2016-2022年中國烘焙食品市場現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展前景趨勢分析報(bào)告
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第1章 中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析.
{dy}節(jié) 焙烤食品行業(yè)政策環(huán)境分析.
一、焙烤食品行業(yè)管理體制.
二、焙烤食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.
三、焙烤食品行業(yè)政策法規(guī).
?。ㄒ唬妒称诽砑觿┦褂脴?biāo)準(zhǔn)》.
?。ǘ┍嚎緲I(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理.
(三)糕點(diǎn)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度.
?。ㄋ模┍嚎拘袠I(yè)其它法規(guī)政策.
四、焙烤食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃.
第二節(jié) 焙烤食品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析.
一、中國人口發(fā)展現(xiàn)狀.
二、中國城鎮(zhèn)化進(jìn)程分析.
(一)城鎮(zhèn)化進(jìn)程及其特征.
?。ǘ┏擎?zhèn)化推進(jìn)積極影響.
(三)城市化拓寬農(nóng)村市場.
三、中國食品安全總體情況.
四、新農(nóng)村建設(shè)的消費(fèi)潛力.
第三節(jié) 烘焙食品行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析.
一、居民消費(fèi)能力分析.
?。ㄒ唬┤司鵪dp增長分析.
?。ǘ┏青l(xiāng)居民收入分析.
?。ㄈ┏青l(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款分析.
二、城鎮(zhèn)居民消費(fèi)情況分析.
?。ㄒ唬┏擎?zhèn)居民消費(fèi)支出情況.
(二)城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出.
?。ㄈ┏擎?zhèn)居民消費(fèi)特點(diǎn)分析.
三、農(nóng)村居民消費(fèi)情況分析.
?。ㄒ唬┺r(nóng)村居民消費(fèi)支出情況.
(二)農(nóng)村居民食品消費(fèi)支出.
?。ㄈ┺r(nóng)村居民消費(fèi)特點(diǎn)分析.
四、居民消費(fèi)信心指數(shù)分析.
五、居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析.
第四節(jié) 焙烤食品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析.
一、烘焙食品制作工藝.
二、烘焙行業(yè)技術(shù)運(yùn)用.
三、低能量食品的焙烤.
四、{zx1}烘焙食品技術(shù).
第2章國內(nèi)外烘焙食品行業(yè)發(fā)展運(yùn)行分析.
{dy}節(jié) 國外烘焙食品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行情況分析.
一、國際焙烤食品市場情況綜述.
二、歐洲焙烤食品市場情況綜述.
?。ㄒ唬┯嚎臼称肥袌銮闆r.
?。ǘ┑聡嚎臼称肥袌銮闆r.
(三)法國焙烤食品市場情況.
?。ㄋ模┮獯罄嚎臼称肥袌銮闆r.
(五)瑞典焙烤食品市場情況.
(六)西班牙焙烤食品市場情況.
三、美國焙烤食品市場情況綜述.
?。ㄒ唬┟绹姹菏称肥袌霈F(xiàn)狀.
(二)美國烘焙食品消費(fèi)情況.
四、日本焙烤食品市場情況.
?。ㄒ唬┤毡竞姹菏称肥袌霈F(xiàn)狀.
(二)日本烘焙食品零售規(guī)模.
(三)日本烘焙食品發(fā)展趨勢.
五、韓國焙烤食品市場情況.
?。ㄒ唬╉n國焙烤食品市場特點(diǎn).
?。ǘ╉n國焙烤食品重點(diǎn)企業(yè).
?。ㄈ╉n國焙烤食品消費(fèi)情況.
六、亞洲焙烤食品市場情況綜述.
?。ㄒ唬┬录悠卤嚎臼称肥袌銮闆r.
?。ǘ┡_(tái)灣焙烤食品市場情況.
第二節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展綜述.
一、烘焙食品定義及其分類.
二、烘焙食品的產(chǎn)業(yè)鏈概述.
三、烘焙食品主要特點(diǎn)分析.
四、相關(guān)行業(yè)對(duì)烘焙食品影響.
第三節(jié) 中國烘焙食品市場發(fā)展情況.
一、中國烘焙食品市場現(xiàn)狀.
(一)原料采購現(xiàn)狀.
?。ǘ┦袌鲣N售現(xiàn)狀.
(三)產(chǎn)品技術(shù)現(xiàn)狀.
二、中國烘焙食品市場特性.
三、烘焙食品零售數(shù)量分析.
四、烘焙食品零售規(guī)模分析.
五、烘焙食品消費(fèi)情況分析.
六、中國烘焙食品利潤水平.
第四節(jié) 烘焙食品市場競爭態(tài)勢解析.
一、烘焙食品行業(yè)競爭階段.
