2017-2023年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展回顧與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

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　　快餐作為當(dāng)今中國(guó)餐飲行業(yè)的排頭兵，以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平，快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)，越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的青睞，逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。

　　中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚，以1987年肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī)，揭開了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。近年來(lái)，在餐飲業(yè)高速發(fā)展的大好形勢(shì)下，快餐業(yè)也加速發(fā)展。東部省市快餐的營(yíng)業(yè)規(guī)模明顯超過(guò)正餐。從2011年開始，中國(guó)快餐業(yè)的黃金時(shí)期已經(jīng)到來(lái)，并以北京等大城市和發(fā)達(dá)地區(qū)為中心，逐漸向全國(guó)蔓延開來(lái)，走向一個(gè)成熟的發(fā)展階段。

　　近年來(lái)，中國(guó)快餐市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。快餐市場(chǎng)價(jià)值于2011年至2013年間翻了一番達(dá)到人民幣一萬(wàn)億元，門店數(shù)量自2011年以來(lái)實(shí)現(xiàn)了80%的增長(zhǎng)。

　　2015年，gd餐飲不景氣，快餐業(yè)發(fā)展迅速。西式和外來(lái)品牌快餐雖然繼續(xù)領(lǐng)跑，但中式快餐發(fā)展十分顯著，在長(zhǎng)期積累和市場(chǎng)形勢(shì)變化下，進(jìn)入快速擴(kuò)張的階段，品牌企業(yè)發(fā)展速度出現(xiàn)躍進(jìn)。

　　2015年，我國(guó)餐飲收入達(dá)27860億元。同時(shí)，餐飲行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型陣痛，gd餐飲轉(zhuǎn)型艱難，大眾餐飲持續(xù)增長(zhǎng)，快餐業(yè)成為亮點(diǎn)業(yè)態(tài)。

　　據(jù)中國(guó)市場(chǎng)調(diào)研在線發(fā)布的中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展回顧與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告（2017-2023年）顯示，中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增強(qiáng)，中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)前景使得中國(guó)市場(chǎng)成為未來(lái)在全球市場(chǎng)中的黃金增長(zhǎng)點(diǎn)，這也意味著中國(guó)快餐業(yè)將面臨前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

　　《中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展回顧與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告（2017-2023年）》對(duì)快餐市場(chǎng)的分析由大入小，從宏觀到微觀，以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，深入的分析了快餐行業(yè)在市場(chǎng)中的定位、快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、快餐市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、快餐重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、快餐相關(guān)政策以及快餐產(chǎn)業(yè)鏈影響等。

　　《中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展回顧與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告（2017-2023年）》還向投資人全面的呈現(xiàn)了各大快餐公司和快餐行業(yè)相關(guān)項(xiàng)目現(xiàn)狀、快餐未來(lái)發(fā)展?jié)摿Γ觳屯顿Y進(jìn)入機(jī)會(huì)、快餐風(fēng)險(xiǎn)控制、以及應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策等。

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第1章   快餐行業(yè)概述

　　{dy}節(jié) 餐飲行業(yè)概述

　　　　一、餐飲業(yè)的定義

　　　　二、餐飲業(yè)的分類

　　　　四、餐飲業(yè)的消費(fèi)方式

　　第二節(jié) 餐飲行業(yè)特性分析

　　　　一、餐飲業(yè)的基本特征

　　　　二、餐飲業(yè)的生命周期

　　　　三、餐飲業(yè)的生產(chǎn)要素

　　　　四、餐飲業(yè)的技術(shù)特征

　　　　五、餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式

　　第三節(jié) 快餐行業(yè)概述

　　　　一、快餐的定義

　　　　二、快餐的特點(diǎn)

　　　　三、快餐的分類

　　　　四、快餐的地位和作用

第2章   2011-2016年中國(guó)餐飲市行業(yè)場(chǎng)分析

　　{dy}節(jié)2011-2016年中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展統(tǒng)計(jì)

　　　　一、中國(guó)住宿與餐飲業(yè)零售額情況

　　　　二、中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)

　　　　三、中國(guó)餐飲業(yè)資產(chǎn)負(fù)債統(tǒng)計(jì)

　　　　四、中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)效益統(tǒng)計(jì)

　　　　五、中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì)

　　　　六、中國(guó)各地餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)

　　　　七、2016年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展情況

　　第二節(jié)2011-2016年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

　　　　三、餐飲市場(chǎng)進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代

　　　　四、餐飲業(yè)發(fā)展趨向分析

　　　　五、中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)方向預(yù)測(cè)

　　　　六、2023年前餐飲業(yè)將保持高速發(fā)展

　　第三節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)

