如何經營餐飲加盟店?可能會有導師建議你去錯餐飲單品，單品做好真的是可以吸引一大批的消費者們，如果你吸引的是女性朋友們，那么他們的朋友圈一定少不了你的餐飲店，這樣你就免費得到了一個線下無限的推廣，因為一傳不止是十個。那么對于單品你了解多少，優勢是我們要知道的，但是風險你能自動屏蔽嗎？

所謂餐飲單品店是指：餐館以某類菜品為主打，其他菜品很少或者沒有，俗話就是“專門店”。三大優勢：商業運作簡單，創收不少；回報周期短，節約人力；精準吸客，店面經營難度小，但也有三大風險：菜品單一，潮流一過難以生存；門檻太低，缺乏統一標準；人員流動性大，經營難度不小。

隨著社會經濟的發展以及人們生活壓力的變大。創業開店如今已經成為了人們腦海中的一種無形的意識，許多小本生意被廣大創業者所看好，那么2018年有前景的小生意，投資什么好賺，不得不說還是卟雞道黃燜雞米飯項目好。雖說現今的米線行業發展很不錯，很多人會擔心之后會走下坡路，那小編來為大家分析一下吧。

黃燜雞米飯是眾所周知的美食，綠色、健康、營養，而且還很好吃，非常受消費者歡迎的大眾美食，而且人人都消費得起，有著廣闊的消費市場，所以說加盟開黃燜雞米飯店的前景很不錯。加之現社會快節奏的生活規律帶動了餐飲快餐業的不斷興起和發展，人們越來越喜歡到快餐店就餐，而黃燜雞米飯就是快餐中的一種，出餐速度快，符合社會的發展要求。

如何經營特色餐飲加盟店?三大優勢介紹：

優勢一：商業運作簡單，收益不少

優勢二：回報周期短，節約人力

優勢三：精準吸客，店面經營難度小

單品餐飲店{zd0}的優勢就是主營項目特色明顯，更能抓住顧客的需求。現在市場中餐館那么多，市場競爭激烈，如果餐館沒有點兒特色菜品，肯定很難吸引顧客，特別是對于那些中檔餐飲企業而言。畢竟核心餐館靠環境、fu務吸引人，低檔餐館靠價格吸引人。另外，經營單品餐飲店難度小很多，別的不說，單是備料工作就要比傳統餐飲模式省很多事，也更容易管理，不必再為采購員收不收回扣而發愁。