二、烘焙食品行業(yè)競爭格局.
三、烘焙食品中外品牌競爭.
四、烘焙食品swot分析.
五、烘焙食品行業(yè)競爭趨勢.
六、企業(yè)核心競爭力構(gòu)成因素.
第3章 中國烘焙食品行業(yè)市場運(yùn)行分析.
{dy}節(jié) 中國糕點(diǎn)市場運(yùn)營分析.
一、蛋糕市場情況分析.
(一)蛋糕生產(chǎn)狀況分析.
?。ǘ┑案饬闶蹟?shù)量分析.
(三)蛋糕零售金額分析.
?。ㄋ模┑案馐袌霈F(xiàn)狀分析.
(五)蛋糕行業(yè)現(xiàn)存問題.
?。┑案庑袠I(yè)競爭態(tài)勢.
二、面包市場情況分析.
?。ㄒ唬┟姘a(chǎn)狀況分析.
?。ǘ┟姘闶蹟?shù)量分析.
?。ㄈ┟姘闶劢痤~分析.
?。ㄋ模┟姘袌霈F(xiàn)狀分析.
?。ㄎ澹┟姘袠I(yè)現(xiàn)存問題.
?。┟姘袠I(yè)競爭態(tài)勢.
三、月餅點(diǎn)心市場情況分析.
?。ㄒ唬┰嘛烖c(diǎn)心生產(chǎn)狀況.
?。ǘ┰嘛烖c(diǎn)心零售數(shù)量.
?。ㄈ┰嘛烖c(diǎn)心零售金額.
(四)月餅點(diǎn)心市場現(xiàn)狀.
?。ㄎ澹┰嘛烖c(diǎn)心行業(yè)問題.
?。┰嘛烖c(diǎn)心競爭態(tài)勢.
(七)月餅點(diǎn)心品牌發(fā)展.
第二節(jié) 餅干及其它烘焙食品分析.
一、行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析.
二、行業(yè)市場供給情況.
三、行業(yè)市場需求情況.
四、行業(yè)經(jīng)營效益分析.
五、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析.
六、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)存問題.
七、行業(yè)發(fā)展趨勢分析.
第三節(jié) 烘焙食品原材料影響分析.
一、基礎(chǔ)原料價(jià)格分析.
?。ㄒ唬┯衩變r(jià)格分析.
(二)面粉價(jià)格分析.
?。ㄈ┐竺變r(jià)格分析.
?。ㄋ模╇u蛋價(jià)格分析.
?。ㄎ澹┡D虄r(jià)格分析.
?。R鈴薯價(jià)格分析.
?。ㄆ撸┦秤弥参镉蛢r(jià)格分析.
二、輔料價(jià)格分析.
(一)食糖價(jià)格分析.
?。ǘ┦雏}價(jià)格分析.
?。ㄈ┙湍竷r(jià)格分析.
?。ㄋ模┦称诽砑觿﹥r(jià)格.
三、食品包裝材料影響分析.
四、食品和包裝機(jī)械影響分析.
第4章 2014年中國烘焙食品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析.
{dy}節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
一、2012年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展概述.
二、2015年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展概述.
三、2015年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展概況.
第二節(jié) 烘焙食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況.
一、烘焙食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析.
二、烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析.
三、烘焙食品行業(yè)銷售收入分析.
四、烘焙食品行業(yè)利潤總額分析.
第三節(jié) 烘焙食品行業(yè)結(jié)構(gòu)特征分析.
一、烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)類型分析.
?。ㄒ唬﹪泻姹菏称菲髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
(二)集體烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
?。ㄈ┕煞葜坪姹菏称菲髽I(yè)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
?。ㄋ模┕煞莺献骱姹菏称菲髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
?。ㄎ澹┧綘I烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
?。┩赓Y烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
二、烘焙食品企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析.
(一)大型烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
(二)中型烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
?。ㄈ┬⌒秃姹菏称菲髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析.
三、烘焙食品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析.
?。ㄒ唬〇|北地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
?。ǘ┤A北地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
?。ㄈ┤A東地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
(四)華中地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
?。ㄎ澹┤A南地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
(六)西南地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
?。ㄆ撸┪鞅钡貐^(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析.
第四節(jié) 烘焙食品行業(yè)運(yùn)營效益分析.
一、烘焙食品行業(yè)盈利能力分析.
二、烘焙食品行業(yè)的毛利率分析.
三、烘焙食品行業(yè)運(yùn)營能力分析.
四、烘焙食品行業(yè)償債能力分析.
五、烘焙食品行業(yè)成長能力分析.
第五節(jié) 烘焙食品行業(yè)成本費(fèi)用分析.
一、烘焙食品行業(yè)銷售成本分析.
