玉米秸稈是一種{zy}良的青貯飼料作物。從乳熟期到蠟熟期玉米秸都可以制成品質優良的青貯飼料。目前大多利收穗后的玉米秸調制青貯。當玉米果穗成熟，而玉米秸下部僅有1～2片葉變黃時收割，此時不但可以從單位面積上獲得{zd0}營養物質產量，而且水分約含70%)和可溶性碳水化合物含量適當，有利于乳酸菌發酵，易于制成優質青貯料。收割時應剔除已整株枯黃或霉爛變質的玉米秸。

   玉米秸稈使用好旺農青飼料發酵劑發酵后，使秸稈中分解纖維素的菌數大幅度提高。在適宜溫度、濕度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素大量降解，產生糖類，繼而又被轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使pH值下降到4．5—5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。經微貯后，秸稈轉化成優質粗飼料，不但提高了飼用價值，而且不容易發生腐敗，可以長期貯存飼喂。

功效功能

   青貯轉化率高達95%，精糧節約10%左右。每進食1噸青貯料奶牛多產奶140公斤、肉牛多增加體重4公斤(較不加產品的青貯相比)。黃貯可顯著增加秸稈飼料的營養成份：粗蛋白11%—14%、有機酸提高10倍以上、維生素B族含量提高幾十倍；纖維素酶以及各類消化酶的增加使秸稈利用率高達80%以上，每進食1噸黃貯料奶牛多產奶200公斤以上，肉牛多增加體重6公斤以上(較不加產品的常規飼喂)。促進肉質、奶質改善。

經過好旺農青貯飼料發酵劑發酵的秸稈乳脂率增加5%—10%，蛋白質含量提高3%—8%，脂肪降低5%—10%，膽固醇含量降低15%—40%，符合綠色食品標準，有較強的市場競爭力。

　　1、縮短秸稈飼料青貯、黃貯成熟時間，提高飼料存貯質量。

　　2、改善飼料適口性，飼料質地柔軟，有醇香、酸香、果香味，采食量提高20%—40%，采食速度提高20%以上。動物其中的微生物菌體蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一樣養成一種嗜好，喜愛采食。

　　3、顯著增加飼料營養成份，增加了秸稈的柔軟性和膨脹度，使瘤胃微生物能直接地與纖維素接觸，提高了秸稈的消化率。牛、羊飼喂微貯飼料，可提高牛、羊瘤胃微生物區系纖維素酶的解脂酶活性，能促進揮發性脂肪酸的生成，揮發性脂肪酸可為微生物菌體蛋白的合成提供碳架，而丙酸系芻家畜重要葡萄前體。

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　　4、提高飼料消化吸收利用率，提高生產性能，含有多種有益微生物活菌，建立動物腸道內微生態平衡，動物其中的飼料營養成份wq吸收利用，可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%，極大提高粗纖維飼料(秸稈、谷粉、統糠)吸收利用率，因此可降低飼料成本，長期使用能節省10-25%飼料。

　　5、dgmyl，預防并zl腸道疾病，建立腸道微生態平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。

　　6、除臭驅蠅，減少污染，控制xj性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質分解為氨氣浪費，空氣中氨濃度下降到26.5PPM，臭氣強度降到2.5級以下，大腸桿菌、沙門氏桿菌濃度得到有效控制，減少疾病發生率，促進健康生長。

   7、改善肉奶品質，用微生物活菌制劑代替kss生產“綠色肉”、“無抗奶”。

發酵方法

　　1、發酵原料各種農作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷粉、統糠、食用菌渣、雞糞等廢棄物。

　　2、菌種用量青貯：0.0025%，黃貯：0.015%；即50克好旺農活菌制劑做2噸青貯或者1噸黃貯。

　　3、菌液配制

　　(1)菌種活化：根據秸稈總量計算所需菌種數量，然后用5倍的溫水(水溫在30度左右，有條件加入少許白糖)進行2-6小時的復活。

　　(2)菌液配制：將復活的菌液加入水中，攪勻備用。水的用量為：秸稈含水在60%－70%，每噸秸稈補水5公斤左右，秸稈含水量40%上下，每噸補水400公斤左右，秸稈含水量20%上下(黃貯)，每噸補水1000公斤左右。(黃貯1噸麥桿、稻桿：食鹽10公斤，補水1300公斤；黃貯1噸玉米秸：食鹽7公斤，補水900公斤)　

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　　4、裝窖

　　(1)分層計算：按每層厚度30厘米計算一窖分幾層，再預測每層秸稈重量，由此分配每層所需菌液數量。(每層秸稈重量＝干秸稈比重×窖內面積×每層壓實的厚度。玉米秸稈比重：110公斤/立方米，麥秸稈比重：100公斤/立方米)

　　(2)分層裝窖：裝鍘碎的秸稈按每層30厘米的厚度進行裝窖。如果黃貯秸稈，那么在每層上面加入該層秸稈重量0.5%的玉米面或麩皮粉。秸稈長度2－5厘米。

　　(3)分層噴灑菌液：小窖用噴壺瓢灑，大窖用小水泵噴灑。

　　(4)分層壓實：規模小人工踩實，規模大用拖拉機軋實。

　　5、封窖、發酵

裝到高出窖平口0.4－0.5米為止。窖頂呈饅頭形，并在最上面按250克/平方米均勻地撒一層細食鹽，然后用塑料膜密封，上面可加保溫措施。在常溫下7－10天即可開窖使用。(冬天發酵時間可延長)

質量鑒定

　　顏色：品質良好的青貯、黃貯其顏色基本接近青貯、黃貯前原料的顏色；中等質量的青貯、黃貯其顏色呈褐色、暗綠色；品質低劣的青貯、黃貯其顏色呈黑色、暗色、墨綠色?！?/span>

　　氣味：品質良好的青貯、黃貯具有明顯的酸香味、醇香味、果香味，給人以非常舒服的感覺；品質中等的青貯、黃貯酸香味不明顯，具有特別強烈的醋酸味；品質低劣的青貯、黃貯具有強烈的腐臭味?！?/span>

   手感：品質良好的青貯、黃貯壓得很實，但拿在手里卻很松散，質地柔軟而濕潤；品質不好的青貯、黃貯粘在一團，象爛泥一樣，或者質地松散而干燥、粗硬，物理性狀改變很少。

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