河南百樂(lè)滋食品機(jī)械有限公司

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 這是一個(gè)來(lái)自分子世界的召喚，純粹藝術(shù)圈里的事兒百樂(lè)滋會(huì)冒煙的冰淇淋，都市年輕人的“新寵”，運(yùn)用零下196℃的液氮瞬間凝凍技術(shù)，使原奶脂在極短時(shí)間內(nèi)凝凍成型。進(jìn)入口中，仙氣飄飄。目前市場(chǎng)空白、愛(ài)獵奇喜歡賺的小伙伴，快來(lái)加入我們的培訓(xùn)班吧！獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，剛一進(jìn)入中國(guó)，就以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，成為追逐時(shí)尚的新人們所喜愛(ài)的產(chǎn)品。目前，百樂(lè)滋會(huì)冒煙的冰淇淋，已經(jīng)成立起自己的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，好技術(shù)要分享，培訓(xùn)班學(xué)員招募活動(dòng)開(kāi)始了！百樂(lè)滋冒煙冰淇淋總部設(shè)在交通地理方便的河南鄭州，液氮冒煙冰淇淋系列，魔法分子冰淇淋系列，沸騰飲料，分子盆栽冰淇淋等經(jīng)典系列的{dj2}制作bj都是我們的授課內(nèi)容。真理來(lái)源于實(shí)踐，實(shí)戰(zhàn)性教學(xué)，包教包會(huì)，后期出新品還能免費(fèi)進(jìn)修學(xué)習(xí)。快點(diǎn)撥打我們0371-60983598報(bào)名吧！ 號(hào):bailezi666

帶你認(rèn)識(shí)什么是煙霧冰淇淋
隨著人們的生活的提高，收入的增加，人們的休閑空余時(shí)間就多起來(lái)了，在平時(shí)節(jié)假日休閑的時(shí)候，許多的消費(fèi)者都會(huì)去奶茶店或者冰淇淋店做上一會(huì)，點(diǎn)一杯奶茶或者一個(gè)美味的冰淇淋作為下午茶來(lái)度過(guò)zm的閑暇時(shí)光。 煙霧冰淇淋也是近些年來(lái)冰淇淋的熱點(diǎn)之一，這種冰淇淋的制作過(guò)程簡(jiǎn)單，只要三五分鐘就可以吃到新鮮制作的冰淇淋了，是一種新鮮冰淇淋，不同于那種冰柜中的冰淇淋，他們的制作時(shí)間大多數(shù)很長(zhǎng)，都超過(guò)了3天。煙霧冰淇淋的口感特別好，很柔軟入口即化，奶香味十足是一般的冰淇淋不能夠比較的。
煙霧冰淇淋其實(shí)也叫液氮冰淇淋，是利用液氮零下180多度的特性，來(lái)瞬間冷凍冰淇淋原液，從而冰淇淋的一個(gè)方法，液氮一遇水就會(huì)凝固，但是制作出來(lái)的冰淇淋沒(méi)有冰渣，在制作的過(guò)程中液氮與空氣中的水分凝結(jié)，成了大量的“煙霧”，其實(shí)是許多的水分子。 煙霧冰淇淋的制作過(guò)程有店科幻的意思，消費(fèi)者也欣賞這種冰淇淋的制作方法。來(lái)購(gòu)買(mǎi)這中冰淇淋的人還是絡(luò)繹不絕，雖然制作的時(shí)間短，但是在消費(fèi)者的供給上還是很難滿(mǎn)足的。可見(jiàn)火爆程度。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
嚴(yán)禁用手觸摸、嚴(yán)禁液體與其它異物直接接觸、請(qǐng)確保控制板導(dǎo)電部位和冒煙冰淇淋體有6mm以上安全間距，否則可能引起本智能控制板短路燒毀，控制板底部需要懸空，不能有易產(chǎn)生靜電或?qū)щ姷囊r墊物，否則會(huì)引起控制板異常；參數(shù)設(shè)定本智能控制板最多支持9組參數(shù)設(shè)置，包括密碼輸入、自動(dòng)重啟時(shí)間、制冷超時(shí)時(shí)間、保鮮間隔、預(yù)冷溫度、冒煙冰淇淋個(gè)數(shù)清零、硬度修正因子、欠壓保值、轉(zhuǎn)速自動(dòng)識(shí)別。用戶(hù)在訂貨時(shí)，可以指定需要以上哪些菜單具體分布詳見(jiàn)圖2。(1)、冒煙冰淇淋數(shù)量顯示區(qū)該區(qū)用于顯示累計(jì)生產(chǎn)的冒煙冰淇淋數(shù)量，當(dāng)進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置狀態(tài)時(shí)用于顯示正在修改的參數(shù)值。(2)、溫度顯示區(qū)該區(qū)用于實(shí)時(shí)顯示冷凍缸溫度（部分冒煙冰淇淋型無(wú)此功能，此時(shí)該區(qū)域顯示“-99”，溫度傳感器異常時(shí)也可能顯示“-99”或“99”）,也可配置顯示預(yù)冷缸溫度。具體分布詳見(jiàn)圖2。(1)、冒煙冰淇淋數(shù)量顯示區(qū)該區(qū)用于顯示累計(jì)生產(chǎn)的冒煙冰淇淋數(shù)量，當(dāng)進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置狀態(tài)時(shí)用于顯示正在修改的參數(shù)值。(2)、溫度顯示區(qū)該區(qū)用于實(shí)時(shí)顯示冷凍缸溫度（部分冒煙冰淇淋型無(wú)此功能，此時(shí)該區(qū)域顯示“-99”，溫度傳感器異常時(shí)也可能顯示“-99”或“99”）,也可配置顯示預(yù)冷缸溫度。參數(shù)設(shè)定本智能控制板最多支持9組參數(shù)設(shè)置，包括密碼輸入、自動(dòng)重啟時(shí)間、制冷超時(shí)時(shí)間、保鮮間隔、預(yù)冷溫度、冒煙冰淇淋個(gè)數(shù)清零、硬度修正因子、欠壓保值、轉(zhuǎn)速自動(dòng)識(shí)別。用戶(hù)在訂貨時(shí)，可以指定需要以上哪些菜單嚴(yán)禁用手觸摸、嚴(yán)禁液體與其它異物直接接觸、請(qǐng)確保控制板導(dǎo)電部位和冒煙冰淇淋體有6mm以上安全間距，否則可能引起本智能控制板短路燒毀，控制板底部需要懸空，不能有易產(chǎn)生靜電或?qū)щ姷囊r墊物，否則會(huì)引起控制板異常；預(yù)冷壓縮冒煙冰淇淋將自動(dòng)運(yùn)行以保持預(yù)冷缸溫度在適宜的范圍。“保鮮”圖標(biāo)用于指示保鮮功能是否啟用，不啟用時(shí)，圖標(biāo)熄滅，啟用但當(dāng)前不處于保鮮模式則點(diǎn)亮，若正在保鮮，該圖標(biāo)閃爍。“制冷”圖標(biāo)用于指示是否處于制冷模式，正在制冷時(shí)，該圖標(biāo)點(diǎn)亮，否則熄滅參數(shù)設(shè)定本智能控制板最多支持9組參數(shù)設(shè)置，包括密碼輸入、自動(dòng)重啟時(shí)間、制冷超時(shí)時(shí)間、保鮮間隔、預(yù)冷溫度、冒煙冰淇淋個(gè)數(shù)清零、硬度修正因子、欠壓保值、轉(zhuǎn)速自動(dòng)識(shí)別。用戶(hù)在訂貨時(shí)，可以指定需要以上哪些菜單