二、烘焙食品行業(yè)銷售費(fèi)用分析.
三、烘焙食品行業(yè)管理費(fèi)用分析.
四、烘焙食品行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析.
第5章 烘焙食品連鎖行業(yè)發(fā)展情況分析.
{dy}節(jié) 烘焙連鎖市場發(fā)展概況.
一、烘焙連 鎖 經(jīng) 營模式.
二、烘焙連鎖發(fā)展特點(diǎn).
(一)門店聯(lián)盟特點(diǎn).
?。ǘ┕?yīng)鏈管理特點(diǎn).
(三)物流鏈管理特點(diǎn).
?。ㄋ模┬枨箧湽芾硖攸c(diǎn).
三、烘焙連鎖市場現(xiàn)狀.
四、烘焙連鎖區(qū)域特點(diǎn).
五、烘焙連鎖制約因素.
第二節(jié) 烘焙食品商超模式分析.
一、商超焙烤經(jīng)營概述.
二、焙烤部門經(jīng)營模式.
?。ㄒ唬┈F(xiàn)場加工自營.
?。ǘ┱猩掏獍?lián)營.
(三)成品外采形式.
三、焙烤連 鎖 經(jīng) 營瓶頸.
四、焙烤連 鎖 經(jīng) 營要求.
第三節(jié) 烘焙食品專賣連鎖模式分析.
一、專賣連 鎖 經(jīng) 營概述.
二、專賣連 鎖 經(jīng) 營模式.
?。ㄒ唬┠J桨l(fā)展現(xiàn)狀.
(二)焙烤季節(jié)特點(diǎn).
?。ㄈ﹨^(qū)域分布特點(diǎn).
三、專賣連 鎖 經(jīng) 營瓶頸.
四、專賣連 鎖 經(jīng) 營要求.
第四節(jié) 烘焙食品連鎖競爭分析.
第五節(jié) 烘焙連鎖企業(yè)連鎖特點(diǎn).
一、元祖.
二、米旗.
三、羅莎.
四、好利來.
五、克莉絲汀.
六、面包新語.
七、安德魯森.
第六節(jié) 烘焙連鎖市場信息化概況.
一、連鎖店信息化管理現(xiàn)狀.
二、連鎖店信息化的必要性.
三、連鎖店erp的系統(tǒng)模型.
四、連鎖店信息化效益分析.
(一)原料采購信息化效益.
(二)庫存管理信息化效益.
(三)生產(chǎn)管理信息化效益.
?。ㄋ模┻B鎖配送信息化效益.
?。ㄎ澹┘用藸I運(yùn)信息化效益.
?。﹑os收銀信息化效益.
(七)大宗銷售信息化效益.
(八)新業(yè)務(wù)的拓展及支持.
第6章 中國烘焙食品行業(yè)市場渠道分析.
{dy}節(jié) 烘焙行業(yè)營銷渠道分析.
一、烘焙餅店.
?。ㄒ唬┦袌鲆?guī)模.
?。ǘ┙?jīng)營優(yōu)勢.
?。ㄈ┣辣戎?
二、超市賣場.
(一)市場規(guī)模.
(二)經(jīng)營優(yōu)勢.
?。ㄈ┣辣戎?
三、獨(dú)立食品商店.
?。ㄒ唬┦袌鲆?guī)模.
?。ǘ┙?jīng)營情況.
?。ㄈ┣辣戎?
四、其它渠道分銷.
五、新興渠道探索.
第二節(jié) 烘焙行業(yè)消費(fèi)調(diào)查分析.
一、烘焙業(yè)消費(fèi)者調(diào)研分析.
?。ㄒ唬┫M(fèi)者偏好分析.
?。ǘ┫M(fèi)者購買行為.
二、烘焙食品消費(fèi)需求特征.
?。ㄒ唬┲饕M(fèi)人群.
(二)消費(fèi)心理特征.
?。ㄈ┫M(fèi)地理特征.
三、烘焙食品消費(fèi)影響因素.
?。ㄒ唬┥鐣?huì)層次因素.
?。ǘ┤丝诘乩硪蛩?
?。ㄈ┵徺I心理因素.
(四)購買行為因素.
四、烘焙產(chǎn)品消費(fèi)推動(dòng)因素.
五、烘焙品牌顧客認(rèn)知調(diào)查.
六、烘焙食品農(nóng)村市場調(diào)研.
七、烘焙食品消費(fèi)需求趨勢.
第7章 中國烘焙食品行業(yè)營銷策略分析.
{dy}節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)經(jīng)營模式.
一、經(jīng)營模式概述.
二、經(jīng)營模式分類.
?。ㄒ唬┌串a(chǎn)品組合分.
