美石記石鍋拌飯采用傳統(tǒng)工藝,美石記秘制,經(jīng)十幾個小時的精心熬煮而成,品質(zhì)zz,口味獨特。美石記石鍋拌飯引進zz的辣白菜制作工藝。精選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜,經(jīng)過多種復(fù)雜工藝,歷經(jīng)月余方才出壇,保證口感,酸、辣、鮮、脆,清爽可口。美石記石鍋拌飯秉承健康、時尚理念制作出傳統(tǒng)的石鍋拌飯。美石記石鍋經(jīng)過長達2小時300度高溫烘烤,能長時間保持飯菜的溫度,即使在寒冷的冬天,也能熱情到{zh1}一口。
美食無國界,表現(xiàn)形式更是千變?nèi)f化。美石記,除了燒烤、泡菜、冷面等美食之外,還有適合學(xué)生、上班族、白領(lǐng)、工人等不同人群的中式蓋澆飯,zz臺灣鹵肉飯之類的營養(yǎng)美食。美石記石鍋拌飯將中國食客徹底俘獲。
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快餐的主要特點,一是上餐速度快,二是味道好,美石記石鍋拌飯,深知中國人的就餐習(xí)慣,結(jié)合了中餐注重營養(yǎng)均衡、口味調(diào)和的傳統(tǒng)優(yōu)勢,以及西式快餐標(biāo)準化運營、干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境的特點,以及餐飲講求時尚、國際化和養(yǎng)生的理念,三種理念各取所長,形成了當(dāng)下流行的石鍋養(yǎng)生快餐。