熱值是指wq燃燒1kg（或1m^3，氣體）的物質釋放出的能量，是一種物質特定的性質，單位是J/kg或J/m^3(氣體)。我國是能源消費大國，中國的能源需求將長期持續增長。目前中國能源消費量達到22億噸，已面臨嚴峻的能源安全問題、環境污染問題，在今后能源供應壓力會越來越中國必須進一步尋求可持續的能源消費和供應途徑。據有關資料顯示，中國石油儲備量僅占全球的2%，專家預計全球現有石油儲備量僅可以維持100年左右的消耗，而中國如果按現有消耗量，不到50年國內原油資源將消耗殆盡。僅2005年我國共消耗汽、柴油總量2.5億噸，原油進口總量將近1億噸，石油對外依存度超過40%，中國一躍成為全球第二大石油消費國和世界第二大原油進口國。該醇油主要原材料取自于可再生資源、充分利用了我國的資源優勢降低了產品成本、與石油、液化氣、柴油相比、更為經濟節約，大大降低了餐館業的廚用燃油費用，約比其他燃油節省30%的成本。清潔環保：醇油燃燒充分，生成的煙氣中以水蒸氣為主，有害成分極低，是名副其實的清潔廚用燃料。安全可靠：本燃料在常溫下儲存，運輸用無高壓鋼瓶貯。

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