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羥基磷灰石(53%)

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武漢遠城集團嘉發膠原蛋白研究所
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武漢遠城集團嘉發膠原蛋白研究所

　　　武漢遠城集團嘉發膠原蛋白研究所位于風景秀麗的首義創新生化工業園，是中南地區大型的專業從事精細化工，香精香料，食品添加劑，醫藥原料及中間體等產品的研究，開發，生產，經營，銷售于一體的高科技化工企業。  　　　公司擁有按GMP標準建造的中試和大生產車間，建筑面積10000余平方米，生產設備先進；公司擁有完善的質量保證體系和健全質量控制制度，擁有多套高壓液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等{gx}高靈敏度的分析儀器，針對產品進行有效的分析和監控。公司已通過ISO9001質量體系認證。
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羥基磷灰石

中文別名:骨粉;羥磷灰石;羥基磷灰石;質酸;納米羥基磷灰石
英文名： Hydroxyapatite
簡稱：HAP 
CAS號:1306-06-5
分子量:502.31
分子式:Ca5HO13P3
分子量： 1004 
    羥基磷灰石是一種膠體磷酸鈣即 Hydroxyapatite ，廣泛存在于人體和牛乳中，人體內主要分布于骨骼和牙齒中，牛乳內主要分布于酪蛋白膠粒和乳清中。實質上它是一種高度交錯聚合的高分子磷酸鈣聚合物，其分子式為 Ca 10 (PO4) 6 (OH) 2 ，其中鈣磷元素摩爾比值為 1.67 。在骨骼和牙齒中，鈣和磷又主要以膠體磷酸鈣結晶形態存在，并和膠原蛋白質共同構成復雜的網絡結構。 
    現代醫學研究發現，人體對鈣的吸收是一個復雜的過程，但有一點可以肯定的是，人體對動物乳汁中tr的鈣源是最容易吸收的，這些tr乳鈣的一個突出特點就是主要成分是膠體狀磷酸鈣，鈣磷比為 1.7 （摩爾比），雖然這些鈣在乳汁中難以溶解，但它們可以和乳汁中的酪蛋白發生作用，形成穩定的懸浮物，而不會發生沉淀，而且這些特殊的乳鈣對于蛋白質的穩定有重要的意義。 
    膠體磷酸鈣的主要成分為磷酸鈣、檸檬酸鈣和檸檬酸鉀，其最顯著的特點在于：產品的鈣：磷 = 1.7 （摩爾比），該比例和人體骨骼及牙齒的鈣磷比wq一致。膠體磷酸鈣和普通無機磷酸鈣并不wq等同，它是一種高度交錯聚合的高分子磷酸鈣聚合物，特稱之為 Ultra-polyphosphate (UP) 或 Hydroxy-Apatite （HAP）。膠體磷酸鈣對金屬離子的螯和力及酸堿緩沖力比其他磷酸鹽都要強，這個特性使得該產品對于乳品加工業有著重要的應用價值。 
    膠體磷酸鈣的應用范圍較廣，可涵蓋乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等各種需要進行鈣強化的食品。在tr食品中，以鮮奶等乳制品的含鈣量{zg}，如果wq從這些食品中獲取鈣質，{zd0}的問題就是必須攝入大量食物才能得到所需的鈣質，同時會攝入大量的熱量和脂肪，因此，攝取高鈣食品是補充鈣質的{zh0}方式。膠體磷酸鈣的鈣含量為 24% ，鮮奶一般的鈣含量為 100mg/100ml ，再額外添加 0.1g /100ml 的膠體磷酸鈣，奶制品的成品鈣含量即可達到 120mg/100ml ，達到高鈣牛奶的要求。 
包 裝： 25Kg/包，編織袋或復合紙袋
保質期：36個月 
存放條件： 陰涼、干燥處存放 
 

 

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