2017-2023年中國糖果市場運營趨勢及戰略咨詢報告

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第1章    糖果行業發展綜述1

{dy}節 糖果行業定義及分類1

一、行業概念及定義1

二、行業主要產品大類1

第二節 糖果行業統計標準2

一、糖果行業統計部門和統計口徑2

二、糖果行業統計方法2

三、糖果行業種類2

第三節 糖果行業供應鏈分析3

一、糖果行業上下游供應鏈簡介3

二、糖果行業下游產業分銷鏈分析3

1、綜合零售行業發展分析3

2、超市連鎖業發展分析5

三、糖果行業上游產業供應鏈分析6

1、甜味劑行業發展狀況分析6

2、明膠行業發展狀況分析15

3、乳制品行業發展狀況分析17

4、制糖行業發展狀況分析19

5、水果市場發展狀況分析20

6、多糖醇行業發展狀況分析22

7、糖果添加劑行業發展狀況分析25

8、油脂原料行業發展狀況分析29

9、包裝行業發展狀況分析33

第二章糖果行業發展運營狀況分析37

{dy}節 中國糖果行業發展狀況分析37

一、中國糖果行業發展總體概況37

二、中國糖果行業發展主要特點39

三、糖果行業經營情況分析40

1、經營效益40

2、盈利能力41

3、運營能力41

4、償債能力41

5、發展能力42

第二節 糖果行業經濟分析42

一、不同規模企業經濟指標分析42

二、不同性質企業經濟指標分析42

第三節 糖果行業供需平衡分析43

一、全國糖果行業供給情況分析43

1、總產值分析43

2、產成品分析43

二、各地區糖果行業供給情況分析43

三、全國糖果行業需求情況分析44

1、銷售產值分析44

2、銷售收入分析44

四、各地區糖果行業需求情況分析44

五、全國糖果行業產銷率分析45

節 2016年糖果制造行業運營狀況分析45

一、2016年產業規模分析45

二、2016年資本/勞動密集度分析45

三、2016年糖果制造行業產銷分析45

四、2016年成本費用結構分析46

五、2016年糖果制造行業盈虧分析46

第五節 糖果行業進出口分析47

一、糖果行業貿易環境分析47

1、糖果行業貿易環境分析47

2、未來五年糖果渠道發展趨勢49

3、未來五年糖果技術發展趨勢49

二、糖果行業進出口狀況綜述50

三、糖果行業出口情況51

1、2016年糖果行業出口總體情況51

2、2016年糖果行業出口產品結構分析51

3、糖果行業出口分析52

四、糖果行業進口市場分析52

1、2016年糖果行業進口總體情況52

2、2016年糖果行業進口產品結構分析52

3、糖果行業進口前景分析53

第三章糖果行業市場環境分析55

{dy}節 行業政策環境分析55

一、行業相關政策動向55

二、行業發展規劃59

1、食品工業"十三五"發展規劃》59

2、《輕工業調整與振興規劃》74

第二節 行業經濟環境分析85

一、國際宏觀經濟環境分析85

1、國際宏觀經濟環境發展現狀85

2、國際宏觀經濟環境前景預測102

二、國內宏觀經濟環境分析104

1、國內宏觀經濟環境發展現狀104

2、國內宏觀經濟環境前景預測155

第三節 行業消費環境分析163

一、中國人口結構變遷與消費特征分析163

1、人口環境分析163

2、教育情況分析165

3、文化環境分析165

4、生態環境分析166

5、中國城鎮化率168

6、居民消費觀念和習慣分析171

二、行業消費群體與消費特征分析172

1、行業消費群體結構特征172

2、行業消費群體規模174

三、行業不同消費群體消費特征分析175

1、兒童和學生糖果消費特征175

2、青年人糖果消費特征175

3、中年人糖果消費特征175

4、老年人糖果消費特征175

第四章糖果行業市場競爭狀況分析177

{dy}節 行業國際市場競爭狀況分析177

一、國際糖果市場發展與競爭分析177

二、跨國公司在中國市場的投資布局178

1、箭牌公司在華投資布局分析178

2、美國瑪氏公司在華投資布局分析178

3、不凡帝范梅勒集團在華投資布局分析179

4、吉百利在華投資布局分析180

5、樂天糖果食品在華投資布局分析181