　　　　一、中國(guó)快餐行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)

　　　　二、中國(guó)快餐行業(yè)負(fù)債總額統(tǒng)計(jì)

　　　　三、中國(guó)快餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)

　　　　四、中國(guó)快餐行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)

　　　　五、中國(guó)快餐行業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)

第3章   2011-2016年中國(guó)快餐市場(chǎng)分析

　　{dy}節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐行業(yè)門店數(shù)量統(tǒng)計(jì)

　　　　一、中國(guó)快餐行業(yè)門店總數(shù)統(tǒng)計(jì)

　　　　二、中國(guó)面包類快餐門店數(shù)量

　　　　三、中國(guó)便利店快餐門店數(shù)量

　　第二節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

　　　　一、中國(guó)快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

　　　　二、中國(guó)面包類快餐市場(chǎng)規(guī)模

　　　　三、中國(guó)便利店快餐市場(chǎng)規(guī)模

　　第三節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

　　　　一、中國(guó)快餐市場(chǎng)企業(yè)格局分析

　　　　二、中國(guó)快餐市場(chǎng)品牌格局分析

　　第四節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展概況況

　　　　一、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、中國(guó)快餐業(yè)存在問(wèn)題分析

　　　　三、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展策略分析

　　第五節(jié)2011-2016年中國(guó)快餐行業(yè)投資情況

　　　　一、洋快餐在中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩

　　　　二、康師傅欲開萬(wàn)家西式快餐連鎖

　　　　三、外資快餐企業(yè)投資早餐市場(chǎng)

　　　　四、巴西{zd0}快餐企業(yè)設(shè)中國(guó)總部

第4章   2011-2016年中國(guó)快餐細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展分析

　　{dy}節(jié) 西式快餐

　　　　一、中國(guó)西餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、中國(guó)西餐市場(chǎng)的形成和分布特點(diǎn)

　　　　三、西餐業(yè)態(tài)主要分成以下幾種形式分析

　　　　四、我國(guó)西式快餐企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

　　　　五、西餐市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)分析

　　　　六、本土西式快餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分析

　　　　七、外資西式快餐經(jīng)營(yíng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分析

　　第二節(jié) 中式快餐

　　　　一、中式快餐呈快速擴(kuò)張趨勢(shì)

　　　　二、中餐連鎖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程分析

　　　　三、中式快餐發(fā)展SWOT分析

　　　　四、2016-2023年中式快餐發(fā)展趨勢(shì)分析

　　　　五、2016-2023年中國(guó)中式快餐發(fā)展之路

　　第三節(jié) 日式快餐

　　　　一、日式快餐業(yè)加快在中國(guó)拓展步伐

　　　　二、頂新集團(tuán)進(jìn)軍日式連鎖快餐市場(chǎng)

　　　　三、味千（中國(guó)）經(jīng)營(yíng)啟示

第5章   中國(guó)區(qū)域快餐市場(chǎng)發(fā)展分析

　　{dy}節(jié) 北京快餐市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　一、2016年北京市餐飲市場(chǎng)概況

　　　　二、北京呷哺呷哺快餐獲巨額投資

　　　　三、菲律賓快餐巨頭進(jìn)入北京市場(chǎng)

　　第二節(jié) 上海快餐市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　一、2016年上海餐飲消費(fèi)市場(chǎng)情況

　　　　二、上海舉行中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)

　　　　三、西式快餐走進(jìn)上海加油站

　　第三節(jié) 廣州快餐市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　一、2016年度廣州餐飲市場(chǎng)調(diào)查分析

　　　　二、東方既白叫板廣州快餐市場(chǎng)

　　　　三、廣州西式快餐啟動(dòng)降價(jià)促銷

　　　　四、廣州快餐首設(shè)全國(guó)客服熱線

　　第四節(jié) 深圳快餐市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　一、深圳用標(biāo)準(zhǔn)化管理快餐質(zhì)量

　　　　二、深圳中式快餐市場(chǎng)三足鼎立

　　第五節(jié) 其他城市快餐市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　一、寧波中式快餐迅速崛起

　　　　二、沈陽(yáng)中式快餐大幅降價(jià)

