供應廣東黃瓜|太永鮮果蔬|農得豐農業科技有限公司
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黃瓜功效:清熱利水,jd消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,濕熱黃疸,小便不利等病癥。
營養成分每100克含蛋白質0.6~0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6~2.0克,灰分O.4~0.5克,鈣15~19毫克,磷29~33毫克,鐵0.2一1.1毫克,胡蘿卜素0.2~0.3毫克,硫胺素0.02~0.04毫克,核黃素0.04~0.4毫克,尼克酸0.2~0.3毫克,抗壞血酸4~11毫克。此外,還含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等。
食療作用:
1.抗:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗目的。此外,該物質還可zl慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝患者有延長生存期作用。
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