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酒石酸鈉
酒石酸鈉

酒石酸鈉

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廣州全奧化工產品有限公司

廣州全奧化工產品有限公司是一家主要以有機化工,醫藥中間體,食品添加劑,化工原料,原料藥等多類產品集研發、生產、經營、電子商務銷售為一體的大型綜合性高科技企業。公司2014年由多家集團公司重組設立廣州銷售中心,輻射全國市場,現在廣東省內已經有5家分公司4個大型工廠與倉庫,全國11家分公司13個工廠。公司的目標成為全國{zd0}zyx率的化工原料供應商。目前公司已有員工3800余人,科研人員200余人,已完成各類科研成果90余項,自主研發并申報國家發明專利170多項,已取得國家發明專利證書35項,186個產品幾乎全是世界獨有的產品。工廠占地面積350  畝,擬定興建的廠房將按GMP標準,廠區內環境整潔,布局合理,擁有大、中型生產車間及其鋪助廠房,并配備先進儀器設備的質檢和研究中心,其質量及技術含量均達到國內先進水平。公司秉承“保證{yl}質量,保持一級信譽”的經營理念,堅持“客戶{dy}”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎來電洽談業務!
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中文名稱: http://.
中文同義詞: DL-酒石酸鈉;L-酒石酸鈉 二水;二水合 L-酒石酸鈉;二羥基丁二酸二鈉;酒石酸二鈉;酒石酸鈉;二水合酒石酸鈉;DL-酒石酸二鈉鹽
英文名稱: Sodium tartrate
英文同義詞: SODIUM L-TARTRATE;SODIUM TARTRATE DIBASIC;[r-(r*,r*)]-2,3-dihydroxybutanedioic acid disodium salt;L-TARTARIC ACID SODIUM SALT;DISODIUM TARTRATE;Butanedioicacid,2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-disodiumsalt;sodiumdl-tartrate;SODIUM SULPHATE ANHY
CAS號: 868-18-8
分子式: C4H4Na2O6
分子量: 194.05
EINECS號: 212-773-3
相關類別: 螯合劑;食品添加劑;有機金屬鹽;Food additive and acidulant
Mol文件: http://.
酒石酸鈉
酒石酸鈉 性質
密度  1.818
CAS 數據庫 http://.
EPA化學物質信息 http://.
酒石酸鈉 用途與合成方法
化學性質  透明無色棱柱狀結晶或白色結晶性粉末。無臭。有咸味。空氣中略有吸濕性。溶于水(1g/3m1),水溶液具有左旋性,呈中性,5%水溶液的pH值7~9。不溶于乙醇、乙醚。120℃時失去結晶水,再加熱則分解。灼燒時散發出糖燃燒的氣味,其殘渣(灰分)呈強堿性,遇酸產生泡沫。
用途  螯合劑;酸味調整劑;緩沖劑;乳化鹽;抗氧化劑;抗氧化增效劑。
清涼飲料、清酒等的呈(調)味劑。與酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。也用于油脂、果醬、果凍、人造奶油、肉類制品和香腸。EEC用于糖果、果醬、果凍、汽酒。
用途  用作生化試劑

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