第6章   2016年中國(guó)快餐行業(yè)管理分析

　　{dy}節(jié) 中國(guó)連鎖快餐經(jīng)營(yíng)管理概況

　　　　一、快餐行業(yè)管理概述

　　　　二、快餐企業(yè)的人事管理

　　　　三、快餐企業(yè)的供應(yīng)管理

　　第二節(jié) 中國(guó)快餐連鎖化經(jīng)營(yíng)分析

　　　　一、直營(yíng)連鎖

　　　　二、特許連鎖

　　　　三、自由連鎖

　　　　四、直營(yíng)與特許經(jīng)營(yíng)對(duì)比分析

　　　　五、連鎖快餐企業(yè)的加盟管理

　　第三節(jié) 中國(guó)連鎖快餐信息化管理分析

　　　　一、連鎖快餐信息化管理介紹

　　　　二、連鎖快餐信息化的必要性

　　　　三、連鎖快餐信息化建設(shè)原則

　　　　四、連鎖快餐企業(yè)信息化的誤區(qū)

第7章   2016年中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　{dy}節(jié)2016年中國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況和趨勢(shì)

　　　　一、中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況

　　　　二、中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的變化趨勢(shì)

　　第二節(jié)2016年中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新特點(diǎn)

　　　　一、洋快餐與中快餐競(jìng)爭(zhēng)隨行就市

　　　　二、餐飲業(yè)的特色競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

　　　　三、餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的顧客價(jià)值戰(zhàn)略

　　　　四、餐飲業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)

　　　　五、信息化將成為餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)法寶

　　第三節(jié)2016-2023年中國(guó)餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策分析

　　　　一、餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)危機(jī)中"組合"營(yíng)銷分析

　　　　二、餐飲企業(yè)應(yīng)積極打造核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　　　三、針對(duì)中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的相應(yīng)對(duì)策

　　　　四、在餐飲競(jìng)爭(zhēng)中適當(dāng)調(diào)整戰(zhàn)略定位

　　　　五、加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)

　　第四節(jié) 傳統(tǒng)餐飲文化與餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　　　一、中國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點(diǎn)

　　　　二、傳統(tǒng)餐飲文化對(duì)餐飲企業(yè)的影響分析

　　　　三、餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

第8章   近4年快餐行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析

　　{dy}節(jié) 百勝（中國(guó)）投資有限公司

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第二節(jié) 麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第三節(jié) 北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司（棒！約翰）

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第四節(jié) 頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第五節(jié) 味千（中國(guó)）控股有限公司

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第六節(jié) 廣州市真功夫餐飲管理有限公司

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第七節(jié) 麗華快餐集團(tuán)有限公司

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第八節(jié) 馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司（馬蘭拉面）

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第九節(jié) 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司（深圳面點(diǎn)王）

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

　　第十節(jié) 上海永和大王餐飲有限公司（永和大王）

　　　　一、企業(yè)基本情況

　　　　二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

　　　　　　（一）企業(yè)償債能力分析

　　　　　　（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析

　　　　三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 咨詢電話:010-62665210

　　　　四、公司重要經(jīng)營(yíng)事件

第9章   2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

　　{dy}節(jié)2016-2023年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

　　　　一、餐飲業(yè)發(fā)展的發(fā)展目標(biāo)

　　　　二、餐飲業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)

　　　　三、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展格局

　　　　四、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)

　　　　五、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展政策

　　第二節(jié)2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　　　一、快餐業(yè)的品牌發(fā)展趨勢(shì)

　　　　二、快餐業(yè)的產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)

　　　　三、快餐業(yè)的消費(fèi)觀念趨勢(shì)

　　第三節(jié)2016-2023年中國(guó)快餐市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

　　　　一、2016-2023年中國(guó)餐飲市場(chǎng)展望

　　　　二、2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)門店數(shù)量預(yù)測(cè)

　　　　三、2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

第10章   2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)投資分析

　　{dy}節(jié)2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)投資環(huán)境

　　　　一、中國(guó)居民餐飲消費(fèi)比例不斷提高

　　　　二、中國(guó)外出用餐消費(fèi)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)

　　　　三、中國(guó)家庭私人消費(fèi)比例繼續(xù)攀升

　　第二節(jié)2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)

　　　　一、快餐行業(yè)的有形風(fēng)險(xiǎn)

　　　　二、快餐行業(yè)的無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)

　　　　三、快餐行業(yè)的時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)

　　　　四、快餐行業(yè)的空間性風(fēng)險(xiǎn)

　　第三節(jié) 博研咨詢：2016-2023年中國(guó)快餐行業(yè)投資策略

　　　　一、2016-2023年快餐業(yè)的投資潛力

　　　　二、快餐行業(yè)投資的產(chǎn)品開發(fā)策略

　　　　三、快餐行業(yè)投資的連 鎖 經(jīng) 營(yíng)策略

圖表目錄（部分）

　　圖表1 餐飲業(yè)的消費(fèi)方式

　　圖表2 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖

　　圖表3 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)負(fù)債與所有者權(quán)益比率對(duì)比圖

