2016-2022年中國釀酒市場專題研究分析與發展前景預測報告

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第1章   釀酒行業相關概述

　　{dy}節 釀酒行業的定義及分類

　　第二節 釀酒行業主要產品分析

　　　　一、產品結構

　　　　二、主要產品及應用領域分析

第2章釀酒行業發展特征

　　{dy}節 釀酒行業地位及重要性

　　第二節 行業經濟周期分析

　　第三節 行業發展特征

　　　　一、快速消費品行業

　　　　二、質量安全關注行業

　　　　三、原材料依賴型產業

　　　　四、規模經濟特征典型

　　　　五、順經濟周期行業

　　　　六、資本和技術密集型產業

第3章 釀酒行業市場環境及影響分析（PEST）

　　{dy}節 釀酒行業政治法律環境（P）

　　　　一、重點政策匯總

　　　　二、重點政策

　　第二節 行業經濟環境分析（E）

　　　　一、2016年中國宏觀經濟運行分析

　　　　二、2016年宏觀經濟形勢分析及展望

　　　　三、“十二五”中后期我國經濟增長潛力分析

　　第三節 行業社會環境分析（S）

　　　　一、重點事件匯總

　　　　二、重點社會事件

　　第四節 行業技術環境分析（T）

　　　　一、行業勞動生產率

　　　　二、行業{zx1}技術動態

第4章  我國釀酒行業運行現狀分析

　　{dy}節 釀酒行業市場運行情況

　　　　一、產量分析

　　　　二、價格

　　　　三、區域

　　第二節 釀酒行業進出口情況

　　　　一、出口

　　　　二、進口

　　第三節 釀酒行業經營情況

　　　　一、酒制造業經營狀況

　　　　二、酒類企業虧損面

　　第四節 2016年我國釀酒業發展特征

　　　　一、行業區域集中度增強 產銷全年呈增長趨勢

　　　　二、利潤同比繼續增長 行業效益繼續提升

　　　　三、產銷增速放緩 行業發展步入緩增通道

　　　　四、進出口貿易依然活躍 但增長幅度大幅下降

　　　　五、行業資產快速增加 產業結構調整加速

　　　　六、理性飲酒觀念提升 市場消費相應變化

　　　　七、現代化營銷手段 融入傳統釀酒產業

第5章  釀酒行業產業結構分析

　　{dy}節 釀酒行業產業鏈介紹

　　第二節 上游行業運行及對本行業的影響

　　　　一、糧食發展情況分析

　　　　二、上游行業對釀酒行業的影響分析：回落預期利好行業發展

　　第三節 下游行業運行及對本行業的影響

　　　　一、居民收入情況：穩定增長

　　　　二、居民消費支出情況：大幅提高

　　　　三、下游行業對釀酒行業的影響分析：拉動需求

第6章  我國釀酒行業整體運行指標分析

　　{dy}節 2014-2016年釀酒行業基本規模

　　　　一、釀酒行業企業單位數

　　　　二、釀酒行業虧損企業單位數

　　　　三、釀酒行業虧損企業虧損總額

　　　　四、釀酒行業從業人員平均數

　　第二節 2014-2016年釀酒行業資產負債

　　　　一、釀酒行業資產

　　　　二、釀酒行業負債

　　第三節 2014-2016年釀酒行業供需規模

　　　　一、釀酒行業產成品

　　　　二、釀酒行業存貨

　　　　三、釀酒行業工業銷售產值

　　　　四、釀酒行業出口 交貨值

　　第四節 2014-2016年釀酒行業經營規模

　　　　一、釀酒行業主營業務收入

　　　　二、釀酒行業主營業務成本

　　第五節 2014-2016年釀酒行業經營效率

　　一、釀酒行業利潤總額

　　　　二、釀酒行業費用規模（銷售、管理、財務費用）

　　　　三、釀酒行業利息支出

　　　　四、釀酒業稅金規模（主營業務稅金及附加、應交增值稅）

　　　　五、釀酒行業應收帳款凈額

第二部分 細分行業發展分析

第7章  中國白酒行業發展概述

　　{dy}節 中國白酒行業的分類與特性

　　　　一、白酒的分類

　　　　二、白酒香型介紹

　　　　三、白酒行業的特征

　　第二節 白酒的其他知識

　　　　一、白酒的度及其測定方法

　　　　二、白酒的勾兌和調味

　　　　三、白酒的各種成分

　　第三節 中國白酒行業發展歷程與現狀

　　　　一、白酒行業發展的歷程

　　　　二、白酒釀造技術現狀

　　　　三、白酒行業發展現狀

　　　　四、白酒行業規模和地位

　　　　五、中國白酒發展路徑的9種深化

第8章  中國白酒行業運行情況分析

　　{dy}節 中國白酒產業結構分析

　　　　一、中國酒精飲品市場

　　　　二、中國烈酒消費分析

　　　　三、中國烈酒市場分析

　　　　四、中國烈酒gd市場分析

　　　　五、中國白酒細分市場分析

　　　　六、中國不同香型白酒市場分析

　　第二節 2015年中國白酒行業運行情況分析

　　　　一、2015年我國白酒行業生產情況分析

　　　　二、2015年我國白酒行業盈利情況分析

　　　　三、2015年白酒行業白皮書發布

　　　　四、2015年我國白酒上市公司經營情況分析

　　第三節 2016年中國白酒行業運行情況分析

　　　　一、2016年我國白酒行業生產情況分析

　　　　二、2016年白酒業駛離“高速路”

