云南麗江古城四方街。“米線街”吃出“艷遇”古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館,基本上每家餐館都有云南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有“麗江米線街”之稱。
上海城隍廟。上海城隍廟美食街一帶,甚至可稱得上是小吃的王國,綠波廊的特色點心、松月樓的素菜bao、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,都是游上海不可錯過的美味小點。
超級火爆的美食街,你不到這里吃一吃,真的會后悔。



一邊吃飯,一邊聊天,可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合,送往迎來,料理bao,人們都習慣于在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對于社會心理的調節功能。過去的茶館,料理bao找哪家,大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發泄對朝廷的不滿,實在是一種極好的心理按。
中華飲食之所以具有“抒情”功能,是因為“飲德食和、萬邦同樂”的哲學思想和由此而出現的具有民族特點的飲食方式。
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套餐是以每位客人的進餐標準,按宴席的規格,組合菜式來體現。它不受人數限制,每人一套,因此,套餐也叫分餐制。
在套餐中客人可按自己的消費標準來選擇適合自己口味的組合套餐,這種食法既方便又講究衛生。套餐的組合原則,是按客人的進餐標準,來制訂不同規格、不同味道、不同質地的菜品來滿足客人進餐的要求。


