一、性質：
維生素H，又名生物素，輔酶R，英文名稱： D-biotin, Biotin, Vitamin H
分子式： C10H16N2O3S，分子量：244.31 ，白色至類白色結晶性粉末或無色結晶，在熱水與稀堿中溶解，在水和乙醇中極微溶解，在丙酮中不溶解，主要作為維生素類食品添加劑.
二、產品用途：
1. 有利于細胞的健康和再生,改善血糖,皮膚病
2. 是羧化酶的輔酶，在代謝中起作用。在脂肪與糖代謝方面起一定作用。
3. 有助于核酸與蛋白質的合成。
4. 是合成維生素C的必要物質。
5. 生物素和維生素B2、B6、A、煙酸有相輔相成的作用，可保持皮膚健康。
6. 具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量使用生蛋白可導致生物素缺乏，從而引起脫毛、皮炎、體重減輕乃至死亡。
7. 生物素是每一個活細胞都含有的微量生長因子，是脂肪代謝及其他羧化反應的重要可逆性羧基的生成及二氧化碳的傳遞起著 重要作用，是維持正常生長發(fā)育，保持皮膚和骨髓的健康所不可缺少的。
8. 生物素起二氧化碳轉運輔酶的作用,因此為脂肪與碳水化物代謝所必需。
防止白發(fā)，對謝頂癥有預防zl作用。
9. 緩解肌肉的疼痛。
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