牛肉四分體解凍設備
大昌低溫高濕度真空解凍機是一種{gx}的解凍裝置,其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度,使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養成份,在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。
專利產品,技術成熟,案例最多,是全國{dy}家根據汽泡原理,將產品水浴式解凍機,快速解凍可保護產品的外觀,顏色。另外可以根據客戶的產品要求設計,開發,制作適合客戶產品的最實用的解凍機。
獨特的解凍方式
采用{gx}加濕系統,可在低溫環境下使空氣高濕度達到90%以上,在解凍機內形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產品質量的前提下,縮短解凍時間。標準食品衛生要求
庫內配有cjxd裝置,可徹底qc空氣及食品表面xj,xc了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿足食品衛生的要求。
操作簡單適用性強
低溫高濕度真空解凍機采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整,解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨時取出冷藏狀態下的新鮮食品。具有其它解凍方法無法比擬的優越性,廣泛適用于肉類、水產品及其它各類凍結食品解凍之用。
占地面積小
采用貨架放貨方式,不需占用很大面積,亦可視場地情況機動設計。
DC系列低溫高濕度空氣奧州牛肉四分體解凍設備
DC系列低溫高濕度真空解凍機是我公司通過引進國外先進技術,自主研發的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術,成熟的設計經驗,{gx}實用節能等特點,得到了廣大肉食品、水產品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產品等食品加工行業。
DC系列解凍機優勢特點
DC系列低溫高濕度奧州牛肉四分體解凍設備特點:
1 減少食品水分流失,鎖住營養成分,降低產品失重率(實際失重率在1%以內)
2 PLC觸摸屏全自動控制,可以根據不同解凍要求進行調節,易于操作