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乘車路線:新鄉市乘k5路、11路到和平路南橋下車西200米路北
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 zz憨夫大盆骨技術培訓 學習牛魔王手抓牛骨頭怎么做 北京手抓牛骨頭秘制配方 

手抓牛骨頭是將骨頭剁成寸余長入鍋,按配方加入六十多種中草材料和調料,將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調,使其香味獨特、營養豐,讓人吃了還想吃,回味深長,其味以鮮、香、咸、辣為基調,但也可按當地食客口味再加調整。產品獨特的美味特點,使產品贏得廣大消費者的喜愛。工藝簡單,配方嚴格科學研制了手抓牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝,手抓牛骨頭干吃更是飲食文化的經典之作。中華美食營養協會授予 “手抓牛骨頭”、“滋補牛三寶“為中華名吃。牛骨頭含有豐富的卵磷脂、蛋白質和骨膠原。



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