,是平歐雜交榛子品種之一,1999年命名。平歐雜種榛(Corylus heterophylla Fisch × Corylus avellana L.),俗稱大果榛子、雜交榛子,也稱平歐雜交榛子,是遼寧省經濟林研究所榛樹研究人員經近30年的育種研究,以平榛(C.heterophylla Fisch.)為母本,以歐洲榛(C.avellana L.)為父本,遠緣雜交培育出的種間雜種的總稱,其中包含了在雜種一代選育出許多優良品種、品系。現已經被我國眾多生產和研究單位、農戶等引種、苗木繁育和生產應用。
薄殼紅具有以下特點
①高產:正常的肥水管理和土壤條件,盛果期畝產可達400斤以上,而我國平榛畝產不超過100斤。
②果實個頭大:單果重2—4克,是我國野生榛子的2—4倍,與進口大榛子不相上下。
③殼薄瓤滿:果實殼薄,榛瓤飽滿,出仁率達40%—50%,是的1.33—1.66倍。
④味道香:味道與野生榛子一樣香,尤其每年八月末九月初剛采收下來的鮮果,口感{zj0},和野生榛子一樣香,十分過癮,其味道絕非歐榛可比。
⑤外形美觀、色澤誘人:就好比混血兒通常都比父母好看一樣,平歐大果榛子在外形和色澤上,具有讓人見了就想吃的特質。