繼在黃燜雞、排骨米飯紅遍大江南北后，網紅快時尚、新快餐品類——酸菜魚米飯快餐火速上位，立即yl了又一輪的創業投資熱潮。漁遇上魚藤椒魚飯加盟，是如何快速崛起，成為投資者新寵，甚至搶占了部分快餐市場的份額？

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漁遇上魚藤椒魚飯加盟顛覆傳統模式解決痛點：

傳統模式痛點一：在消費者眼中，傳統酸菜魚價格偏高、操作不透明、環境簡陋、無互動、單品量過大、有刺、不適合單人消費等等都是痛點，但{zd0}痛點莫過于：上！菜！太！慢！

傳統模式痛點二：在經營者眼中，傳統酸菜魚非單一爆品，要搭配其他產品、殺魚清理、保鮮成本、點單量小、翻臺率低、投入成本高、人力成本大等等也都是經營中的痛點，但{zd0}痛點莫過于：操！作！太！慢！

漁遇上魚藤椒魚飯加盟開拓酸菜魚快餐新品類：

單品化：小而精即是美，漁遇上魚重度垂直于酸菜魚品類，只做酸菜魚、水煮魚單品爆款；

快餐化：翻臺快即是王道，漁遇上魚藤椒魚飯將傳統操作手段化繁為簡，免去殺魚流程，所有原料料包化標準操作，10分鐘即可出餐，點菜快！上菜快！操作快！

{gx}化：投入小產出快，小成本創業是王道，漁遇上魚所有料包化標準操作——省人力，20平米檔口即可開店——省房租，爆款單品操作簡單——省成本，簡裝智能裝修設計——省投入。

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漁遇上魚藤椒魚飯加盟改良傳統酸菜魚、水煮魚工藝的傳承，大膽突破傳統酸菜魚的口味，讓魚品類的產品體系更加豐富。漁遇上魚藤椒魚飯加盟打造快速出餐且時尚年輕態的產品線，旨在成為年輕人群及輕奢休閑時尚人群的{za}！