?。ǘ┌礃I(yè)務(wù)范圍分.
(三)按策略定位分.
三、服務(wù)接待形態(tài).
四、品牌化運(yùn)營分析.
第二節(jié) 烘焙食品企業(yè)營銷策略分析.
一、國外營銷策略借鑒.
二、經(jīng)營多元策略分析.
三、產(chǎn)品細(xì)分策略分析.
四、市場細(xì)分策略分析.
五、營銷理念創(chuàng)新分析.
六、營銷組合創(chuàng)新分析.
七、零售終端銷售策略.
八、農(nóng)村市場營銷策略.
九、提升企業(yè)核心競爭力.
第三節(jié) 烘焙食品企業(yè)另類營銷策略.
一、節(jié)日營銷.
?。ㄒ唬┫M(fèi)特點(diǎn).
(二)促銷方式.
?。ㄈI銷步驟.
?。ㄋ模I銷要點(diǎn).
二、網(wǎng)絡(luò)營銷.
?。ㄒ唬┎┛蜖I銷.
?。ǘ┪⒉I銷.
?。ㄈ┝髁恳龑?dǎo).
三、娛樂營銷.
四、二維碼營銷.
五、展覽會(huì)營銷.
六、fba利益銷售.
七、特色營銷方式.
第四節(jié) 烘焙食品企業(yè)選址及裝修策略.
一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及其定位.
二、店址商圈確定原則.
三、餅店錯(cuò)位開店策略.
四、店鋪裝修誤區(qū)分析.
五、店鋪裝修風(fēng)格定位.
六、餅店設(shè)計(jì)要素把握.
七、店鋪設(shè)計(jì)裝修重點(diǎn).
第五節(jié) 連鎖烘焙食品企業(yè)管理策略.
一、餅店精神激勵(lì)法則.
二、餅店經(jīng)營管理策略.
三、餅店人才管理策略.
第8章 中國烘焙食品行業(yè)主要品牌案例分析.
{dy}節(jié) 克莉絲汀.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第二節(jié) 麥趣爾.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第三節(jié) 好利來.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、產(chǎn)品訂購網(wǎng)站建設(shè).
第四節(jié) 米旗.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、產(chǎn)品訂購網(wǎng)站建設(shè).
第五節(jié) 元祖.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、企業(yè)價(jià)格體系建設(shè).
七、企業(yè)系統(tǒng)部署策略.
第六節(jié) 安德魯森.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、企業(yè)加盟詳細(xì)流程.
第七節(jié) 羅莎.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第八節(jié) 雪貝爾.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第九節(jié) 綠姿.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第十節(jié) 面包新語.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、企業(yè)加盟詳細(xì)流程.
第十一節(jié) 可頌坊.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、企業(yè)加盟詳細(xì)流程.
第十二節(jié) 靜安.
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
第十三節(jié) 85度c
一、企業(yè)基本信息分析.
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析.
三、品牌市場定位分析.
四、品牌營銷推廣渠道.
五、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布.
六、企業(yè)連 鎖 經(jīng) 營戰(zhàn)略.
第十四節(jié) 其它企業(yè).
一、窩夫小子.
二、21cake
第9章 2015-2016年中國烘焙食品進(jìn)出口分析.
{dy}節(jié) 2015-2016年中國烘焙食品進(jìn)口分析.
一、烘焙食品進(jìn)口數(shù)量情況.
二、烘焙食品進(jìn)口金額情況.
三、烘焙食品進(jìn)口來源分析.
四、烘焙食品進(jìn)口均價(jià)分析.
第二節(jié) 2015-2016年中國烘焙食品出口分析.
一、烘焙食品出口數(shù)量情況.
二、烘焙食品出口金額情況.
三、烘焙食品出口流向分析.
四、烘焙食品出口均價(jià)分析.
第10章 中國烘焙食品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場狀況分析.
{dy}節(jié) 北京烘焙食品行業(yè)市場.
一、北京市烘焙食品需求環(huán)境.
二、北京市烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、北京烘焙食品市場競爭力.
四、北京市烘焙食品市場前景.
第二節(jié) 上海烘焙食品發(fā)展分析.
一、上海市烘焙食品需求環(huán)境.
二、上海市烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、上海烘焙食品市場競爭力.
四、上海市烘焙食品市場前景.
第三節(jié) 江蘇烘焙食品發(fā)展分析.
一、江蘇省烘焙食品需求環(huán)境.
二、江蘇省烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、江蘇烘焙食品市場競爭力.
四、江蘇省烘焙食品市場前景.
第四節(jié) 浙江烘焙食品發(fā)展分析.
一、浙江省烘焙食品需求環(huán)境.
二、浙江省烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、浙江烘焙食品市場競爭力.