6、意大利費列羅集團在華投資布局分析181

第二節 行業國內市場競爭狀況分析183

一、國內糖果行業市場規模分析183

二、國內糖果行業集中度分析183

三、糖果行業五力模型分析184

1、行業上游議價能力分析184

2、行業下游議價能力分析184

3、行業替代品威脅分析184

4、行業新進入者威脅分析184

5、行業競爭格局分析185

第三節 行業不同細分市場競爭分析185

一、不同檔次產品市場競爭分析185

1、gd產品市場競爭分析185

2、中低檔產品市場競爭分析185

二、不同消費人群產品市場競爭分析185

1、兒童糖果市場競爭分析185

2、青年糖果市場競爭分析189

三、不同消費增長點市場競爭分析189

1、日常糖果市場競爭分析189

2、節 日市場競爭分析190

第四節 行業投資兼并重組行為分析190

一、國內外企業投資兼并重組特征分析190

二、典型企業投資兼并重組案例分析190

三、行業投資兼并重組趨勢分析191

第五章糖果行業主要產品市場分析195

{dy}節 行業主要產品結構特征195

第二節 傳統型糖果產品市場分析196

一、傳統型糖果產品市場概況196

1、傳統型糖果產品市場現狀分析196

2、傳統型糖果產品市場競爭格局196

二、傳統型糖果細分產品市場分析197

1、硬糖產品市場分析197

2、軟糖產品市場分析200

3、巧克力產品市場分析209

4、酥糖產品市場分析211

第三節 功能型糖果產品市場分析213

一、功能型糖果產品市場概況213

1、功能型糖果產品市場現狀分析213

2、功能型糖果產品市場競爭格局216

二、功能型糖果細分產品市場分析217

1、維生素糖果產品市場分析217

2、功能性清咽潤喉糖產品市場分析219

3、無糖糖果產品市場分析224

章糖果行業營銷模式與銷售渠道分析230

{dy}節 行業營銷模式發展分析230

一、gd放貨模式230

二、廠高商低模式232

三、廠商共營模式233

第二節 行業銷售渠道發展分析234

一、行業主要銷售渠道發展分析234

1、傳統批發市場分析234

2、現代終端渠道分析234

3、喜糖專賣店分析235

4、特渠及團購渠道分析235

二、行業樣本經銷/代理/零售商情況分析235

1、樣本經銷/代理/零售商選取說明235

2、北京地區樣本經銷/代理/零售商分析235

3、天津地區樣本經銷/代理/零售商分析236

4、山東地區樣本經銷/代理/零售商分析236

5、上海地區樣本經銷/代理/零售商分析237

6、江蘇地區樣本經銷/代理/零售商分析238

7、浙江地區樣本經銷/代理/零售商分析239

8、湖南地區樣本經銷/代理/零售商分析239

9、湖北地區樣本經銷/代理/零售商分析239

10、廣東地區樣本經銷/代理/零售商分析241

11、福建地區樣本經銷/代理/零售商分析241

三、行業銷售渠道發展趨勢分析241

四、典型企業渠道運作案例分析249

1、阿爾卑斯249

2、徐福記249

第七章中國糖果行業重點區域市場分析251

{dy}節 行業總體區域結構特征分析251

一、行業區域結構總體特征251

二、行業區域集中度分析251

三、行業區域分布特點分析251

四、行業規模指標區域分布分析251

五、行業效益指標區域分布分析252

六、行業企業數的區域分布分析252

第二節 廣東省糖果行業發展分析及預測252

一、廣東省糖果行業發展規劃及配套措施252

二、廣東省糖果行業在行業中的地位變化255

三、廣東省糖果行業經濟運行狀況分析256

四、廣東省糖果行業發展趨勢分析256

第三節 福建省糖果行業發展分析及預測256

一、福建省糖果行業發展規劃及配套措施256

二、福建省糖果行業在行業中的地位變化257

三、福建省糖果行業經濟運行狀況分析257

四、福建省糖果行業發展趨勢預測257

第四節 湖北省糖果行業發展分析及預測257

一、湖北省糖果行業在行業中的地位變化257

二、湖北省糖果行業經濟運行狀況分析258

第五節 上海市糖果行業發展分析及預測259

一、上海市糖果行業在行業中的地位變化259

二、上海市糖果行業經濟運行狀況分析259

