公共營養師職業資格證價值：中華人民共和國人力資源和社會保障部由人力資源和社會保障部統一頒發，是國家職業資格證（ggcr，全國通用）。 

公共營養師職業資格證特點：全國通用，終身免審，出國有效。 

公共營養師培訓考試科目：兩科：理論考試和技能考試。理論卷由選擇題構成，有多選和單選兩種形式。 技能卷st由簡答、論述、計算和膳食等題型構成。 

公共營養師培訓教材：國家勞動部統一指定教材，理論考試和技能考試將分開使用新教材。公共營養師考試形式：閉卷、筆答。 

公共營養師培訓內容：公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食物營養與食品加工基礎、食品衛生基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育和社區營養管理基礎、相關法律、法規、膳食和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和干預 

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