辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居位。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都bao括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。

1、海帶

海帶味咸，性寒，是化痰、平喘、通便的理想食物。海帶不僅有助于qc體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。

2、茭白

茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能祛水，輔助四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。

冬瓜不見產(chǎn)量高而且營養(yǎng)豐富，特別是蔬菜稀少期，冬瓜更成了餐桌上的熱點。有許多人為了是冬瓜銷售期延長了解了許多關(guān)于冬瓜冬季儲藏的知識，然而提高產(chǎn)量這也是非常有必要的。那么，這樣就牽扯到就育苗了，小編給我們介紹了以下知識點。希望能對大家有所幫助。

冬瓜全生育期為140--200天，開花結(jié)果期一般需要50--70天，冬瓜需水多，不耐旱，生育期要求有充足的水分供應(yīng)，今天就為大家介紹一下冬瓜播種育苗技術(shù)。