鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化

公司以“同樣的質量比價格、同樣的價格比fu務、同樣的fu務比態度、同樣的態度比誠信”為經營理念，產品遍布全國。

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全自動炒醬鍋注意事項特點

1、加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；

2、準確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；

3、食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炸制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。

4、{gx}、節能，運行費用更低；

5、安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；

6、能xzgs工作環境和衛生狀

7、使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險；

8、多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。