　　圖表4 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)盈利能力對(duì)比圖

　　圖表5 2016年我國(guó)餐飲行業(yè)主要省市發(fā)展情況

　　圖表6 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)及增長(zhǎng)情況

　　圖表7 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)資產(chǎn)及增長(zhǎng)對(duì)比

　　圖表8 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)負(fù)債合計(jì)及增長(zhǎng)情況

　　圖表9 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)負(fù)債合計(jì)及增長(zhǎng)對(duì)比

　　圖表10 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)情況

　　圖表11 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)對(duì)比

　　圖表12 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)情況

　　圖表13 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)對(duì)比

　　圖表14 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本及增長(zhǎng)情況

　　圖表15 2009-2016年我國(guó)快餐行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本及增長(zhǎng)對(duì)比

　　圖表16 中國(guó)連鎖快餐sd品牌

　　圖表17 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表18 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表19 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表20 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表21 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表22 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表23 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表24 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表25 近3年百勝（中國(guó)）投資有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表26 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表27 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表28 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表29 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表30 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表31 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表32 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表33 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表34 近3年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表35 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表36 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表37 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表38 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表39 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表40 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表41 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表42 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表43 近3年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表44 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表45 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表46 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表47 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表48 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表49 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表50 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品銷售凈利率變化情況

　　圖表51 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品銷售毛利率變化情況

　　圖表52 近3年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表53 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表54 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表55 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表56 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表57 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表58 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表59 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表60 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表61 近3年味千（中國(guó)）控股有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表62 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表63 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表64 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表65 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表66 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表67 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表68 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表69 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表70 近3年廣州市真功夫餐飲管理有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表71 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表72 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表73 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表74 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表75 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表76 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表77 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表78 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表79 近3年麗華快餐集團(tuán)有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表80 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表81 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表82 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表83 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表84 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表85 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表86 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司銷售凈利率變化情況

　　圖表87 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司銷售毛利率變化情況

　　圖表88 近3年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表89 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表90 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表91 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表92 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表93 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表94 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表95 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表96 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表97 近3年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　圖表98 近3年上海永和大王餐飲有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表99 近3年上海永和大王餐飲有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表100 近3年上海永和大王餐飲有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表101 近3年上海永和大王餐飲有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表102 近3年上海永和大王餐飲有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表103 近3年上海永和大王餐飲有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表104 近3年上海永和大王餐飲有限公司銷售凈利率變化情況

　　圖表105 近3年上海永和大王餐飲有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表106 近3年上海永和大王餐飲有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格1 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)償債能力表

　　表格2 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)盈利能力表

　　表格3 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格4 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格5 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格6 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格7 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格8 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格9 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格10 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格11 近4年百勝（中國(guó)）投資有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格12 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格13 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格14 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格15 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格16 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格17 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格18 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格19 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格20 近4年麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格21 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格22 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格23 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格24 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格25 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格26 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格27 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格28 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格29 近4年北京棒約翰餐飲發(fā)展有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格30 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格31 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格32 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格33 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格34 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格35 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格36 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品銷售凈利率變化情況

　　表格37 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品銷售毛利率變化情況

　　表格38 近4年頂新國(guó)際集團(tuán)德克士食品資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格39 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格40 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格41 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格42 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格43 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格44 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格45 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格46 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格47 近4年味千（中國(guó)）控股有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格48 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格49 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格50 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格51 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格52 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格53 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格54 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格55 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格56 近4年廣州市真功夫餐飲管理有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格57 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格58 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格59 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格60 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格61 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格62 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格63 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格64 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格65 近4年麗華快餐集團(tuán)有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格66 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格67 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格68 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格69 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格70 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格71 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格72 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司銷售凈利率變化情況

　　表格73 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司銷售毛利率變化情況

　　表格74 近4年馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格75 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格76 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格77 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格78 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格79 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格80 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格81 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格82 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格83 近4年深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

　　表格84 近4年上海永和大王餐飲有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　表格85 近4年上海永和大王餐飲有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　表格86 近4年上海永和大王餐飲有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　表格87 近4年上海永和大王餐飲有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　表格88 近4年上海永和大王餐飲有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格89 近4年上海永和大王餐飲有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　表格90 近4年上海永和大王餐飲有限公司銷售凈利率變化情況

　　表格91 近4年上海永和大王餐飲有限公司銷售毛利率變化情況

　　表格92 近4年上海永和大王餐飲有限公司資產(chǎn)凈利率變化情況

略.........................

了解《2017-2023年中國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展回顧與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》

報(bào)告編號(hào)：527062

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