　　　　三、2016年我國白酒上市公司經營情況分析

　　　　四、2016年白酒龍頭yl產業布局革 命

　　　　五、2016年保健酒或成白酒業競爭新熱點

　　　　六、2016年白酒“大魚吃小魚”時代來臨

　　第四節 2014-2016年白酒產品產量分地區統計數據

　　　　一、2014年全國及重點省市白酒產量分析

　　　　二、2015年全國及重點省市白酒產量分析

　　　　二、2016年全國及重點省市白酒產量分析

　　第五節 中國白酒行業存在的問題及策略

　　　　一、中國白酒企業六大硬傷

　　　　二、中國白酒行業自身的問題

　　　　三、中國白酒行業的發展對策

　　　　四、中國白酒品牌創新發展策略

　　　　五、2016年白酒業解困的兩條路徑

第9章  中國葡萄酒行業發展情況分析

　　{dy}節 全球紅酒市場分析

　　　　一、全球葡萄酒供求分析

　　　　二、全球葡萄酒貿易分析

　　　　三、全球葡萄酒新興市場與舊世界分析

　　　　四、全球葡萄酒消費將增加

　　第二節 中國紅酒市場分析

　　　　一、中國葡萄酒邁入成長期

　　　　二、葡萄酒發展階段分析

　　　　三、中國已成為葡萄酒產銷大國

　　　　四、葡萄酒行業的收入彈性相對較高

　　　　五、中國葡萄酒消耗量增長速度全球{dy}

　　　　六、中國成世界有機葡萄酒產地

　　第三節 2015年我國葡萄酒行業發展分析

　　　　一、2015年中國葡萄酒產量分析

　　　　二、2015年中國葡萄酒消費量

　　　　三、2015年中國葡萄酒經營情況分析

　　　　四、2015年中國葡萄酒進口情況分析

　　　　五、2015年白酒企業紛紛布局葡萄酒版圖

　　第四節 2016年我國葡萄酒行業發展分析

　　　　一、2016年我國葡萄酒產量分析

　　　　二、2016年中國葡萄酒經營情況分析

　　　　三、2016年中國葡萄酒進口情況分析

　　　　二、2016年國產葡萄酒行業市場分析

　　　　四、2016年我國葡萄酒行業發展展望

　　第五節 2014-2016年進口葡萄酒行業發展分析

　　　　一、我國進口葡萄酒現狀

　　　　二、多項措施力促進口葡萄酒穩定健康發展

　　　　三、進口葡萄酒行業發展趨勢

　　　　四、2016年進口葡萄酒行業進入調整期

　　　　五、2016年進口葡萄酒存在的問題

　　　　六、2016年商務部決定對原產于歐盟的葡萄酒進行反傾銷調查

　　　　七、2016年對歐盟葡萄酒雙反仍在調查中

　　第六節 2014-2016年葡萄酒網購市場發展分析

　　　　一、中國紅酒網購紅酒成趨勢

　　　　二、2016年葡萄酒電商迎發展良機

　　　　三、2016年紅酒電商生存狀況調查

第10章  我國啤酒市場分析及預測

　　{dy}節 2015年中國啤酒行業經濟運行情況分析

　　　　一、2015年中國啤酒行業現狀分析

　　　　二、2015年中國啤酒行業運行情況分析

　　　　三、2015年中國啤酒企業總體運行情況

　　　　四、2015年中國啤酒業集中度分析

　　　　五、2015年我國啤酒供給端產能規模提升

　　　　六、2015年中國啤酒行業產量、價格、盈利情況分析

　　第二節 2016年中國啤酒行業經濟運行情況分析

　　　　一、2016年中國啤酒生產情況分析

　　　　二、2016年中國啤酒盈利情況分析

　　　　三、2016年中國啤酒毛利率情況分析

　　　　四、2016年全國持續性高溫天氣對啤酒行業的影響

　　　　　　（一）2016年全國出現持續性高溫天氣

　　　　　　（二）高溫氣候與啤酒行業景氣度有顯著的正相關關系

　　　　五、2016年啤酒行業重點事項

　　第三節 2014-2016年中國啤酒市場概況

　　　　一、中國已經成為世界{zd0}的啤酒市場

　　　　二、啤酒行業發展出現新特性

　　　　三、2015年我國啤酒人均銷量

　　　　四、2015年度中國啤酒產業發展分析

　　　　五、2015年度中國啤酒進出口市場分析

　　　　六、2016年進口啤酒爭搶中低端市場

第三部分 營銷渠道及策略分析

第11章  我國白酒行業營銷渠道及策略分析

　　{dy}節 2014年白酒的需求特質與渠道

　　　　一、2014年白酒的需求特質

　　　　二、需求特質影響下的白酒營銷模式、渠道方式

　　　　三、需求特質與白酒企業的戰略選擇

　　第二節 白酒營銷形勢分析

　　　　一、白酒營銷模式及其發展趨勢

　　　　二、中國白酒營銷的四種形式

　　　　三、白酒營銷的分層化趨勢

　　第三節 白酒營銷渠道分析

　　　　一、白酒終端現狀與策略分析

　　　　二、電子商務對白酒營銷渠道的發展

　　第四節 白酒營銷策略分析

　　　　一、白酒營銷規律分析

　　　　二、白酒淡季營銷策略分析

　　　　三、白酒企業促銷攻略

　　　　四、白酒企業三、四級市場攻略

　　　　五、白酒價格營銷策略分析

　　　　六、gd白酒招商策略

　　第五節 白酒廣告策略分析

　　第六節 中國白酒市場的分層化營銷分析

　　　　一、分層營銷終結盤中盤模式

　　　　二、gd酒營銷產地化

　　　　三、低檔酒營銷大市場化

　　　　四、中檔酒區域化布局及產地化加市場化營銷

第12章  葡萄酒行業市場營銷分析

　　{dy}節 營銷策略

　　　　一、中國葡萄酒要走差異化道路

　　　　二、中國葡萄酒目標市場選擇分析

　　　　三、葡萄酒營銷引導培育是關鍵

　　　　四、葡萄酒的生態營銷

　　　　五、未來中國葡萄酒營銷環境預測

　　第二節 營銷攻略

　　　　一、終端銷售分析

　　　　二、葡萄酒終端營銷革 命

　　　　三、葡萄酒gd化路線策略分析

　　第三節 葡萄酒營銷渠道分析

　　　　一、葡萄酒的消費渠道銷量現狀

　　　　二、直供倉儲營銷成葡萄酒銷售新亮點

　　　　三、經銷商多品牌經銷成基本形式

　　　　四、網絡葡萄酒銷量火爆

　　　　五、葡萄酒行業銷售渠道建設是關鍵

　　第四節 進口葡萄酒的四大業態優劣勢及代表企業分析

　　　　一、傳統代理型優劣勢及代表企業分析

　　　　二、競合型優劣勢及代表企業分析

　　　　三、品牌運營型優劣勢及代表企業分析

　　　　四、貼牌銷售型優劣勢及代表企業分析

　　第五節 進口葡萄酒發展策略分析

　　　　一、進口葡萄酒七大運營模式

　　　　二、進口葡萄酒之中國攻略

第13章  中國啤酒行業營銷策略分析

　　{dy}節 中國啤酒業的營銷模式及發展趨勢

　　　　一、五種營銷模式

　　二、啤酒業中的“中國特色”

　　　　三、啤酒營銷成本占比

　　　　四、2016年中國啤酒行業營銷模式發展趨勢

　　　　五、2016年外資啤酒營銷轉型情況調查分析

　　第二節 啤酒旺季營銷策略分析

　　　　一、促銷渠道：各有門道

　　　　二、促銷方式：開蓋有獎成風尚

　　　　三、促銷效果：讓利是關鍵

　　　　四、保證供應 注重促銷

　　第三節 啤酒淡季營銷策略分析

　　　　一、中小啤酒企業淡季銷售的誤區

　　　　二、中小啤酒企業淡季銷售策略

　　第四節 啤酒夜場營銷策略分析

　　　　一、產品選擇

　　　　二、價格定位

　　　　三、促銷策略

　　第五節 啤酒電商營銷策略分析

　　　　一、2016年電商爭食啤酒市場蛋糕

　　　　二、2016年網購啤酒價格優勢分析

　　第六節 啤酒營銷案例分析

　　　　一、華潤啤酒品牌營銷策略

　　　　二、青島啤酒營銷策略

　　　　三、珠江啤酒營銷策略

　　　　四、哈爾濱啤酒營銷策略

第四部分 行業競爭格局

第14章  2016-2022年釀酒行業競爭形勢及策略

　　{dy}節 行業競爭情況分析

　　　　一、行業進入壁壘：逐步增加

　　　　二、行業退出壁壘：同樣偏高

　　　　三、行業準入條件：門檻較高(訂閱電話:010-62665210)

