沈陽吊爐餅加盟店總店免費加盟吊爐餅,公司現場學習,一對一的學習手把手的傳授,保證學一個成功一個。吊爐餅外酥里嫩,香酥可口,常吃不膩,適合大眾群體,以優廉的價格,香酥的口感,迅速占領市場。是有賣吊爐餅的地方都是排起長長隊,如此火爆場面使人們不由自主排隊購買,場面火爆吸引人們眼球。 俗話說:“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統小吃歷經幾千年而魅力不減,是永遠的朝陽產業,是無盡的投資金礦。有太多成功人士從這里掘出人生的{dy}桶金。只要你留心觀察就不難看出:同一條街上,同樣是傳統小吃,有的店鋪是顧客盈門,生意火暴;而另一些則是門可羅雀,生意慘淡。再細細看來,那些“暴滿”現象的店鋪往往以“特色”著稱。為了品嘗一下特色口味,人們不惜多跑兩條街道,或從東城跑到西城,還有人饑腸轆轆地在一家店鋪門口久久等候著…。對于一種“特色”尚且如此,那么有著悠久傳統的金絲餅呢?人們必將口口相傳,盡人皆知。必將創造出一個震撼全城的好生意!
吊爐餅的歷史
吊爐餅創始于清朝雍正年間,距今已有三百年的歷史,吊爐餅當時jx在皇宮內供皇室族親享用,被乾隆帝稱為“中華一絕”。至清末戡亂之際其制作工藝注入東北民間,被世人稱為“宮廷吊爐餅”。
該餅制成后,呈金黃色,外酥里嫩、蔥香味濃、香而不膩、別具風味,其打開猶如菊花綻放。
香酥吊爐餅,選料糧良,制作精細,品式獨特,別具一格,這一傳統風味是1913年由宮廷御廚楊大金創制,當時立號為楊餅。由于楊家大餅店生意興隆,經營不斷擴大,于解放后1950年在京城開店,響遍京城。為了改進單一的經營品種又增添了帶雞絲花帽的雞蛋糕。從此楊家吊爐餅、雞蛋糕揚名于全國各地。
楊家吊爐餅,用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片搟好后,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。
香酥吊爐餅:縱觀市場各類加盟項目,設備投資、加盟費、門面租金,店面裝修一算下來幾萬、上十萬,將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項目總投資僅需3000元左右,就可輕松掙錢當老板,更有使你想象不到的高額利潤。
吊爐燒餅一般分三種,一是千層燒餅,即瓤子的,外脆內軟,外黃內白,面香可口;其二糖燒餅,香甜可口;其三燒餅干式,中部鼓起,上圓下平,柔韌適口。后街吊爐燒餅多以千層燒餅為主,個量分兩種,一是大型燒餅,一市斤面做5個,內瓤7~8層;二是小型燒餅,一市斤面做10個。
在傳統工藝的基礎上經我公司面點大師多年來研發sg推出新式吊爐餅,成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。對外誠征加盟店。親自培訓加盟店人員,手把手的傳授,保證加盟一家盈利一家,全部費用4600元。低廉的費用、gd店的收入。我公司打破一些高額加盟費用,使一些想做的望而卻步,盡收微薄費用,就能學到2萬元的技術項目。趕快打電話聯系吧。