三硬脂酸甘油酯


化學名稱: 十八烷酸甘油三酯
產品名稱: 三硬脂酸甘油酯
別名: 硬化牛油; 氫化牛油三甘油酯; 氫化植物油三甘油酯; 三甘酯


CAS號:    555-43-1
分子式:   C57H110O6
分子量:   891.49
外    觀 無色結晶或粉末。


碘值 (g I2/100g) ≤ 1.0 
凝固點, oC 56 - 60 
酸值 (mg KOH/g) ≤ 5.0 
皂化值 (mg KOH/g) 191 - 202 
重金屬（以 Pb 計), ppm ≤ 5.0 
鐵（Fe), ppm ≤ 20 
C16 含量, % ~ 30 
C18 含量, % 60 - 65 




應用: 經過加氫飽和及脫色精制的動物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點、霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業和皮革工業助劑的生產，在制藥行業中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質材料。
包裝: 25 千克/袋（片狀及粉狀）或者 25 千克/紙板箱（塊狀）。
儲存: 存于干燥陰涼處，保存期 1 年。