第六節 湖南省糖果行業發展分析及預測259

一、湖南省糖果行業在行業中的地位變化259

二、湖南省糖果行業經濟運行狀況分析260

第八章糖果行業主要企業生產經營分析261

{dy}節 徐記食品有限公司經營情況分析261

一、企業發展簡況分析261

二、企業產銷能力分析261

三、企業盈利能力分析261

四、企業運營能力分析262

五、企業償債能力分析263

六、企業發展能力分析263

七、企業產品結構及新產品動向264

八、企業銷售渠道與網絡266

九、企業經營狀況優劣勢分析266

十、企業{zx1}發展動向分析266

第二節 瑪氏食品（中國）有限公司經營情況分析267

一、企業發展簡況分析267

二、企業產銷能力分析268

三、企業盈利能力分析268

四、企業運營能力分析268

五、企業償債能力分析268

六、企業發展能力分析269

七、企業產品結構及新產品動向269

八、企業銷售渠道與網絡269

九、企業經營狀況優劣勢分析269

第三節 上海金絲猴集團有限公司經營情況分析270

一、企業發展簡況分析270

二、企業產銷能力分析271

三、企業盈利能力分析271

四、企業運營能力分析271

五、企業償債能力分析271

六、企業發展能力分析272

七、企業產品結構及新產品動向272

八、企業銷售渠道與網絡272

九、企業經營狀況優劣勢分析272

十、企業{zx1}發展動向分析272

第四節 青援食品有限公司經營情況分析273

一、企業發展簡況分析273

二、企業產銷能力分析275

三、企業盈利能力分析276

四、企業運營能力分析276

五、企業償債能力分析276

六、企業發展能力分析276

七、企業產品結構及新產品動向276

八、企業銷售渠道與網絡277

九、企業經營狀況優劣勢分析277

第五節 江蘇梁豐食品集團公司經營情況分析277

一、企業發展簡況分析277

二、企業產銷能力分析278

三、企業盈利能力分析279

四、企業運營能力分析279

五、企業償債能力分析279

六、企業發展能力分析279

七、企業產品結構及新產品動向280

八、企業銷售渠道與網絡280

九、企業經營狀況優劣勢分析280

十、企業{zx1}發展動向分析280

第九章糖果行業發展趨勢分析與預測282

{dy}節 中國糖果市場發展趨勢282

一、中國糖果市場發展趨勢分析282

二、中國糖果市場發展前景預測283

第二節 糖果行業投資特性分析284

一、糖果行業進入壁壘分析284

二、糖果行業盈利模式分析285

三、糖果行業盈利因素分析287

第三節 中國糖果行業投資建議 287

一、糖果行業投資分析287

二、糖果行業投資建議287

圖表目錄（部分）

圖表：中國法定食品甜味劑及其使用衛生標準12

圖表：2012-2016年糖果行業盈利能力41

圖表：2012-2016年糖果行業運營能力41

圖表：2012-2016年糖果行業償債能力41

圖表：2012-2016年糖果行業發展能力42

圖表：2012-2016年糖果行業總產值及43

圖表：2012-2016年糖果行業產成品43

圖表：2012-2016年糖果行業銷售產值44

圖表：2012-2016年糖果行業銷售收入44

圖表：2012-2016年糖果行業產銷率45

圖表：2016年糖果行業規模45

圖表：2016年糖果行業資本/勞動密度45

圖表：2012-2016年糖果行業產銷率45

圖表：2016年糖果行業成本費用結構46

圖表：2016年糖果行業盈虧情況46

圖表：2016年糖果出口產品結構51

圖表：2016年糖果進口產品結構52

圖表：2002-2016年美國名義GDP季環比增長與PMI指數85

圖表：2000-2016年美國失業率與就業人口占總人口比例分化85

圖表：2011-2016年歐元區GDP及PMI指數86

圖表：2016年危機國債務到期表86

圖表：2004-2016年美國法定債務上限及公共債務總額87

圖表：2016年全球宏觀經濟94

圖表：2016年全球通脹進走勢94

圖表：量化寬松對美元的抑制作用95

圖表：2016年大宗商品價格96

圖表：美國財政懸崖內容與規模97

圖表：2016年分季度國內生產總值與增速104