　　第二節 行業競爭結構分析

　　　　一、“波特五力”模型分析

　　　　二、行業當前競爭特點總結

　　第三節 行業內企業競爭情況分析

　　　　一、企業規模特征分析

　　　　二、所有制特征分析

第15章  白酒行業競爭狀況分析

　　{dy}節 白酒市場競爭特點

　　　　一、中檔酒是新生白酒品牌的{zj0}立足空間

　　　　二、渠道價值仍然不可低估

　　　　三、餐飲終端是酒類產品的競爭焦點

　　　　四、促銷方式以單純產品促銷為主

　　　　五、地域市場品牌仍占消費主流

　　　　六、商務用酒的消費比例

　　第二節 當前白酒行業競爭格局

　　　　一、中國白酒行業集中度分析

　　　　二、2014年業外資本積極涌入

　　　　三、gd白酒行業競爭格局

　　　　四、濃香型gd白酒競爭格局

　　　　五、未來5年中國白酒市場競爭加劇

　　第三節 中國白酒品牌生存發展情況分析

　　　　一、品牌格局

　　　　二、品牌發展戰略

　　　　三、品牌發展趨勢

　　第四節 gd白酒行業競爭趨勢分析

　　　　一、2014年gd白酒行業競爭趨勢

　　　　二、品牌決定未來格局

　　　　三、白酒行業市場競爭中的四大關鍵因素

第16章  葡萄酒行業競爭分析

　　{dy}節 行業競爭結構分析

　　　　一、現有企業間競爭

　　　　二、潛在進入者分析

　　　　三、替代品威脅分析

　　　　四、供應商議價能力

　　　　五、客戶議價能力

　　　　六、小結

　　第二節 2014-2016年葡萄酒競爭分析

　　　　一、中國進入葡萄酒莊戰國時代

　　　　二、國內葡萄酒企陷入業績低谷

　　　　三、“內憂外患”逼迫葡萄酒企業轉型

　　　　四、2016年進口葡萄酒帶來的沖擊

　　　　五、2016年進口葡萄酒市場競爭分析

　　　　六、2016年葡萄酒市場面臨新一輪洗牌

　　第三節 葡萄酒競爭與發展策略分析

　　　　一、國產葡萄酒發展策略分析

　　　　二、國產葡萄酒加快渠道變革應對市場挑戰

　　　　三、2016年我國葡萄酒企出口策略

第17章  中國啤酒行業競爭狀況分析

　　{dy}節 2016年中國啤酒行業競爭格局分析

　　　　一、我國啤酒行業競爭格局

　　　　二、啤酒巨頭壟斷格局形成

　　　　三、啤酒行業集中度持續提升趨勢明顯

　　　　四、2016年啤酒價格戰競爭分析

　　　　五、2016年國內外啤酒品牌在華競爭情況

　　第二節 中國啤酒行業競爭趨勢

　　　　一、擴張成{wy}出路

　　　　二、中國啤酒行業發展階段

　　　　三、未來3年復合增長率

　　　　四、啤酒市場競爭加劇

　　　　五、啤酒行業的波特五力分析模型

　　　　六、寡頭格局正悄然成型

　　　　七、四大巨頭的區域競爭戰略

　　　　八、美國啤酒競爭格局

　　　　九、國內市場競爭前景

　　第三節 速度管理提高啤酒企業競爭能力

　　　　一、速度管理的定義

　　　　二、速度管理在啤酒企業運用的要點

　　　　三、啤酒企業的速度管理模式探討

　　第四節 啤酒行業并購策略

　　　　一、中國啤酒行業并購已成行業發展典型模式

　　　　二、啤酒業整合不能只求規模不講利潤

　　　　三、2016年啤酒業”搶份額”轉向“求利潤”

