冰棒機，冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種，軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場制作而成,并現場銷售,其產品溫度一般為-6—-8攝氏度，硬式的冰淇淋在制作完成后,其產品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售，冰棒機11391989114發明專利是誰的？。
科菱冰棒機特點：
特點一、電機值修正功能；
特點二、冰淇淋機蒸發溫度直接顯示；
特點三、新型幻彩系列，清新、活潑、結合廣告畫極具誘惑力。
購買冰棒機須知：
溫馨提示一、正常停車：隨著冰淇淋料漿溫度的降低，硬度增加，攪拌電機工作電流也逐步上升，當上升到達設定值，冰淇淋已做好，壓縮機、風機、電磁閥同時停止工作，延遲一定時間攪拌器也停止工作；
溫馨提示二、插座：每臺冰淇淋機必須單獨使用一條專用線路，并采用16A的插座。
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