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薩意特級波爾多干紅葡萄酒
世界的葡萄酒明珠——波爾多產區
波爾多產區以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂
產地:波爾多產區
年份:2012
等級:AOP
酒精度:13%VOL
葡萄品種:25%赤霞珠,70%美樂,5%品麗珠
酒評:呈寶石紅色,帶有黑醋栗、覆盆子、桑葚的芳香并伴有巧克力和紅茶的香氣。口感濃郁,單寧緊致而平和,酸度適中,余味悠長。
薩意酒窖坐落于法國zm的蒙彼利埃(朗格多克首府)的古城腳下,酒窖的歷史需要追溯到16世紀末,在當時,這片土地屬于胡格諾教,釀造的酒專門供教堂以及宗教貴族享用。這片土地的地理位置及當地的氣候條件相當優越,靠近地中海,日照及水源充足;另外,在夏季的傍晚,有著來自太平洋的涼爽微風,冬季降雨量大,罕見凍霜,其土質為黏土和石灰土。
受法國宗教戰爭的影響,薩意家族部分成員流竄到波爾多和羅納河谷地區并在當地開辟葡萄園,種植葡萄繼續擴大家族的勢力。薩意系列共有6款酒,分別是薩意美樂、薩意赤霞珠、薩意朗格多克、薩意波爾多、薩意特級波爾多和薩意羅納河谷。其中三款(波爾多、朗格多克、羅納河谷)就是薩意家族的經典之作。
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