第18章  2016-2022年釀酒行業{lx1}企業經營形勢

　　{dy}節 中國{lx1}白酒企業經營形勢分析

　　　　一、中國貴州茅臺酒廠有限責任公司

　　　　二、五糧液集團有限公司

　　　　三、江蘇洋河酒廠股份有限公司

　　　　四、瀘州老窖股份有限公司

　　　　五、四川沱牌舍得酒業股份有限公司

　　　　六、河北衡水老白干酒業股份有限公司

　　　　七、安徽古井集團有限責任公司

　　　　八、山西杏花村汾酒集團有限責任公司

　　　　九、安徽金種子酒業股份有限公司

　　　　十、新疆伊力特實業股份有限公司

　　　　十一、青海互助青稞酒股份有限公司

　　　　十二、四川水井坊股份有限公司

　　　　十三、甘肅皇臺酒業股份有限公司

　　　　十四、酒鬼酒股份有限公司

　　　　十五、北京紅星股份有限公司

　　第二節 中國{lx1}葡萄酒企業經營形勢分析

　　　　一、中糧酒業有限公司

　　　　二、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司

　　　　三、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司

　　　　四、甘肅莫高實業發展股份有限公司

　　　　五、中國通天酒業集團有限公司

　　　　六、中信國安葡萄酒業股份有限公司

　　　　七、北京豐收葡萄酒有限公司

　　　　八、昆明云南紅酒業發展有限公司

　　　　九、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司

　　　　十、通化葡萄酒股份有限公司

　　第三節 中國{lx1}啤酒企業經營形勢分析

　　　　一、青島啤酒股份有限公司

　　　　二、華潤啤酒集團

　　　　三、北京燕京啤酒股份有限公司

　　　　四、廣州珠江啤酒股份有限公司

　　　　五、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

　　　　六、重慶啤酒股份有限公司

　　　　七、新疆啤酒花股份有限公司

　　　　八、蘭州黃河企業股份有限公司

　　　　九、哈爾濱啤酒集團

　　　　十、深圳金威啤酒有限公司

　　　　十一、金星啤酒集團有限公司

第五部分 行業發展規劃及趨勢

第19章  中國釀酒產業“十二五”發展規劃

　　{dy}節 發展環境和消費需求預測

　　　　一、發展環境

　　　　二、消費趨勢

　　第二節 指導思想、發展方向和主要目標

　　　　一、指導思想

　　　　二、發展方向

　　　　三、主要目標

　　第三節 主要任務

　　　　一、培育ltqy，構建產業集群，提升品牌競爭力

　　　　二、調整產品結構，提高產品質量，轉變增長方式

　　　　三、加大科技投入，增強自主創新能力

　　　　四、加強產業標準制定，完善食品安全保障體系

　　　　五、倡導清潔生產低碳發展，完成節能減排目標

　　第四節 政策性建議

　　　　一、扶持政策建議

　　　　二、經濟政策建議

第20章  2016-2022年中國白酒行業發展環境與趨勢分析

　　{dy}節 2016年中國白酒行業發展環境分析與預測

　　　　一、2016年中國白酒行業發展環境

　　二、2016年中國白酒行業發展預測

　　第二節 2016-2022年我國白酒行業發展預測

　　　　一、2016-2022年我國白酒行業發展預測

　　　　二、2016-2022年我國白酒行業發展趨勢

　　　　三、2016-2022年我國白酒行業消費趨勢

　　第三節 gd白酒行業景氣度分析及預測

　　　　一、一線超gd白酒“十二五”生存環境無虞

　　　　二、gd白酒終端需求預測模型

　　　　三、2016年gd白酒及茅臺終端需求測算

　　第四節 未來gd白酒行業發展趨勢

　　　　一、gd白酒消費結構轉化

　　　　二、超gd陣營增速加快

　　　　三、gd陣營穩步擴

　　　　四、次gd陣營較快速發展

第二十一章 2016-2022年中國啤酒行業發展趨勢與機會

　　{dy}節 2016-2022年中國啤酒產業的發展趨勢

　　　　一、我國啤酒行業持續穩定增長的態勢依舊

　　　　二、支撐啤酒消費增長的中長期力量牢固

　　　　三、啤酒行業未來增長及市場占有率

　　　　四、大眾高消費時代，結構升級加速

　　　　五、中國啤酒行業消費新趨勢及對策

　　　　六、中國啤酒產業行業結構發展趨勢

　　第二節 2016-2022年啤酒行業市場發展機會分析

　　　　一、看好高麥芽度回歸和gd啤酒升級

　　　　二、國際品牌堅持做gd驅動行業升級加速

　　　　三、區域品牌表現分化揭示未來競爭重點

第二十二章 葡萄酒行業“十二五計劃（2013-2016年）

　　{dy}節 “十一五”發展狀況

　　　　一、主要成就

　　　　二、存在問題

　　第二節 “十二五”面臨形勢

　　　　一、發展機遇

　　　　二、面臨挑戰

　　第三節 指導思想、基本原則和發展目標

　　　　一、指導思想

　　　　二、基本原則

　　　　三、發展目標

　　第四節 主要任務

