一年無淡季,經(jīng)營更靈活:做包子,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見:新穎、獨(dú)特、簡單、快捷、方便、 省時、省事,個性化、大眾化、生活化;經(jīng)營方式靈活多變,具有靈活性、流動性,當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售,保持了產(chǎn)品的新鮮度。
隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的快速增長,城市居民生活節(jié)奏越快,人們對快餐的信賴程度也越高,對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費(fèi)觀念也逐步改變,中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代,“吃”已經(jīng)成了全新的消費(fèi)體驗,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰?。
中國的中產(chǎn)階層業(yè)已形成,然而能帶來穩(wěn)定的、長期的、固定高回報的項目少之又少。然而面臨房價飛漲、股市泡沫,唯有投資第三產(chǎn)業(yè)的快餐業(yè)風(fēng)險小、容易預(yù)計高利潤的回報。中國的快速餐飲市場如此之大,前景燦爛,而中國快速餐飲事業(yè)憑借其自身優(yōu)勢和巨大的市場潛力,必將在未來大有所為!..
XZ-86型全自動包子機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-86型全自動包子機(jī)
電源(V):220V/380V
功率:2.4Kw
規(guī)格:20-150 克/個
產(chǎn)量:0-3600個/小時
機(jī)重:350kg
外形尺寸(mm):1600*720*1600mm(包括輸送帶)
產(chǎn)品簡介:
旭眾全自動XZ-86包子機(jī)體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;設(shè)計先進(jìn),結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。獨(dú)有的三大特色:
◆本包子機(jī)采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。
◆出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,不傷面筋,口感{yl}!并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使餡 均勻流暢,實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆包子成型系統(tǒng) :引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù),屬國內(nèi)sc。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
◆制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
◆工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,最理想、{gx}的設(shè)備。
◆本全自動包子機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;
◆提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
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