操作簡(jiǎn)單嗎?那我們就隨旗勝面皮機(jī)廠(chǎng)家的技術(shù)人員一起來(lái)看一下多功能面皮機(jī)的操作流程吧。旗勝全自動(dòng)面皮機(jī)的操作流程主要分為六個(gè)步驟操作簡(jiǎn)單更容易上手。
{dy}步:按通電源、機(jī)器面板上的電壓需顯示22V。
第二步:把溫控儀選扭定在所需溫度上啟動(dòng)加熱開(kāi)關(guān)綠色指示燈亮表示開(kāi)始加熱溫度達(dá)到后紅色指示燈亮停止加熱這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后啟動(dòng)主機(jī)開(kāi)關(guān)打開(kāi)料斗面糊流量開(kāi)關(guān)讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)然后看出來(lái)的面皮的生熟調(diào)皮溫度的低或調(diào)整下料的流量大小。
第三步:溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
第四步:在生產(chǎn)過(guò)程中若面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過(guò)。面皮出整齊無(wú)筋度表示面皮不熟溫度底只要面皮起泡有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應(yīng)刷油折疊不可用水泡。
第五步:面糊快用完時(shí)應(yīng)關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān)讓繼續(xù)出帶面糊下完后卸下出口模具放入涼水中料斗倒入清水反復(fù)加熱清洗機(jī)器內(nèi)的余料待清洗干凈后關(guān)閉主機(jī)開(kāi)關(guān)。
第六步:若生產(chǎn)中途突然停電應(yīng)立即切斷閘刀開(kāi)關(guān)卸下出口模具進(jìn)行清洗以防面食干結(jié)可在螺桿刷些食用油方便下次使用。
通過(guò)以上旗勝?gòu)S家技術(shù)人員的講解想必您現(xiàn)在應(yīng)該非常清楚面皮機(jī)的具體操作步驟了吧其實(shí)就這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的六步就解決了面皮機(jī)用戶(hù)操作難的問(wèn)題。
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