　　　　一、加強原料保障能力建設

　　　　二、推進產業結構調整

　　　　三、發揮科技支撐作用

　　　　四、保障產品質量安全

　　　　五、加強品牌文化建設

　　第五節 保障措施

　　　　一、注重政策引導和協調

　　　　二、加強葡萄酒行業管理

　　　　三、加大產業扶持力度

　　　　四、開展產區區劃管理

　　　　五、推進企業誠信體系建設

　　　　六、充分發揮行業組織作用

　　第六節 規劃實施

第六部分 行業投資策略

第二十三章 2016-2022年釀酒行業投資機會

　　{dy}節 行業發展趨勢要點

　　　　一、以優化結構、提高質量、增加效益為主導的發展機遇

　　　　二、加強原料產區建設，加大產業重組

　　　　三、細分領域：產品差異化發展

　　第二節 行業總體投資原則

　　第三節 區域投資政策建議

　　第四節 企業投資政策建議

　　　　一、支持類

　　　　二、維持類

　　　　三、限制類

　　　　四、退出類

　　第五節 細分行業投資政策建議

　　　　一、支持類

　　　　二、維持類

　　　　三、限制類

　　　　四、退出類

第二十四章 2016-2022年釀酒行業投資機會與風險

　　{dy}節 2016年釀酒行業風險分析

　　第二節 經濟環境風險

　　第三節 政策環境風險

　　　　一、產業政策風險

　　　　二、環保政策風險

　　　　三、貨幣政策風險

　　第四節 市場供需風險

　　　　一、供求風險

　　　　二、原材料價格風險

　　　　三、產品結構風險

　　　　四、產品價格波動風險

　　第五節 其他風險

　　　　一、技術風險

　　　　二、行業整合風險

　　　　三、人民幣匯率風險

　　　　四、區域風險

第二十五章 2016-2022年葡萄酒行業投資建議

　　{dy}節 中國葡萄酒未來投資環境分析

　　　　一、中國葡萄酒從初級階段進入發展階段

　　　　二、釀酒工藝、技術水平與世界同步

　　　　三、法律法規體系日益完善，逐漸與國際接軌

　　　　四、企業規模和數量不斷擴大，品牌數量逐年增加

　　第二節 我國葡萄酒產業發展優劣勢分析及保證措施

　　　　一、我國葡萄酒產業的優勢分析

　　　　二、影響葡萄酒產業發展的劣勢分析

　　　　三、中國葡萄酒應加強融合

　　　　四、我國葡萄酒產業發展建議

　　　　五、我國葡萄酒產業的發展趨勢與目標

　　　　六、我國葡萄酒產業發展的關鍵保證措施

　　第三節 中國葡萄酒投資機會分析

　　　　一、中國葡萄酒領域投資被看好

　　　　二、gd葡萄酒再現投資價值

　　　　三、進口葡萄酒市場投資有商機

　　　　四、葡萄酒tzhb率遠超其他產品

　　第四節 葡萄酒投資方式分析

　　　　一、購買葡萄成品酒

　　　　二、購買葡萄園

　　　　三、購買葡萄酒期酒

　　　　四、葡萄酒基金

　　第五節 葡萄酒原料種植與生產投資建議

　　　　一、產地注重特色區隔避免同質化現象

　　　　二、規范性生產仍待提高

　　　　三、存在的問題：原料生產模式落后

　　　　四、“避雨栽培”有望pj葡萄酒原料困窘

　　第六節 葡萄酒品種投資建議

　　　　一、結構調整步伐加快，gd化趨勢明顯

　　　　二、葡萄酒投資的策略

　　　　三、中國葡萄酒投資三大秘訣

　　　　四、平民化葡萄酒吸引年輕人

第七部分 行業發展戰略

第二十六章 2016-2022年中國白酒行業發展戰略分析

　　{dy}節 中國白酒行業新盈利模式探析

　　第二節 白酒企業的利潤點

　　　　一、gd市場的利潤點

　　　　二、終端渠道的利潤點

　　　　三、酒文化的利潤點

　　　　四、品牌是實在的利潤點

　　第三節 白酒企業的招商策略

　　　　一、品牌規劃策略

　　　　二、市場規劃策略

　　　　三、招商啟動策略

　　　　四、白酒企業招商應注意的問題

　　第四節 白酒海外市場攻略

　　　　一、區域的選擇

　　　　二、模式的選擇

　　　　三、時機與方式的選擇

　　第五節 二線白酒企業突圍的關鍵要素

　　　　一、戰略企圖

　　　　二、聲譽產品

　　　　三、市場板塊

　　　　四、團隊整合

　　　　五、資源匹配度

第二十七章 2016-2022年中國啤酒行業發展戰略分析

　　{dy}節 中國啤酒品牌的藍海戰略

　　　　一、中國啤酒利潤低

　　　　二、中國目前啤酒品牌發展態勢

　　　　三、啤酒行業：將邁入“多極”發展新階段

　　　　四、中國主流啤酒品牌藍海戰略建議

　　　　五、中國啤酒市場品牌競爭成發展趨勢

　　第二節 中國啤酒行業品牌突圍策略

　　　　一、啤酒企業競爭趨勢漸明

　　　　二、啤酒品牌形象有待加強

　　　　三、中國啤酒的大品牌時代

　　　　四、品牌提升是啤酒企業最終的任務

　　　　五、啤酒業提高核心競爭力

　　第三節 中國啤酒國際化發展策略

　　　　一、中國啤酒業國際化發展現狀

　　　　二、中國啤酒企業的國際化風險

　　　　三、中國啤酒業國際化發展策略

　　　　四、燕京啤酒國際化發展策略

　　第四節 中國啤酒行業品牌整合的挑戰與戰略發展方向

