城市形成的速度不斷加快，沒有人能夠阻擋。然而，只要保持對某種味道的迷戀和期待，那么這種味道，以及與之密不可分的生活信念，就一定會守護一個個不可復制的部落，一處處令人神往的秘境。清早五點，當街道的燈火亮起時，面中注定重慶小面館忙碌的{yt}就開始了；老板仔細的搬著桌椅，為后來的客人所做準備；當爐灶打燃的時候，就是{yt}開始的時刻。

　　面中注定小面傳承古dai的面館手藝，流傳到現在非常受百姓們的喜愛！面中注定重慶小面起源于很久以前重慶老街的一位老漢！走過重慶這條老城的街道，仿佛就能聽到那熟悉又遙遠的叫賣聲。那吆喝就是老漢，在重慶的街上沒有人不知道他，老漢的小面佐料豐富，面條勁道，湯濃味鮮，物美價廉，引起了人們的注意，來上一碗你就會深深的愛上這口味；老漢經常在面中注定上挑擔賣面所以有很多人，稱老漢的面為面中注定重慶小面！

面中注定重慶小面品種豐富，比如說：豌豆面、雜醬面、牛肉面、酸辣粉、寬粉、抄手等等！還有各種涼菜的搭配，讓你小面吃起來更帶勁，兩半藕片，清清淡淡，口外脆甜，它很適合在夏天享用！涼拌洋芋絲、洋芋花。重慶當地人稱為洋芋，而在書上的學名則是馬鈴薯，馬鈴薯的營養淀粉極高，很適合大人小孩吃；涼拌黃瓜，這可能是在常見不過的美食了，它也是夏天大家最喜歡的美食！

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