圖表：2016年1-4季GDP度累計增長速度與增速104

圖表：2005-2016年中國GDP總量及增長趨勢圖105

圖表：2016年國內生產總值初步核算數據106

圖表：GDP環比增速106

圖表：2016年1月各地居民價格消費指數112

圖表：2016年1月消費者價格分類物價指數113

圖表：2016年2月各地居民價格消費指數113

圖表：2016年2月消費者價格分類物價指數114

圖表：2016年3月各地居民價格消費指數115

圖表：2016年3月消費者價格分類物價指數116

圖表：2016年4月各地居民價格消費指數116

圖表：2016年4月消費者價格分類物價指數117

圖表：2016年5月各地居民價格消費指數118

圖表：2016年5月消費者價格分類物價指數119

圖表：2016年6月各地居民價格消費指數119

圖表：2016年7月各地居民價格消費指數120

圖表：2016年7月消費者價格分類物價指數121

圖表：2016年8月各地居民價格消費指數122

圖表：2016年8月消費者價格分類物價指數123

圖表：2016年9月各地居民價格消費指數123

圖表：2016年9月消費者價格分類物價指數124

圖表：2016年10月各地居民價格消費指數125

圖表：2016年10月消費者價格分類物價指數126

圖表：2016年11月各地居民價格消費指數126

圖表：2016年11月消費者價格分類物價指數127

圖表：2016年12月各地居民價格消費指數128

圖表：2016年12月消費者價格分類物價指數129

圖表：2016年全國居民消費價格漲跌幅129

圖表：2016年工業品出產價格指數（PPI）132

圖表：2016年1-12月我國消費價格指數CPI與PPI變化132

圖表：2010.09-2012.09中國月度CPI、PPI指數走勢圖133

圖表：2005-2016年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖133

圖表：2005-2016年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖134

圖表：2008-2016年城鎮私營單位就業人員年平均工資及名義增速135

圖表：2000-2016年城鎮非私營單位就業人員年平均工資及名義增速136

圖表：2016年城鎮私營單位分地區就業人員年平均工資136

圖表：2016年城鎮非私營單位分地區就業人員年平均工資137

圖表：2016年城鎮私營單位分行業就業人員年平均工資137

圖表：2016年城鎮非私營單位就業人員分行業年平均工資138

圖表：2016年城鎮非私營單位分登記注冊類型就業人員年平均工資139

圖表：1978-2016年中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖140

圖表：2016年各省城鄉居民恩格爾系數對比141

圖表：2016年各省城鄉居民恩格爾系數具體數據141

圖表：2012-2016年全國城鄉居民恩格爾系數對比142

圖表：2016年1-4季度工業增加值與增速143

圖表：2010-2016年我國工業增加值增速統計144

圖表：2016年1-4季度固定資產投資（不含農戶）與增速145

圖表：2005-2016年我國全社會固定投資額走勢圖145

圖表：2008-2016年我國財政收入支出走勢圖147

圖表：2005-2016年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖150

圖表：2005-2016年我國貨物進出口總額走勢圖151

圖表：2005-2016年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖152

圖表：2011-2016年的克強指數與GDP增長相關性關系圖153

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報告編號：518865

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