四、浙江省烘焙食品市場前景.
第五節(jié) 山東烘焙食品發(fā)展分析.
一、山東省烘焙食品需求環(huán)境.
二、山東省烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、山東烘焙食品市場競爭力.
四、山東省烘焙食品市場前景.
第六節(jié) 廣東烘焙食品發(fā)展分析.
一、廣東省烘焙食品需求環(huán)境.
二、廣東省烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、廣東烘焙食品市場競爭力.
四、廣東省烘焙食品市場前景.
第七節(jié) 四川烘焙食品發(fā)展分析.
一、四川省烘焙食品需求環(huán)境.
二、四川省烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、四川烘焙食品市場競爭力.
四、四川省烘焙食品市場前景.
第八節(jié) 重慶烘焙食品發(fā)展分析.
一、重慶市烘焙食品需求環(huán)境.
二、重慶市烘焙食品市場現(xiàn)狀.
三、重慶烘焙食品市場競爭力.
四、重慶市烘焙食品市場前景.
第11章 2012-2015年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展前景及預(yù)測.
{dy}節(jié) 2012-2015年烘焙食品發(fā)展前景.
一、焙烤食品發(fā)展前景分析.
二、烘焙食品發(fā)展機(jī)遇分析.
三、功能焙烤食品發(fā)展前景.
四、信息化焙烤食品發(fā)展前景.
第二節(jié) 2012-2015年烘焙食品發(fā)展趨勢.
一、國際焙烤食品發(fā)展趨勢.
二、烘焙食品市場發(fā)展趨勢.
三、烘焙食品細(xì)分市場趨勢.
四、烘焙食品企業(yè)發(fā)展趨勢.
五、烘焙食品技術(shù)發(fā)展趨勢.
第三節(jié) 2012-2015年烘焙行業(yè)市場預(yù)測.
一、國際焙烤食品規(guī)模預(yù)測.
二、焙烤食品零售規(guī)模預(yù)測.
三、中國蛋糕零售規(guī)模預(yù)測.
四、中國面包零售規(guī)模預(yù)測.
五、中國月餅點(diǎn)心規(guī)模預(yù)測.
第12章 2012-2015年中國烘焙食品行業(yè)投資與風(fēng)險(xiǎn)分析.
{dy}節(jié) 2012-2015年烘焙食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析.
一、行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)分析.
二、行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析.
(一)行業(yè)原料風(fēng)險(xiǎn)分析.
?。ǘ┻B鎖租賃風(fēng)險(xiǎn)分析.
?。ㄈ┦称沸l(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)分析.
三、行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析.
第二節(jié) 2012-2015年烘焙食品行業(yè)投資特性分析.
一、行業(yè)進(jìn)入壁壘分析.
二、行業(yè)發(fā)展有利因素.
三、行業(yè)發(fā)展不利因素.
四、市場供求及其變動(dòng).
第三節(jié) 2012-2015年烘焙食品行業(yè)投資策略及建議.
一、行業(yè)投資環(huán)境分析.
二、行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析.
?。ㄒ唬┊a(chǎn)品投資機(jī)會(huì).
?。ǘ﹨^(qū)域投資機(jī)會(huì).
(三)消費(fèi)者投資機(jī)會(huì).
三、行業(yè)投資策略建議.
四、區(qū)域市場建議.
第13章 中國烘焙食品企業(yè)投融資及ipo上市策略指導(dǎo).
{dy}節(jié) 烘焙食品企業(yè)融資渠道與選擇分析.
一、烘焙食品企業(yè)融資渠道簡析.
二、利用股權(quán)融資謀劃企業(yè)發(fā)展機(jī)遇.
三、利用政府杠桿拓展企業(yè)融資渠道.
四、適度債權(quán)融資配置自身資本結(jié)構(gòu).
五、關(guān)注民間資本和外資的投資動(dòng)向.
第二節(jié) 烘焙食品企業(yè)境內(nèi)ipo上市目的及條件.
一、烘焙食品企業(yè)境內(nèi)上市主要目的.
二、烘焙食品企業(yè)上市需滿足的條件.
(一)境內(nèi)主板ipo的主要條件.
?。ǘ┚硟?nèi)中小板ipo主要條件.
?。ㄈ┚硟?nèi)創(chuàng)業(yè)板ipo主要條件.
三、企業(yè)改制上市中的關(guān)鍵問題.
第三節(jié) 烘焙食品企業(yè)ipo上市的相關(guān)準(zhǔn)備.
一、企業(yè)該不該上市.
二、企業(yè)應(yīng)何時(shí)上市.
三、企業(yè)應(yīng)何地上市.
四、企業(yè)上市前準(zhǔn)備.