　　　　一、挑戰：品牌整合面臨兩難選擇

　　　　二、應對：著眼未來，發展正確的品牌戰略

第二十八章 2016-2022年葡萄酒行業發展趨勢及戰略

{dy}節 2016-2022年我國葡萄酒業的發展趨勢分析

　　　　一、中國葡萄酒行業發展趨勢

　　　　二、我國葡萄酒市場發展前景

　　　　三、中國葡萄酒市場發展趨勢

　　第二節 2016-2022年葡萄酒發展存在的問題

　　　　一、產區的核心競爭力

　　　　二、行業標準問題

　　　　三、產品質量問題

　　　　四、營銷手段問題

　　第三節 對葡萄酒企業的建議

　　　　一、樹立自身bgqy

　　　　二、構建組織的競爭優勢

　　　　三、制定明確的發展戰略

　　　　四、注重消費者價值

　　　　五、塑造鮮明的品牌個性

　　　　六、適時地進行升級換代

　　　　七、構建新的營銷模式

　　　　八、建立新的傳播手段

　　　　九、實行”差異化”策略

　　　　十、期待個性化發展

　　　　十一、中小葡萄酒企業必須正視的三個問題

　　第四節 中國葡萄酒二線品牌進攻策略

　　　　一、區域集中化

　　　　二、產品概念化

　　　　三、布局游擊化

　　　　四、推廣終端化

　　　　五、包裝異形化

　　第五節 葡萄酒業進入農村市場攻略

　　　　一、廣告農村本土化用土廣告塑大形象

　　　　二、價格農村本土化用低價打開大市場

　　　　三、營銷網絡農村本土化建立以村長為中心的流通大動脈

　　第六節 中國葡萄酒國際化策略

　　　　一、中國葡萄酒要積極尋求國際交流

　　　　三、中國葡萄酒國際化經驗借鑒

　　　　三、文化國際化策略

　　　　四、網絡國際化策略

　　　　五、標準國際化策略

　　　　六、市場國際化策略

　　第七節 博研咨詢：國外葡萄酒酒商進入中國市場專業性策略分析

　　　　一、葡萄酒經營需要專業性

　　　　二、決策謀略得益于專業性

　　　　三、{gx}資本與出色運作依賴專業性

　　　　四、熱情與執著—專業性之另類表現

圖表目錄（部分）24小時客 服 電 話：18811791343

　　圖表：釀酒行業及子行業分類

　　圖表：2011-2014年釀酒行業工業總產值及其增速

　　圖表：2011-2014年釀酒行業工業總產值占GDP比重

　　圖表：產業生命周期

　　圖表：釀酒產業生命周期特征分析

　　圖表：2014年釀酒行業相關政策匯總

　　圖表：2015年國內生產總值初步核算數據

　　圖表：2014年1季度-2015年4季度GDP環比增長速度

　　圖表：2008-2015年國內生產總值及其增長速度

　　圖表：2014年12月-2015年12月全年居民消費價格漲跌趨勢圖

　　圖表：2008-2015年農村居民人均純收入及其實際增長速度

　　圖表：2008-2015年城鎮居民人均純收入及其實際增長速度

　　圖表：2014年12月-2015年12月全年社會消費品零售總額分月通脹增長速度趨勢圖

　　圖表：2008-2015年社會消費品零售總額及其增長速度

　　圖表：2015年1-12月全年全國固定資產投資（不含農戶）同比增速趨勢圖

　　圖表：2015年1-12月全年全國分地區投資相鄰兩月累計同比增速趨勢圖

　　圖表：2015年1-12月全年全國固定資產投資到位資金同比增速趨勢圖

　　圖表：2008-2015年全國固定資產投資及其增長速度

　　圖表：2008-2015年全國貨物進出口總額

　　圖表：2011-2016年我國季度GDP增長率

　　圖表：2009-2016年我國三產業增加值季度增長率

　　圖表：2009-2016年我國工業增加值走勢圖

　　圖表：2009-2016年固定資產投資走勢圖

　　圖表：2009-2016年我國各地區城鎮固定資產投資累計同比增長率

　　圖表：2012-2016年我國社會消費品零售總額走勢圖

　　圖表：2008-2016年我國社會消費品零售總額構成走勢圖

　　圖表：2009-2016年我國CPI、PPI運行趨勢

　　圖表：2009年-2016年企業商品價格指數走勢

　　圖表：2008-2016年進出口走勢圖

　　圖表：2009-2016年我國貨幣供應量

　　圖表：2012-2016年我國存dk同比增速走勢圖

　　圖表：1978-2015年我國經濟發展主要指標變化趨勢

　　圖表：2011-2015年我國城鄉居民收入消費總趨勢

　　圖表：20112013城鎮和農村居民消費支出結構

　　圖表：2014年釀酒行業社會事件匯總

　　圖表：2011-2014年我國釀酒行業全行業人均工業產值

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國白酒月度產量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度產量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國葡萄酒月度產量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國酒類出廠價格指數

