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中文名稱:
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http://.
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中文同義詞:
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碳酸氫鈉,小蘇打;小蘇打;重碳酸鈉;注射碳酸氫鈉;碳酸氫鈉;焙堿;酸式碳酸鈉;重曹
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英文名稱:
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Sodium bicarbonate
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英文同義詞:
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bicarbonatedesodium;col-evac;jusonin;meylon;monosodiumcarbonate;monosodiumhydrogencarbonate;neut;seldevichy
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CAS號:
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144-55-8
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分子式:
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CHNaO3
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分子量:
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84.01
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EINECS號:
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205-633-8
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熔點
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>300 °C(lit.)
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沸點
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851°C
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密度
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2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
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折射率
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1.500
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儲存條件
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2-8°C
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溶解度
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H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
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form
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solution (7.5%)
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水溶解性
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9 g/100 mL (20 oC)
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Merck
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14,8583
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BRN
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4153970
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穩定性
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Stable.
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CAS 數據庫
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EPA化學物質信息
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概述
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碳酸氫鈉又稱酸式碳酸鈉、重碳酸鈉、小蘇打、重堿、焙堿，是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性，內服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。適用于胃酸過多、xhbl及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸中毒；外用滴耳軟化盯聹；2%溶液坐浴用于霉菌性yd炎。獸醫臨床上主要用于zl胃腸卡他性炎癥、敗血癥和重癥腹瀉、大面積ss及中和胃酸和堿化尿液等。需要注意的是可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性yw配伍。另外碳酸氫鈉內服時會產生大量的二氧化碳氣體，增加胃內壓力，對胃潰瘍的病人，刺激潰瘍面，甚至有產生胃穿孔的危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發性胃酸分泌過多。
在溫室內噴施碳酸氫鈉，既能防病，又可增產。許多病害如黃瓜白粉病、炭疽病、番茄葉霉病等，其病原zj在堿性條件下很難生存。用500倍小蘇打溶解防治上述病害效果很好。另外，二氧化碳是光合作用的原料，棚室內因密閉，二氧化碳常感不足，噴施小蘇打分解后可補充二氧化碳。可在蔬菜生長期間，每隔3—4天噴一次。因小蘇打為堿性，不能和酸性農藥或肥料混用。
在畜禽飼料中添加適量碳酸氫鈉，可有效地提高畜禽對飼料的消化力，提高蛋雞的產蛋率和蛋殼強度，加速對營養物質的利用和有害物質的排泄，提高畜禽的增重速度；可使畜禽機體的抵抗力和myl始終保持{zj0}狀態，提高畜禽的抗應激能力，對預防畜禽疾病，保證其健康生長具有積極的作用。
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使用限量
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GB 2760-2001：需添加膨松劑的各類食品以GMP為限；調制水50mg/kg(以Na計13.7mg，/kg)。
FAO/WHO(1984)：人造奶油、冷飲、食用酪蛋白酸鹽，按GMP；奶油及乳清奶油{zg}用量2g/kg(僅用于調節pH，以無水物計)；番茄濃汁，使pH值高于4.3；熟豌豆罐頭150mg/kg(以鈉計)；其他參照碳酸氫鉀。
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化學性質
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白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭，味咸。
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用途
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用作分析試劑，還用于無機合成和制藥工業
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用途
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用于zl酸血癥
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用途
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用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。
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用途
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堿性劑：膨松劑。
常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。
在小麥粉中的添加量20g./kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發泡劑(產生CO2)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素，{zh0}與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。
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用途
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作酸度調節劑和化學膨松劑，我國規定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產需要適量使用。
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用途
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注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業，也可用洗滌劑、滅火劑。
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用途
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用于食品、醫藥、電影制片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業，也可作洗滌劑、滅火劑,用作食品工業的發酵劑，汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑 用作分析試劑，還用于無機合成和制藥工業 用于zl酸血癥 用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。 堿性劑：膨松劑。 常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。 在小麥粉中的添加量20g./kg?？?/span>
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用途
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常用作分析試劑，層析分析試劑。制備鉤端螺旋體培養基。無機合成。制藥。 用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑?？芍苯幼鳛橹扑幑I的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農業浸種等。
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【凈含量】25kg/袋或其他規格（見外包裝）
【生產日期和批號】見外包裝
【生產企業】湖北遠成賽創科技有限公司
詳細地址：武漢市武昌區中山路496
郵政編碼：430064
電話（傳真）027-88213121
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