薰衣草的品種分類薰衣草全世界原生種共有28種，普羅旺斯的薰衣草主要分為3類：

【原生薰衣草】又稱英國(guó)薰衣草，品質(zhì)較好，多被用來(lái)制造高級(jí)香水及香料，葉子較細(xì)、花穗較短。

【長(zhǎng)穗薰衣草】又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長(zhǎng)。

【混種薰衣草】是以上兩種的混種，被大量栽培，普羅旺斯花田內(nèi)的薰衣草大多是這種。

薰衣草[唇形科薰衣草屬植物] - 功效作用

薰衣草的kj作用：研究發(fā)現(xiàn)，薰衣草有明顯的kj作用，薰衣草中蘊(yùn)含的芳樟醇是薰衣草kj的主要成分,它能抑制17種xj（bao括革蘭陰性xj和革蘭陽(yáng)性xj）、10種zj的生長(zhǎng)。

薰衣草的養(yǎng)殖方法——適時(shí)收割

當(dāng)田間的花有30%已謝、70%開(kāi)花即可收割，一般以晴天上午10時(shí)為較好收割期。收割時(shí)不帶葉和雜物，收割下的花及時(shí)運(yùn)回工房加工，一時(shí)加工不完的要放在涼棚下降溫處理，保持花的新鮮。