　　圖表：2015年4季度末白酒、啤酒、葡萄酒累計產量排名前五位省市

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度出口量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度出口額及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月酒類月度進口量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月酒類月度進口額及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月啤酒月度進口量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月葡萄酒月度進口量及同比增速

　　圖表：2015年4季度我國酒的制造業主要經營指標

　　圖表：2014年1季度～2015年4季度我國酒業分品種銷售利潤率對比

　　圖表：2014年1季度～2015年4季度酒類企業虧損情況

　　圖表：釀酒行業產業鏈簡圖

　　圖表：2008-2015年農村居民人均純收入及其實際增長速度

　　圖表：2008-2015年城鎮居民人均純收入及其實際增長速度

　　圖表：2014年12月-2015年12月全年社會消費品零售總額分月通脹增長速度趨勢圖

　　圖表：2008-2015年社會消費品零售總額及其增長速度

　　圖表：2016年釀酒行業企業單位數統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業虧損企業單位數統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業虧損企業虧損總額統計指標

　　圖表：2015年釀酒行業從業人員平均數統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業資產統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業負債統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業產成品統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業存貨統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業工業銷售產值統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業出口 交貨值統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業主營業務收入統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業主營業務成本統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業利潤總額統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業銷售費用統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業管理費用規模統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業財務費用規模統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業利息支出統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業主營業務稅金及附加統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業應交增值稅統計指標