(一)企業(yè)上市前綜合評(píng)估.
?。ǘ┢髽I(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組.
?。ㄈ┻x擇并配合中介機(jī)構(gòu).
?。ㄋ模?yīng)如何選擇中介機(jī)構(gòu).
第四節(jié) 烘焙食品企業(yè)ipo上市的規(guī)劃實(shí)施.
一、上市費(fèi)用規(guī)劃和團(tuán)隊(duì)組建.
二、盡職調(diào)查及問題解決方案.
三、改制重組需關(guān)注重點(diǎn)問題.
四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項(xiàng). 訂閱電話 010-62665210
五、上市申報(bào)材料制作及要求.
六、網(wǎng)上路演推介及詢價(jià)發(fā)行.
第五節(jié) 博研咨詢:
企業(yè)ipo上市審核工作流程.
一、企業(yè)ipo上市基本審核流程.
二、企業(yè)ipo上市具體審核環(huán)節(jié).
三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項(xiàng).
圖表目錄(部分)24小時(shí)客 服 電 話:18811791343
圖表:1 中國烘焙食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn).
圖表:2 中國焙烤行業(yè)其它法規(guī)政策分析.
圖表:3 2012-2015年中國人口數(shù)量及增長率變化趨勢圖.
圖表:4 2014中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì).
圖表:5 2014末中國各年齡段人口比重.
圖表:7 2012-2015年中國人均gdp統(tǒng)計(jì).
圖表:9 2015-2016年農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖.
圖表:10 2012-2015年中國城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款統(tǒng)計(jì).
圖表:11 2012-2015年中國城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出增長情況.
圖表:12 2012-2015年中國城鎮(zhèn)居民人均食品支出增長趨勢圖.
圖表:17 低能量蛋糕的實(shí)用配方.
圖表:18 利用柑桔內(nèi)側(cè)果皮粉作為填充料制作低能量糕點(diǎn)的配方.
圖表:19 低能量高纖維面包生產(chǎn)配方.
圖表:20 2015-2016年英國烘焙食品人均消費(fèi)量變化趨勢圖.
圖表:21 2015-2016年英國烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:22 2015-2016年德國烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:23 2015-2016年法國烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:24 2015-2016年意大利烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:27 2015-2016年美國烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:29 2015-2016年日本烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:30 2015-2016年韓國烘焙食品人均消費(fèi)量統(tǒng)計(jì).
圖表:31 2015-2016年新加坡烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:32 2015-2016年臺(tái)灣烘焙食品人均消費(fèi)量統(tǒng)計(jì).
圖表:33 2015-2016年臺(tái)灣烘焙食品零售規(guī)模統(tǒng)計(jì).
圖表:34 2012-2015年中國烘焙食品零售量統(tǒng)計(jì).
圖表:37 2012-2015年中國烘焙連鎖行業(yè)毛利率統(tǒng)計(jì).
圖表:39 2012-2015年中國蛋糕零售額統(tǒng)計(jì).
圖表:40 2012-2015年蛋糕零售量額占烘焙食品總零售量額比例.
圖表:41 2012-2015年中國面包零售量統(tǒng)計(jì).
圖表:42 2012-2015年中國面包零售額統(tǒng)計(jì).
圖表:43 2012-2015年面包零售量額占烘焙食品總零售量額比例.
圖表:44 2012-2015年中國月餅點(diǎn)心零售量統(tǒng)計(jì).
圖表:47 中國部分月餅品牌情況.
圖表:49 2013年餅干及其它焙烤食品制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名.
圖表:50 2013年餅干及其它焙烤食品制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名.
圖表:51 2013年餅干及其它焙烤食品制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名.
圖表:52 2013年餅干及其它焙烤食品制造行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名.
圖表:60 2014年全國主要地區(qū)玉米價(jià)格行情.
圖表:61 2014年全國主要地區(qū)面粉價(jià)格行情.
圖表:62 2014年全國主要地區(qū)大米價(jià)格行情.
圖表:63 2014年全國主要地區(qū)雞蛋價(jià)格行情.
圖表:64 2014年全國牛奶零售價(jià)格走勢.
圖表:65 部分企業(yè)酵母價(jià)格統(tǒng)計(jì).
圖表:66 主要食品添加劑價(jià)格統(tǒng)計(jì).
圖表:67 中國烘焙食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:68 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名.
圖表:69 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名.
圖表:70 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名.
圖表:71 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名.
圖表:72 中國烘焙食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:73 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名.
圖表:74 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名.
圖表:75 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名.
圖表:76 中國烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名.
圖表:77 2014年中國烘焙食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:78 2014年烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名.
圖表:79 2014年烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名.
圖表:80 2014年烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名.
圖表:81 2014年烘焙食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名.
