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廣式燒臘培訓-技術zz_脆皮燒鴨培訓學校--深圳廣品餐飲
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廣式燒臘培訓-技術zz_脆皮燒鴨培訓學校--深圳廣品餐飲

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唐敏(業務顧問)
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深圳市誠信餐飲管理有限公司
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深圳市寶安區沙井街道后亭村衙邊學子圍工業園8棟二樓 (廣品餐飲)
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深圳市誠信餐飲管理有限公司

深圳市誠信餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術開發、技術培訓、技術咨詢、創業開店指導為一體的專業機構。         總部成立于二零零三年,專業從事餐飲、小吃、烤鴨、鹵菜、燒臘、蛋糕、面點的培訓機構之一。       自開創以來,一直本著“忠于人本、誠于品質、誠信服務、以質取勝”的經營理念。     現公司的項目有“北京烤鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、嘉州鹽焗雞、鹽焗雞、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、宮廷烤鴨、脆皮烤鴨、潮州鹵水、白切雞、穿骨香手撕烤鴨、脆皮燒肉、湖南醬板鴨、脆皮乳鴿、jp乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、北京茶油鴨、炸雞、鼓油雞、扒雞、怪合味香酥鴨、絕味琵琶鴨、砂鍋粥、廣東燒雞、白云鳳爪、腸粉、胡椒豬肚雞、重慶酸辣粉、手撕雞、川鹵、精武鴨脖、多功能小吃車、雞公煲、越南搖滾烤雞、燒烤、  重慶烤活魚、叫花雞、原味湯粉王、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、精武鴨脖、瘋狂烤翅、御膳壇子雞、御膳脆皮鴨、粵菜班、木桶飯、湘菜班、客家菜班、蓋澆飯、快餐班、干鍋、關東煮、瀏陽蒸菜、醬香餅、中山脆肉鯇、廚師、灌湯包、包子饅頭、油條、蛋撻、脆皮蛋糕、面點、港式點心、火鍋、珍珠奶茶、肉丸、脆皮炸雞、烤羊腿、醉鵝、柴火雞、煲仔飯”等系列產品。       公司先后獲得“全國綠色餐飲企業”、“誠信培訓單位”“中國飯店協會會員”等榮譽  稱號。       全國連鎖機構  ,歡迎實地考察,見證財富cj           
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報名電話:158-1183-5339 / 136-9169-3021(唐敏)
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燒臘是廣東地方特色,在某種程度上來說,燒臘的味道絲毫不遜色于北京可以,深圳廣品餐飲燒臘培訓中心的劉師傅說,做燒臘,最重要是要懂方法!這句話讓很多學生都是終身受益!不僅僅是培訓,開店也是講究方法的!很多人一看我們上面看到學習燒臘5-7天就會學會。


  廣式燒鴨做法,深圳廣品餐飲專業廣式燒臘培訓課程,一次性收費制。燒臘、鹵味的基本知識,加工用具的配置,加工原料的選用與初加工,成功鹵湯的調制與保管,各種口味的調制方法,系列燒鹵產品加工的全程工藝,燒臘加工的注意事項,燒臘加工用具,原材料,中藥材,各種調味品的采購渠道,一對一的教你怎么認識香料及香料的比例。易學易懂,滿意為止。


  廣式燒臘簡介:
  燒臘起源于上世紀八十年代初期,至今已有近三十年歷史,已是廣東人不可缺少的美食,來廣東不吃燒臘,那真是白來了,燒臘品種多樣,有燒鴨、燒鵝、蜜汁燒雞翅、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨等等這些,廣式燒臘的味道絲毫不遜色于北京烤鴨!廣式燒鵝燒鴨已有600年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統名菜,以整只原料烘烤而成,成品特點是:色澤金紅光亮、肉體飽滿、腹含鹵汁、油脂盈潤。切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香、肉滑鮮美、骨軟想濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究,烘烤時:以優質木炭為燃料,待其燃到煙盡,適時翻轉鴨身,烤出的鴨鵝皮黃脆不焦,肉酥松軟、甜嫩離骨,非常可口。若配燒鵝料或酸梅醬食用,更是別具風味。


深圳廣品餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務的培訓基地。本中心一向以品質為先,味道為本為宗旨。專業的技術加上出色的味型在業界贏得穩固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城{zj1}實力,囗碑{zh0}的培訓基地。學員每天可進行反復實習,強化訓練,慕求令到每位學員在最短的時間里能撐握整個燒臘的制作與技巧。


(深圳沙井上星地址):深圳市寶安區沙井鎮上星村油廠路8號星際豪庭二樓(誠信餐飲) 
  地鐵乘車:深圳11號線  沙井站  C出口或者D出口 ,出來后坐電動車到上星村委公交站下車即可,然后走到快8連鎖酒店正后面,油廠路8號二樓。
  手機158-1183-5339 唐經理   qq:944-175-130 微信號:944-175-130 


  (深圳沙井后亭地址): 深圳市寶安區沙井街道后亭村衙邊學子圍工業園8棟二樓 (廣品餐飲)
地鐵乘車:深圳11號線  沙井后亭站  B出口或者A出口  
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  (廣州白區地址): 廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路101號騏利廣場A棟5--6樓(廣品餐飲)
   手機:158-1400-4289     qq:369-4355-76
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