　　圖表：2014-2016年釀酒行業應收帳款凈額統計指標

　　圖表：現階段白酒行業的8 個特點

　　圖表：2014年各國酒精飲品零售市場規模及過去十年年均增速

　　圖表：2014年世界人均純酒精消費量

　　圖表：2014年世界人均酒精消費額對比人均GDP

　　圖表：2014年各國烈酒零售市場規模及過去十年增速

　　圖表：2014年各國酒精飲品零售額細分

　　圖表：2002-2016年白酒銷售額同比增長率

　　圖表：2002-2016年白酒平均售價同比增長率

　　圖表：2002-2016年白酒銷量同比增長率

　　圖表：1997-2014年白酒國內各酒精飲品占比變化

　　圖表：1999-2014年白酒國內主要白酒生產商市場份額（以出廠價計算）

　　圖表：1997-2014年白酒中國白酒市場細分變化（以銷量計）

　　圖表：1997-2014年中國白酒市場細分變化（以銷售額計）

　　圖表：1998-2014年中國白酒細分市場銷量變化

　　圖表：1998-2014年中國白酒細分市場銷售額變化

　　圖表：2002-2014年中國gd白酒細分市場銷量占有率情況

　　圖表：2002-2014年中國中gd白酒細分市場銷量占有率情況

　　圖表：2002-2014年中國低端白酒市場銷量占有率情況

　　圖表：2002-2014年中國中低端白酒細分市場銷量占有率情況

　　圖表：不同香型白酒工藝比較

　　圖表：2014年1月-2015年12月白酒行業收入及同比增速

　　圖表：2000-2015年白酒行業毛利率變化情況

　　圖表：2011-2016年全國白酒產量變化趨勢圖

　　圖表：2011-2016年gd酒零售、出廠、一批價比較總圖（2015.8）

　　圖表：2011-2016年茅臺酒零售價、出廠價、一批價比較細圖

　　圖表：2011-2016年五糧液零售價、出廠價、一批價比較細圖

　　圖表：2011-2016年國窖1573零售價、出廠價、一批價比較細圖

　　圖表：2011-2016年茅臺酒、五糧液、國窖1573零售價比較細圖

　　圖表：2011-2016年茅臺酒、五糧液、國窖1573出廠價、一批價比較細圖

　　圖表：2011-2016年茅臺酒、五糧液、國窖1573一批價比較細圖

　　圖表：2014年1-12月全國及各省市白酒（折65度，商品量）產量統計數據

　　圖表：2015年1-12月全國及各省市白酒（折65度，商品量）產量統計數據

　　圖表：2016年全國及各省市白酒（折65度，商品量）產量統計數據

　　圖表：2001-2014年葡萄酒產量在酒類總產量中的比例略有提升

　　圖表：2004-2014年葡萄酒收入彈性在酒類中波動{zd0}

　　圖表：2004-2014年葡萄酒收入彈性在酒類中{zg}

　　圖表：2012-2015年單月我國葡萄酒行業產量及增速變動

　　圖表：2015年1-12月全國及各省市葡萄酒產量統計數據

　　圖表：2000-12年11月我國葡萄酒行業收入累計值及增速變動

　　圖表：2000-12年11月我國葡萄酒行業利潤總額累計值及增速

　　圖表：2012-2015年我國進口葡萄酒累計進口量及金額同比值變動（%）

　　圖表：2012-2015年我國進口葡萄酒累計均價變動

　　圖表：2012-2016年我國葡萄酒行業單月產量及增速變動

　　圖表：2016年全國及各省市葡萄酒產量統計數據

　　圖表：2012-2016年我國葡萄酒行業收入累計值及增速變動

圖表：2012-2016年我國葡萄酒行業利潤總額累計值及增速

　　圖表：2012-2016年我國進口葡萄酒累計進口量及金額同比值變動（%）

　　圖表：2012-2016年我國進口葡萄酒累計均價變動

　　圖表：2014年、2015年啤酒行業主要經濟指標匯總表

　　圖表：2012-2015年我國啤酒行業單月產量及增速變動

　　圖表：2000-2015年我國啤酒行業收入累計值及增速變動

　　圖表：2000-2015年我國啤酒行業利潤總額累計值及增速變動

　　圖表：2000-2015年我國啤酒行業毛利率水平變動

　　圖表：2000-2015年我國啤酒行業利潤總額比率變動

　　圖表：2014-2016年啤酒行業利潤同比增速呈現好轉勢頭

　　圖表：2014-2016年啤酒行業噸酒利潤趨勢圖

　　圖表：1996-2015年20 萬千升以上年產量公司市場份額集中度

　　圖表：2001-2015年國內啤酒四巨頭市場份額集中趨勢

　　圖表：2002-2015年全國啤酒年產量結構趨勢圖

　　圖表：2002-2015年山東省啤酒年產量結構趨勢圖

　　圖表：2002-2015年中國啤酒行業并購成本情況

　　圖表：2004-2015年華潤雪花自建噸產能投資曲線

　　圖表：2004-2015年燕京啤酒自建噸產能投資曲線

　　圖表：2014年啤酒hylt公司產能投資情況表（不wq統計）

　　圖表：1992-2015年中國啤酒年產量曲線圖

　　圖表：2001-2015年啤酒行業噸酒價格曲線圖

　　圖表：1999-2015年華潤、青島、燕京啤酒噸酒價格曲線（元千升）

　　圖表：19972-2015年金星、珠江、重慶啤酒噸酒價格曲線（元千升）

　　圖表：1999-2015年華潤、青島、燕京啤酒噸酒利稅曲線（元千升）

　　圖表：1997-2015年金星、珠江、重慶啤酒噸酒利稅曲線（元千升）

　　圖表：2012-2016年我國啤酒行業單月產量及增速變動

　　圖表：2000年-2016年我國啤酒行業收入累計值及增速變動

　　圖表：2000年-2016年我國啤酒行業利潤總額累計值及增速變動

　　圖表：2000年-2016年我國啤酒行業毛利率水平變動

　　圖表：2000年-2016年我國啤酒行業利潤總額比率變動

　　圖表：2008-2015年青啤單季度收入、凈利的全年占比

　　圖表：2008-2015年燕京單季度收入、凈利的全年占比

　　圖表：國內啤酒行業收入累計增速在2004、2014年均出現階段性高值

　　圖表：青島、燕京在2004、2014年均出現階段性收入上升，13Q1公司收入增速呈現回升勢頭

　　圖表：2016年30日中央氣象臺繼續發布高溫橙色預警

　　圖表：2016年高溫天氣波及地區各大啤酒企業市場占比概況

　　圖表：2015高溫天氣受益較大的企業有百威、雪花、燕京、青啤等

　　圖表：2002-2015年中國地區間啤酒人均消費量排行

　　圖表：2014年全球啤酒人均消費量排名情況

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度產量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度出口量及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月我國啤酒月度出口額及同比增速

　　圖表：2014年1月～2015年12月啤酒月度進口量及同比增速

　　圖表：高通脹的年份，白酒上市企業的利潤增速出現不俗表現

　　圖表：高通脹環境，白酒通常的消費規律改變，預收款不降反升

　　圖表：不同時代需求的變遷推動渠道模式的變化

　　圖表：不同價位產品的需求特質、營銷模式分析

　　圖表：部分白酒上市公司營銷模式對比

　　圖表：葡萄酒營銷模式分析

　　圖表：營銷板塊圖示

　　圖表：從營銷流程來看基本元素

　　圖表：營銷運行圖示：

　　圖表：全面的營銷組織

　　圖表：品牌營銷的三元結構

　　圖表：KA店費用開支項目

　　圖表：葡萄酒的消費渠道應用比例

　　圖表：行業競爭結構

　　圖表：2014年釀酒行業企業規模分布情況

　　圖表：2014年釀酒行業內不同規模企業資產情況

　　圖表：2014年釀酒行業內不同規模企業虧損情況

　　圖表：2014年釀酒行業內不同規模企業盈利情況

　　圖表：2014年我國釀酒行業內企業所有制類型分布

　　圖表：2014年釀酒行業內不同所有制企業資產情況

　　圖表：2014年釀酒行業內不同所有制企業虧損情況

　　圖表：2014年釀酒行業內不同所有制企業盈利情況

　　圖表：主要白酒香型工藝對比

　　圖表：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖市場占有率歷年變化

　　圖表：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖利潤總額合計占行業比例統計

　　圖表：2000-2014年國內葡萄酒收入和利潤增長率（%）

　　圖表：2000-2015年國內葡萄酒產量增長率（%）

　　圖表：2014年國內主要葡萄酒企業收入（億元）

　　圖表：2013年國內進口瓶裝葡萄酒主要國家

　　圖表：2005-2014年國內白酒銷量變動（萬千升）

　　圖表：2005-2014年國內白酒銷售收入變動（億元）

　　圖表：2000-2014年全球葡萄種植面積和產量變動情況

　　圖表：啤酒企業各梯隊情況

　　圖表：國內寡頭啤酒企業的優勢市場

　　圖表：啤酒行業分析框架

　　圖表：2002-2014年世界各國啤酒產量（百萬升）

　　圖表：2002-2015年全球及我國啤酒產量

　　圖表：2002-2015年世界各國人均啤酒消費量

　　圖表：1958-2015年我國啤酒行業的發展階段

　　圖表：我國啤酒行業的CR4及毛利率變化

　　圖表：2002-2014年全球啤酒消費量的實際值

　　略