圖表:83 2014年中國各省區(qū)烘焙食品企業(yè)數(shù)量比較.
圖表:86 2014年中國各省區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)總額比較.
圖表:89 2014年中國各省區(qū)烘焙食品行業(yè)銷售收入比較.
圖表:90 2015-2016年中國烘焙食品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì).
圖表:91 2015-2016年中國烘焙食品行業(yè)利潤增長趨勢圖.
圖表:92 2014年中國各省區(qū)烘焙食品行業(yè)利潤總額比較.
圖表:93 2014年中國國有烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:94 2014年中國集體烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:95 2014年中國股份制烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:96 2014年中國股份合作烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:97 2014年中國私營烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:98 2014年中國外商和港澳臺(tái)投資烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:99 中國大型烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:100 中國中型烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:101 中國小型烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:102 2012-2015年東北地區(qū)烘焙食品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
圖表:103 2012-2015年東北地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:104 2012-2015年東北地區(qū)烘焙食品行業(yè)收入及利潤情況.
圖表:107 2012-2015年華北地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:109 2012-2015年華北地區(qū)烘焙食品行業(yè)盈利能力情況.
圖表:110 2012-2015年華東地區(qū)烘焙食品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
圖表:111 2012-2015年華東地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:112 2012-2015年華東地區(qū)烘焙食品行業(yè)收入及利潤情況.
圖表:119 2012-2015年華南地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:120 2012-2015年華南地區(qū)烘焙食品行業(yè)收入及利潤情況.
圖表:121 2012-2015年華南地區(qū)烘焙食品行業(yè)盈利能力情況.
圖表:122 2012-2015年西南地區(qū)烘焙食品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo).
圖表:123 2012-2015年西南地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:124 2012-2015年西南地區(qū)烘焙食品行業(yè)收入及利潤情況.
圖表:127 2012-2015年西北地區(qū)烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況.
圖表:129 2012-2015年西北地區(qū)烘焙食品行業(yè)盈利能力情況.
圖表:134 2014年中國各省區(qū)烘焙食品企業(yè)銷售毛利率比較.
圖表:139 2014年中國各省區(qū)烘焙食品企業(yè)償債能力比較.
圖表:149 連 鎖 經(jīng) 營的主要模式分析.
圖表:150 門店聯(lián)盟階段的商業(yè)模式.
圖表:151 “對(duì)抗式”供應(yīng)鏈管理階段的商業(yè)模式.
圖表:152 聚焦于物流鏈管理階段的商業(yè)模式.
圖表:153 需求鏈管理階段的商業(yè)模式.
圖表:154 烘焙erp系統(tǒng)物理模型.
圖表:155 原材料采購信息化效益分析.
圖表:156 庫存管理信息化效益分析.
圖表:157 生產(chǎn)管理信息化效益分析.
圖表:158 連鎖配送信息化效益分析.
圖表:159 加盟店運(yùn)營信息化效益分析.
圖表:160 pos收銀信息化效益分析.
圖表:161 大宗銷售信息化效益分析.
圖表:162 新業(yè)務(wù)拓展及支持信息化效益分析.
圖表:171 供應(yīng)商/店中店/專營店終端方式對(duì)比分析.
圖表:175 上??死蚪z汀食品有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)分布圖.
圖表:176 新疆麥趣爾集團(tuán)股份有限公司主要烘焙產(chǎn)品列表.
圖表:177 新疆麥趣爾集團(tuán)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì).
圖表:178 新疆麥趣爾集團(tuán)股份有限公司盈利能力情況.
圖表:179 新疆麥趣爾集團(tuán)股份有限公司烘焙食品產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì).
圖表:180 新疆麥趣爾集團(tuán)股份有限公司各業(yè)務(wù)渠道收入占總收入比重.
圖表:181 北京好利來工貿(mào)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:182 好利來集團(tuán)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布統(tǒng)計(jì).
圖表:183 西安米旗食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:184 米旗集團(tuán)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布圖.
圖表:185 上海元祖夢(mèng)果子股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:186 元祖集團(tuán)發(fā)展策略圖.
圖表:187 元祖集團(tuán)在華連鎖門店數(shù)目統(tǒng)計(jì).
圖表:188 上海元祖夢(mèng)果子有限公司定價(jià)機(jī)制.
圖表:189 上海元祖夢(mèng)果子有限公司門店端系統(tǒng)部署.
圖表:190 上海元祖夢(mèng)果子有限公司門店端系統(tǒng)部署.
圖表:191 成都安德魯森食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:192 安德魯森集團(tuán)連鎖門店數(shù)目統(tǒng)計(jì).
圖表:193 安德魯森集團(tuán)主要分店統(tǒng)計(jì).
