狗糧配方的設(shè)計(jì)步驟(一)

1.首先清楚的確認(rèn)寵物的年齡、重量、生理狀態(tài)和階段水平,選用相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)需要適當(dāng)調(diào)整時(shí),先確定各階段的必需能量指標(biāo),然后根據(jù)寵物營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)中能量和其他營(yíng)養(yǎng)素的比例關(guān)系,再調(diào)整其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量。注意充分慮各營(yíng)養(yǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)成分的排它性和yw添加物的配伍禁忌。
2.根據(jù)原料資源特點(diǎn)來(lái)確定參配營(yíng)養(yǎng)食品的種類和數(shù)量,做到因地制宜、采購(gòu)便利。
3.查閱原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表,并記下?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品中與需要量相應(yīng)的重要養(yǎng)分的含量。
4.采用適當(dāng)?shù)挠?jì)算方法初擬配方,配方要求基本滿足蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、粗纖維、氨基酸水平、功能性特點(diǎn)等常規(guī)理化指標(biāo)的均衡與營(yíng)養(yǎng)要求。
5.在初擬配方的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步調(diào)整鈣、磷、氨基酸的比例。
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狗糧配方的設(shè)計(jì)步驟(二)

6.主要礦物質(zhì)飼料的用量確定后,再調(diào)整初擬配方營(yíng)養(yǎng)成分(百分含量)。
7.根據(jù)寵物不同的生理階段和不同的生存狀態(tài)補(bǔ)加微量元素和多種維生素。
8.寵物營(yíng)養(yǎng)食品配方中(以寵物犬為表)營(yíng)養(yǎng)成分的計(jì)算種類和順序是:能量→粗蛋白質(zhì)→脂肪→磷→鈣→鹽→氨基酸→其他礦物質(zhì)→維生素。
9.在進(jìn)行維生素的設(shè)計(jì)時(shí),要充分慮維生素在高溫下的損失與變異。
10.結(jié)合工廠化生產(chǎn)的設(shè)備特點(diǎn),將營(yíng)養(yǎng)性配方按照設(shè)備條件調(diào)整成生產(chǎn)配方,注意要求做到,充分慮生產(chǎn)工藝過(guò)程中的變形、變性、損失、損耗等因素。
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狗糧配方的設(shè)計(jì)原則

【第七點(diǎn)原則】
充分慮狗糧的營(yíng)養(yǎng)功效作用也是在進(jìn)行配方設(shè)計(jì)時(shí)必須兼顧的原則之一。寵物食品不僅具有充饑、飽腹作用,而且還要有一定的提高免疫、抗疾病發(fā)生的作用,那么大宗原料、微量元素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定性安全性是非常關(guān)鍵的
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