中文名稱: 肉桂醛
中文同義詞: beta-苯丙烯醛;肉桂醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亞芐基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛/苯基丙烯醛
英文名稱: Cinnamaldehyde
英文同義詞: 3-PHENYLPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;CINNAMIC ALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286
CAS號: 104-55-2
分子式: C9H8O
分子量: 132.16
EINECS號: 203-213-9
肉桂醛 性質
熔點 ?9-?4 °C(lit.)
沸點 250-252 °C(lit.)
密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 4.6 (vs air)
FEMA 2286
折射率 n20/D 1.622(lit.)
閃點 160 °F
化學性質 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。
用途 用作保鮮劑，我國規定可用于水果的保鮮，按生產需要適量使用。還可作為食用香料。
用途 我國規定可用于水果的保鮮，按生產需要適量使用。還可作食用香料。
用途 用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑
用途 溶劑,調味,醫藥原料中間體,香精香料等。
含量：98%
外觀：淡黃色液體






指導價：29.325/kg  工業級  企標