圖表:194 長沙羅莎食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:195 廣州皇威食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:196 廣州皇威食品有限公司連鎖門店數(shù)目統(tǒng)計(jì).
圖表:197 寧波新美心食品工業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:198 上海新語面包食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:199 上海新語面包食品有限公司連鎖門店數(shù)目統(tǒng)計(jì).
圖表:200 面包新語集團(tuán)加盟國家分布.
圖表:201 面包新語集團(tuán)中國加盟城市分布.
圖表:202 面包新語集團(tuán)加盟流程.
圖表:203 上??身炇称酚邢薰局饕?jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:204 可頌集團(tuán)加盟流程圖.
圖表:205 上海靜安面包房有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:206 上海靜安面包房有限公司主要門店分布.
圖表:207 85度c主要產(chǎn)品類別統(tǒng)計(jì).
圖表:209 2015-2016年中國烘焙食品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì).
圖表:210 2013年中國烘焙食品進(jìn)口來源地情況.
圖表:211 2013年中國烘焙食品進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖.
圖表:212 2014年中國烘焙食品進(jìn)口來源地情況.
圖表:216 中國烘焙食品出口流向情況.
圖表:217 中國烘焙食品出口流向結(jié)構(gòu)分布圖.
圖表:218 2014年中國烘焙食品出口流向情況.
圖表:219 2015-2016年中國烘焙食品出口均價(jià)情況.
圖表:220 2012-2015年北京市生產(chǎn)總值增長情況.
圖表:221 2012-2015年北京市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì).
圖表:222 2015-2016年北京市城鎮(zhèn)居民家庭人均食品消費(fèi)支出情況.
圖表:223 2015-2016年北京市農(nóng)村居民家庭人均食品消費(fèi)支出情況.
圖表:224 2014年北京市烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:227 2012-2015年上海市生產(chǎn)總值及其增長速度情況.
圖表:229 2012-2015年上海市城鎮(zhèn)居民家庭人均食品消費(fèi)支出情況.
圖表:230 2012-2015年上海市農(nóng)村居民家庭人均食品消費(fèi)支出情況.
圖表:231 2014年上海市烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:232 2012-2015年上海市烘焙食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì).
圖表:233 2012-2015年上海市烘焙食品行業(yè)占全國份額統(tǒng)計(jì).
圖表:234 2012-2015年江蘇省生產(chǎn)總值增長情況.
圖表:235 江蘇省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì).
圖表:237 2015-2016年江蘇省農(nóng)村居民家庭平均每人食品消費(fèi)支出統(tǒng)計(jì).
圖表:238 2014年江蘇省烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:239 2012-2015年江蘇省烘焙食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì).
圖表:240 2012-2015年江蘇省烘焙食品行業(yè)占全國份額統(tǒng)計(jì).
圖表:241 2012-2015年浙江省生產(chǎn)總值及其增長情況.
圖表:242 2012-2015年浙江省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì).
圖表:243 2012-2015年浙江省城鎮(zhèn)居民人均食品消費(fèi)支出統(tǒng)計(jì).
圖表:244 2012-2015年浙江省農(nóng)村居民人均食品消費(fèi)支出統(tǒng)計(jì).
圖表:245 2014年浙江省烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:247 2012-2015年浙江省烘焙食品行業(yè)占全國份額統(tǒng)計(jì).
圖表:249 2012-2015年山東省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均收入情況.
圖表:252 2014年山東省烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:259 2014年廣東省烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:266 2014年四川省烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:270 2012-2015年重慶市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入和支出情況統(tǒng)計(jì).
圖表:271 2010-2013年重慶市城鎮(zhèn)居民家庭平均每人食品消費(fèi)支出情況.
圖表:272 2010-2013年重慶市農(nóng)村居民家庭平均每人食品消費(fèi)支出情況.
圖表:273 2014年重慶市烘焙食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì).
圖表:274 2012-2015年重慶市烘焙食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì).
圖表:277 2012-2015年中國蛋糕零售規(guī)模預(yù)測趨勢圖.
圖表:279 2012-2015年中國月餅點(diǎn)心零售規(guī)模預(yù)測趨勢圖.
圖表:280 “十二五”時(shí)期中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo).
圖表:281 烘焙食品企業(yè)融資方式與渠道分類.
圖表:282 風(fēng)險(xiǎn)投資和私募股權(quán)的主要區(qū)別.
圖表:283 創(chuàng)投及私募股權(quán)投資基金運(yùn)作程序.
圖表:284 烘焙食品企業(yè)ipo上市網(wǎng)上路演的主要事項(xiàng).
圖表:285 烘焙食品企業(yè)ipo上市基本審核流程圖
略