而持久。聞:味帶清香,有高粱之醇厚香氣亦帶有淡淡茶香,與一般高粱之嗆辣有很大的區隔。嚐:口味清香純正,入口綿甜。初嚐具高粱之醇,尾蘊則有茶 之回甘。一瓶酒同時俱有臺灣特有釀製高粱酒的手法與臺灣茶葉的特色口感,實屬相當難能可貴的產品。耀金臺希望藉由這樣的產品能夠將臺灣的茶與臺灣的高粱酒 做wm結合,創造出專屬於臺灣特色的酒品。
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